Морс из замороженной смородины

1 ч.

10

Юлия Мальченко

Морс из замороженной смородины

Морсы готовили еще десятки лет назад, но тогда у наших предков не было возможности замораживать ягоды и фрукты. Сегодня все проще, и приготовить морс из замороженной смородины можно даже зимой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Красная смородина 200 грамм
Вода 1,5 литра
Сахар По вкусу

Калорийность

68 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Готовить морсы можно из любых ягод, даже из замороженных. Сегодня предлагаю приготовить морс из замороженной смородины (красной). Итак, берем ягоды и даем немного постоять при комнатной температуре.

1. Готовить морсы можно из любых ягод, даже из замороженных. Сегодня предлагаю приготовить морс из замороженной смородины (красной). Итак, берем ягоды и даем немного постоять при комнатной температуре.

Шаг 2

2. В глубокой емкости измельчаем толкушкой наши ягоды до состояния пюре. После этого нужно их пропустить через сито, чтобы получился отдельно сок с мякотью, а отдельно - отжимки.

2. В глубокой емкости измельчаем толкушкой наши ягоды до состояния пюре. После этого нужно их пропустить через сито, чтобы получился отдельно сок с мякотью, а отдельно - отжимки.

Шаг 3

3. Полученную гущу заливаем водой и ставим на огонь.

3. Полученную гущу заливаем водой и ставим на огонь.

Шаг 4

4. Полученный сок с мякотью отправляем на время в холодильник.

4. Полученный сок с мякотью отправляем на время в холодильник.

Шаг 5

5. Когда наши отжимки в воде закипят, добавляем сахар по вкусу и варим около 10 минут на среднем огне. После этого даем морсу остыть до комнатной температуры.

5. Когда наши отжимки в воде закипят, добавляем сахар по вкусу и варим около 10 минут на среднем огне. После этого даем морсу остыть до комнатной температуры.

Шаг 6

6. Добавляем в морс наш сок из холодильника, после чего снова ставим на огонь и доводим до кипения, но не кипятим! По желанию перед подачей напиток можно процедить.

6. Добавляем в морс наш сок из холодильника, после чего снова ставим на огонь и доводим до кипения, но не кипятим! По желанию перед подачей напиток можно процедить.

Оценить рецепт

4.7 11

Похожие рецепты

Морс из черной смородины

Вода Черная смородина Сахар Лимон

Морс из черной смородины - исконно русский холодный напиток, который не должен быть забыт и в наше время кока-колы. Что ж - рассказываю, как приготовить вкусный морс из черной смородины.

15 мин

4.7

160

Морс из красной смородины

Вода Красная смородина Сахар

Морс из красной смородины обладает очень приятным кисло-сладким вкусом и красивым, насыщенным, ярким цветом. Его можно готовить даже из замороженных ягод (с предварительным размораживаем).

1 ч.

3.0

151

Морс из замороженных ягод

Вода Брусника Сахар

Если вы хотите круглый год пить натуральные и полезные домашние напитки, тогда этот простой вариант, как приготовить морс из замороженных ягод? обязательно стоит запомнить. Вкусно и полезно.

20 мин

3.7

–

Морс из красной смородины на зиму

Вода Красная смородина Сахар Лимонная кислота

Предлагаю заготовить на зиму морс из красной смородины. Напиток получается не только полезным, но и ароматным, с ярким насыщенным вкусом. Очень вкусно подавать его в охлажденном виде.

35 мин

5.0

150

Компот из облепихи и черной смородины

Вода Облепиха Черная смородина Сахар

Насыщенный и полезный компот придаст бодрости и поднимет настроение хмурыми зимними вечерами. Готовить его будем из замороженных ягод.

1 ч.

5.0

91

Компот из красной смородины

Вода Красная смородина Сахар Мята

Вкусный и полезный компот из красной смородины отлично утолит жажду в летний день. Зимой можно сварить компот из замороженной смородины, технология такая же.

1 ч.

4.4

138

Кисель смородиновый

Вода Черная смородина Сахар Крахмал

Если у вас в наличии имеется свежая или замороженная смородина, Вы всегда сможете приготовить замечательный ягодный кисель. Напиток получается очень полезным и витаминным. Порадуйте себя вкусным!

1 ч.

4.9

–

Компот из смородины и малины

Вода Черная смородина Малина и клубника Лимон Имбирь Сахар

Осенью и зимой нашему организму необходимо много витаминов для поддержания благоприятного состояния иммунной системы. Легче всего сварить полезный, вкусный компот из смородины и малины. Попробуйте!

40 мин

5.0

–

Компот из шиповника с черной смородиной

Вода Шиповник Черная смородина Сахар

Компот из шиповника и черной смородины – это витаминный источник, неповторимый вкус, прекрасный напиток за праздничным столом и не только. Вкусный, простой и полезный, доступный в любое время года.

30 мин

5.0

180

Сироп из смородины

Черная смородина Сахар Вода

Предлагаю рецепт приготовления сиропа из смородины - удивительно вкусного, ароматного и очень полезного. Такой сироп может стать отличной добавкой к мороженому, коктейлю или другим десертам.

2 ч.

4.7

–

Смородиновый коктейль

Молоко Смородина Сгущенное молоко Корица молотая

Предлагаю рецепт молочного коктейля со смородиной. Он получается сладким, сливочным, а смородина добавляет ему характерную ягодную кислинку. Готовится напиток быстро и просто!

10 мин

5.0

–

Сироп из красной смородины

Красная смородина Сахар

Может кто-то и не очень любит эту ягоду, но лично я ее просто обожаю, а особенно вкусным получается сироп из красной смородины, я всегда заготавливаю его вместе с вареньем и различными джемами.

19 ч.

4.2

235

×