Бифштекс из говядины на сковородке
Говяжья вырезка
Подсолнечное масло
Соль
Перец душистый молотый
Бифштекс - одно из самых популярных блюд из говядины во всем мире. Считается, что каждый уважающий себя повар должен уметь правильно готовить бифштекс. А это не так просто, как кажется.
Картофельные шарики с грибами
Картофель
Грибы
Сухари панировочные
Яйцо
Соль
Растительное масло
Луковица
Перец
Спешу поделиться с вами очень интересным и простым вариантом, как приготовить картофельные шарики с грибами, жаренные во фритюре. Аппетитные, сытные и очень вкусная получается закуска!

Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста
Слоеное тесто
Сливки
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Ванильный сахар
Корица
Яблоки
Яйцо
Пироги из слоеного теста всегда получаются вкусными, их любят и взрослые, и дети. Из готового слоеного теста испечь пирог не проблема даже для начинающего кулинара. Рецепт простой, все получится!

Лапша с фрикадельками
Мясной фарш
Лапша
Бульон
Сметана
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Луковица
Разнообразить ежедневное меню предлагаю очень интересным блюдом. Аппетитная лапша с фрикадельками в домашних условиях станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Блюдо "два в одном"!

Овсяно-яблочные оладьи
Овсяные хлопья
Кислое молоко
Растительное масло
Сахар
Сода
Яблоко
Яйцо
Соль
Наверное, я уже так много знаю видов оладьев, что меня сложно удивить их новым составом. Или мне кажется, что я знаю все подобные рецепты. Но и здесь случаются исключения.

Яблочно-творожные оладьи
Мед
Лимонный сок
Корица
Яблоко
Яйца
Соль
Растительное масло для жарки
Каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила оладьи. Это отличный полдник или завтрак (особенно для деток). Вы можете поэкспериментировать с рецептом и добавить в тесто творог и яблоки. Будет вкусно!

Морковно-яблочные оладьи
Кефир
Хлопья овсяные "Геркулес"
Изюм
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Корица
Разрыхлитель теста
Ванилин
Морковь
Яблоко
Яйцо
Удивительно вкусные и полезные морковно-яблочные оладьи с ароматом корицы и ванили идеальны для завтрака. Оладьи получаются нежными и легкими, даже самые маленькие привереды не откажутся от них.

Кальмары, фаршированные рисом и овощами
Рис
Лук
Перец болгарский
Морковь
Помидоры
Стручковая фасоль
Кукуруза
Оливковое масло
Тушки кальмаров
Кальмары, фаршированные рисом и овощами, – это вкусно и достаточно сытно. При этом блюдо вполне диетическое и подойдёт для употребления в пост. Попробуйте сами!

Тушеные сухофрукты
Сухофрукты
Масло топленое
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец душистый молотый
Тушеные сухофрукты очень вкусны и полезны. Это просто кладезь витаминов! Они прекрасно подойдут для приготовления любого мяса, птицы или плова. Также могут быть и отдельным гарниром.

Мясо с сухофруктами
Говядина
Лук
Чернослив
Черный изюм
Красное вино
Соль
Сливочное масло
Мясо с сухофруктами имеет нежный изысканный вкус со сладковатыми нотками, а от его аромата просто текут слюнки. Это необыкновенно вкусное блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя мяса!


Засол капусты быстрый
Капуста
Вода
Уксус
Сахар
Растительное масло
Соль
Морковь
Горький перец
Кто из нас не любит хрустящую капустку с кислинкой? Но не все хотят ждать неделю, пока капуста просолится и ее можно будет кушать. Здесь покажу, как сделать засол капусты быстрый.

Банановые булочки
Мука
Растительное масло
Сахар
Йогурт
Банан
Соль
Разрыхлитель
Корица
Если вы любите не только вкусную, но и необычную выпечку, тогда рекомендую взглянуть на этот несложный рецепт приготовления банановых булочек, жаренных во фритюре.

Соус из яблочного пюре
Яблоки
Вино белое сухое
Сливочное масло соленое
Зёрнышко гвоздики
Мята
Соль
Черный молотый перец
К большинству мясных блюд подходит кисло-сладкая заправка. Она лучше всего раскрывает вкус основного ингредиента, придавая блюду интересный оттенок. Это знают все кулинары и повара.
Щавелевый суп без яиц
Вода
Курица
Щавель
Масло подсолнечное
Чеснок
Сухой укроп
Лук
Морковь
Картошка
Легкий и питательный супчик для всей семьи - это отличный вариант! Рекомендую рецепт приготовления щавелевого супа без яиц, в летнюю жару он станет прекрасным обедом или ужином. Попробуйте сами!

Сырный суп с курицей и рисом
Бульон
Сыр
Молоко
Рис
Мука
Чеснок
Сливочное масло
Соль
Оливковое масло
Морковь
Куриная грудка
Луковица
Стебель сельдерея
Перец
Лавровый лист
Если вы хотите приготовить на обед что-нибудь не только вкусное и несложное, но и интересное, тогда прошу обратить внимание на этот вариант, как приготовить сырный суп с курицей и рисом.

