Блюда на плите
Харчо со сливами
Вода
Говядина
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Зелень
Хмели-сунели
Чеснок
Слива
Лук репчатый
Морковь
Харчо имеет несколько вариантов приготовления. Я предлагаю наиболее простой, с добавлением слив. Блюдо получается вкусным, с лёгкой кислинкой. Готовим!
Газмаг для плова
Мука
Растопленное сливочное масло
Вода тёплая
Газмаг — корочка из теста для азербайджанского плова. По сути, его роль — не дать рису подгореть, но лепешка получается очень вкусная и подается вместо хлеба.
Суп с булгуром и кабачком
Вода
Грудинка варено-копченая
Булгур
Масло растительное
Соль
Перец
Кабачки
Картофель
Морковь
Лук
Предлагаю вам приготовить вкусный, ароматный и легкий суп с булгуром и кабачком. Получается очень вкусный и яркий супчик, который прекрасно разнообразит ваш рацион. Пробуйте обязательно!
Салат с картофелем фри
Картофель фри
Горошек консервированный
Колбаса вареная
Сыр "Чеддер"
Майонез
Укроп
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом салата с картофелем фри. Он получается очень вкусным и сытным. Легко может заменить основное блюдо. Готовится просто и достаточно быстро, главное, пожарить картошку фри.
Помидоры в томате на зиму
Помидоры
Томатный сок
Сахар
Уксус 9%
Укроп
Чеснок
Соль
Помидоры в томате — блюдо два в одном. Замечательные помидоры, впитавшие вкус томатного сока и сам томатный сок, как напиток и как дополнение во многих рецептах блюд. Незаменимый набор для застолья!
Омлет с тунцом и помидорами
Тунец консервированный
Помидоры черри
Сыр тертый
Масло сливочное
Шпинат
Яйца
Зеленый лук
Соль
Перец
Пышный омлет с поджаристыми краешками и богатой начинкой из тунца с помидорами, сыром и шпинатом – отличное начало воскресного дня! Берите на заметку идею!
Оладьи из курицы
Сметана
Кукурузный крахмал
Чеснок
Куриное филе
Яйца
Масло для жарки
Соль
Перец
Блюдо получившее всенародную любовь — оладьи из курицы. Сочные и румяные оладьи из куриной грудки точно понравятся всем домочадцам. Просто, быстро и вкусно!
Ткемали из кизила
Кизил
Вода
Сахар
Чеснок
Петрушка
Масло растительное
Соль
Специи
Перец острый
Классический вариант "Ткемали" делают из слив, но можно этот потрясающий соус приготовить и из кизила. Получается он очень нежным, но с более выраженным вкусом. Берите на заметку!
Бифбургер
Фарш говяжий
Огурцы маринованные
Кетчуп
Масло растительное
Лук репчатый
Булочка для бургера
Помидор
Сыр тостовый
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Сочный бифбургер легко можно приготовить и в домашних условиях, радуя таким сборным блюдом близких. Причем вы сможете варьировать при приготовлении различные соусы: кетчуп, майонез, чесночный соус.
Китайский суп с помидорами и говядиной
Вода горячая
Говядина
Масло растительное
Соус острый
Помидор
Имбирь молотый
Кориандр молотый
Соль
Лук зеленый
Красочный китайский суп готовится очень быстро, если вы заранее отварите мякоть говядины в течение 1 часа. Не забывайте добавлять различные специи и пряности, чтобы получить более яркий вкус блюда.
Паста с баклажанами и грибами
Шампиньоны
Паста
Подсолнечное масло
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Горячее блюдо, сочетающее в себе три продукта, которые даже по отдельности популярны у многих хозяек. Необыкновенный тандем грибов и баклажан (вкус которых тоже напоминает грибы) и знаменитая паста.
Грибной суп с баклажанами на молоке
Вода
Молоко
Шампиньоны
Растительное масло
Баклажан
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусный и сытный суп, который разнообразит любое повседневное меню. Готовится очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!
