Варенье из клубники с лаймом
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Лариса Трямкина

Варенье из клубники с лаймом

Если любите необычное, но вкусное варенье, приготовьте его из клубники с добавлением лайма. Варенье получается очень ароматное и яркое. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 500 Грамм
  • Сахар 250 Грамм
  • Лайм 1 Штука

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из клубники с лаймом.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из клубники с лаймом.

Шаг 2

Клубнику переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь. Удалите у ягод хвостики, выложите в глубокую кастрюлю с толстым дном или таз и засыпьте их сахаром.

Клубнику переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь. Удалите у ягод хвостики, выложите в глубокую кастрюлю с толстым дном или таз и засыпьте их сахаром.

Шаг 3

Оставьте ягоды с сахаром на несколько часов, чтобы клубника дала сок.

Оставьте ягоды с сахаром на несколько часов, чтобы клубника дала сок.

Шаг 4

Тщательно вымойте в теплой воде с мягкой щеткой лайм и тонко нарежьте. Добавьте его в кастрюлю с ягодами.

Тщательно вымойте в теплой воде с мягкой щеткой лайм и тонко нарежьте. Добавьте его в кастрюлю с ягодами.

Шаг 5

Банки тщательно вымойте в горячей воде с пищевой содой и сполосните. Стерилизуйте банки любым удобным способом, а крышки прокипятите на среднем огне в течение 10 минут.

Банки тщательно вымойте в горячей воде с пищевой содой и сполосните. Стерилизуйте банки любым удобным способом, а крышки прокипятите на среднем огне в течение 10 минут.

Шаг 6

Поставьте кастрюлю с клубникой и лаймом на медленный огонь и доведите до кипения. Варите, убирая пену, в течение 25-30 минут.

Поставьте кастрюлю с клубникой и лаймом на медленный огонь и доведите до кипения. Варите, убирая пену, в течение 25-30 минут.

Шаг 7

Разложите варенье из клубники с лаймом по банкам и закатайте. Переверните банки вверх дном, и укутайте банки до полного остывания.

Разложите варенье из клубники с лаймом по банкам и закатайте. Переверните банки вверх дном, и укутайте банки до полного остывания.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Варенье из клубники с лаймом"

Видео рецепт Варенье из клубники с лаймом
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×