Гуляш с баклажанами
Говядина
Вода
Растительное масло
Баклажан
Лук репчатый
Соль, специи
Продолжаю эксперименты с использованием баклажанов, и в качестве следующего опыта приготовила данное блюдо, которое, судя по быстрому съеданию моей семьей, заслуживает вашего внимания.
Паста с чесночным соусом
Оливковое масло
Петрушка
Горчица с зернами
Спагетти в пачках
Соль, специи
Сегодня мы приготовим по простому рецепту чесночный соус, или чесночное масло для пасты. При всей своей простоте он придает пасте приятный вкус. Для блюда подойдет любая паста. Лучше брать длинную!
Говядина под грибным соусом
Говядина
Вода
Шампиньоны или другие грибы
Растительное масло
Лук репчатый
Очень люблю красное мясо. Из всех разновидностей предпочитаю говядину. Она более жесткая, чем свинина, но намного полезнее, постнее. Приготовить из говядины можно многое. Например — такое блюдо.

Крем для венских вафель
Молоко
Маскарпоне
Орехи
Сливки
Сахар
Мука
Крахмал
Стручок ванили
Желток
Домашняя выпечка не хуже десертов от шефа? Все возможно! Предлагаю разнообразить вашу кулинарную копилку этим удивительным вариантом, как сделать крем для венских вафель на основе орехов и крем-сыра.

Курица, тушенная с черносливом в сметане
Сметана
Чернослив
Растительное масло
Куриная тушка
Репчатый лук
Морковь
Соль
Перец
Лавровый лист
Тмин
Мускатный орех
Сочетание курицы с черносливом действительно прекрасно. Здесь я расскажу, как приготовить курицу, тушенную с черносливом в сметане. Это блюдо точно придётся по вкусу вашей семье и гостям.

Щавелевый суп без картошки
Щавель
Масло растительное
Морковь
Яйца куриные
Лук репчатый
Сегодня вы узнаете, как приготовить щавелевый суп без картошки. Этот овощ хоть и хорош, но любят его не все. Мы попытаемся приготовить такой суп из щавеля, чтобы не ощущалось нехватки ингредиентов!

Крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки
Спаржевая фасоль
Томатный соус
Лук
Морковь
Соль
В кулинарии существует немало рецептов приготовления куриных крылышек. Одним из самых популярных рецептов во многих странах являются крылышки в томатном соусе. Они получаются пикантными и сочными.

Щавелевый суп для детей
Сметана
Щавель
Масло сливочное
Картофель
Лук репчатый
Яйцо вкрутую
Чтобы меню ребенка было полноценным, необходимо готовить разнообразные блюда. И, конечно, когда наступает сезон зелени, нужно этим пользоваться. Вот, как приготовить щавелевый суп для детей.

Несладкая начинка для эклеров
Фасоль
Сельдь слабосоленая
Масло растительное
Яйцо куриное
Предлагаю оригинальную закуску. Смотрите, как приготовить несладкую начинку для эклеров. В сочетании с воздушным тестом эта закуска тает во рту. Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола.

Колбаса из пшеницы
Пшеница
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи для фарша
Кориандр
Перец черный молотый
Лук
Свекла
Колбаса из пшеницы — популярное вегетарианское блюдо, которое ничуть не уступает мясному аналогу по вкусовым качествам. Его можно приготовить, чтобы разнообразить меню праздничного стола.

Диетический луковый суп
Цветная капуста
Коричневый неочищенный рис
Оливковое масло
Лук
Капуста белокочанная
Специи, соль
Рецепт этого блюда кардинально отличается от всем известного классического лукового супа. В нем нет калорийных гренок с сыром и сливочного масла, ведь он необходим тем, кто хочет похудеть.

Уха из пикши
Вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Зелень
Пикша филе
Лук-порей
Сельдерей
Репчатый лук
Репа
Морковь
Тимьян веточками
Лавровый лист
Встречается так много рыбы, о которой я вообще не слышала. Думаю, что если мне на выбор положить несколько подобных видов, я их даже с первого раза и не отличу. Я точно не спец в рыбных блюдах.

Шоколадно-кокосовый торт
Кокосовое молоко
Сахар
Молоко
Шоколад темный
Мука
Сливки
Масло сливочное
Какао
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Снова праздник на носу! Ломаю голову, что бы такое сладенькое испечь, да еще и необычное. Всегда приятно удивлять близких. Если вы озадачены тем же, читайте, как приготовить шоколадно-кокосовый торт.


Као Му Данг
Свиная вырезка
Кетчуп
Тайская колбаса
Вода
Рис жасмин
Кунжут белый
Соевый соус
Мед
Вустерширский соус
Сахар коричневый
Уксус яблочный
Горчица
Крахмал
Кайенский перец
Чесночный порошок
Луковая пудра
Сельдерей корневой сухой молотый
Паприка сушеная
Яйцо вареное
Это вкусное и сытное тайское блюдо, которое можно купить на улицах Таиланда или отведать его в ресторане. В переводе на русский язык название блюда звучит так: рис с красной свининой.

Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра
Картофельные ньокки
Сливки
Горгонзола
Масло сливочное
Сморчки сухие
Лук шалот
Спаржа или зеленый горошек
Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными итальянскими клецками ньокии. Рецепт приготовления этой горячей закуски!

Блинчики из отрубей по Дюкану
Отруби
Творог обезжиренный
Молоко обезжиренное
Яйца
Специи
Иногда на диете хочется побаловать себя вкусным, и диета Дюкана хороша тем, что можно исхитриться и сделать нечто сладенькое без вреда фигуре. Расскажу, как приготовить блинчики из отрубей по Дюкану!

Жаркое из куриной печени
Печень куриная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец, специи
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить жаркое из куриной печени. Это блюдо идет как повседневное, хотя вполне сойдет и для праздничного стола. Вопрос только в том, как и с чем его подать.