Сок из красной смородины на зиму
Готовим на зиму сок из красной смородины. Рецепт простой и быстрый, не требуется отделять ягоды от веточек. Сок получается насыщенным, яркого красного цвета.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красная смородина 800-1000 грамм
- Сахар 150 грамм
- Вода 1 литр
Калорийность
116 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Смородину помойте и переберите. Немного раздавите толкушкой, чтобы она выделила сок.
Шаг 3
Добавьте воду, поставьте кастрюлю на средней огонь. Доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 4
Затем процедите получившийся сок от косточек и веточек. Снова перелейте сок в кастрюлю.
Шаг 5
Добавьте сахар, доведите до кипения. Варите сок, пока не растворится сахар.
Шаг 6
Разлейте сок из красной смородины по чистым, заранее стерилизованным бутылкам.
Шаг 7
Сок из красной смородины на зиму готов.
Оценить рецепт
5.0
11
Категории рецепта
Похожие рецепты
Желе из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Расскажу, как очень просто приготовить вкусное желе из красной смородины.