Закуска из лаваша с курицей
Курица готовая
Тертый сыр
Арахис
Майонез
Петрушка
Зеленый лук
Лаваш тонкий
Помидоры
Острый перец
Соль
Перец
Масло растительное
Куда можно спрятать остатки жареной курицы-гриль? Конечно, в лаваш! Вариантов море – от классической шаурмы до «авторских» сочетаний. Все идет в дело! Ароматно, хрустяще и быстро!
Ленивые голубцы с капустой и кабачками
Мякоть свинины
Капуста белокочанная
Батон
Сметана
Соль
Кабачок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Предлагаю рецепт отличных ленивых голубцов с капустой и кабачками. Эти овощи придают блюду нежность, сочность и свой вкус. Для голубцов берите филейную часть любого мяса или смешанный фарш.
Оладьи на ряженке с яблоками
Ряженка
Мука
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Яблоко
Растительное масло
Вкусная и простая домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить оладьи на ряженке можно как на завтрак, так и для сытного перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
Рагу из баклажанов с курицей
Масло растительное
Приправа из сушеных овощей
Чеснок
Окорочка
Баклажаны
Лук
Морковь
Сельдерей
Помидоры
Укроп
Соль
Перец черный
Хочу предложить вам вкусный летний ужин — рагу из баклажанов с курицей. Для этого рецепта я покупаю окорочка, их мясо более сочное, чем куриное филе.
Одесский салат с сельдереем и баклажанами
Баклажаны
Сахар
Растительное масло
Уксус 6%
Чеснок
Стебель сельдерея
Болгарский перец
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный овощной салат на скорую руку. Можно подать в качестве закуски к семейному обеду или ужину, а можно и к праздничному столу. Берите на заметку рецепт!
Яйца по-еврейски
Томатная паста
Растительное масло
Паприка
Тмин молотый
Чеснок
Яйца
Помидоры
Сладкий перец
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Петрушка
Сегодня хочу поделиться с вами популярным рецептом для завтрака — яйца по-еврейски. Получается очень вкусно, сочно, быстро и питательно. Отличное блюдо для начала дня!
Треска по-польски
Филе трески
Бульон рыбный
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка
Сельдерей корневой
Яйца
Лук
Соль
Перец
Иногда хочется простой пищи, но изысканной, и чтобы без выкрутасов, но не обыденно, и не пряно, но не пресно. С вами такое бывает? Как же совместить почти несовместимое? Очень просто! Делюсь рецептом!
Тушеная телятина с подливкой
Телятина
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Сметана
Копченая паприка
Чеснок
Соль
Перец черный
Лук
Морковь
Лавровый лист
Петрушка
Тушеная телятина с подливкой будет отличным решением на ужин. Подайте мясо к картофельному пюре, макаронам или любой рассыпчатой каше. Дополните легким овощным салатиком и наслаждайтесь ужином!
Блины из отрубей на кефире
Кефир
Отруби пшеничные
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйца куриные
Соль
Сегодня приготовим вкусные и простые блины из отрубей на кефире. Такие блины отлично подойдут на завтрак или перекус. Подавать блины можно с медом, сметаной, разными ягодами, фруктами.
Свинина с яблоками
Свинина
Масло растительное
Соль
Яблоко
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы любите необычные сочетания мяса с фруктами, то обязательно попробуйте приготовить свинину с яблоками! Сначала обжарьте свинину, и лишь в конце добавляйте фрукты.
Пичи
Мука пшеничная
Паста перечная
Вода
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Отличный вариант сытного блюда для обеда или ужина — пичи. Такие макаронные изделия, собственноручно приготовленные вами, с удовольствием съедят родные и друзья, если вы подадите их со вкусным соусом.
Плов с вишней
Вода
Свинина
Рис
Вишня
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня предлагаю вам приготовить оригинальный плов с вишней. По вкусу получается очень интересный вариант. Вишня хорошо гармонирует с мясом и рисом, поэтому, результат вас приятно удивит.