Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30081 рецепт блюд на плите)

Шампиньоны Сметана Растительное или сливочное масло Чеснок Лук Соль, перец горошек

Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу.

45 мин

1

4.7

349

Вегетарианская паста Феттучини Альфредо

Дрожжи Соль Чеснок Лук-шалот Паста фетучини Зеленый лук

Феттучини Альфредо – один из самых популярных рецептов итальянской пасты со сливочным соусом. К сожалению, это блюдо очень калорийно, но мы предлагаем вам его облегченный вегетарианский аналог.

30 мин

1

5.0

205

Лимонный заварной крем

Вода Коричневый сахар Лимонный сок Кукурузный крахмал Масло или маргарин Соль Лимон Яичный желток

В сознании славянских хозяек крем заварной это часть торта домашней выпечки, а вот британцы любят варить крем с единственной целью – есть его на десерт как основное лакомство.

30 мин

1

4.7

170

Тушеная капуста с грибами

Грибы сушеные Капуста свежая, кочан Фасоль белая консервированная, банка Соус соевый Соль, перец Петрушка, зеленый лук Масло растительное

Тушеная капуста очень вкусное блюдо и полезное. Его можно использовать в качестве гарнира. В постные дни можно подать как самостоятельное блюдо. Я, лично, очень люблю тушеную капусту.

50 мин

1

4.8

–

Котлеты из консервов

Манная крупа Сода Яйца Лук Консервы в масле, банка Соль, перец Зелень укропа, пучок Масло растительное

Вы раньше готовили котлеты по такому рецепту с рыбными консервами? Я никогда. Но когда попробовала, мне очень понравилось.

40 мин

1

4.7

–

Морской коктейль со спагетти

Морской коктейль Сливки Апельсиновый сок Лук Морковь Соль, перец, зелень

Блюда из морепродуктов содержат много йода и очень полезны. Их любят очень многие из-за их необычного вкуса. Очень хорошо сочетаются морепродукты со спагетти.

45 мин

1

3.6

–

Такос с креветками

Очищенные креветки Рапсовое масло Сахар Белый уксус Тмин Соль Кайенский перец Банка мексиканского томатного соуса или соуса "Энчилада" Кочан капусты Кочан фиолетовой капусты Халапеньо Кинза Подогретая кукурузная лепешка Пико-де-гальо, ломтики авокадо, дольки лайма

Рецепт приготовления закуски из кукурузных лепешек с жареными креветками и салатом из капусты, халапеньо, майонеза и кинзы. Вкусная мексиканская закуска готовится очень быстро, угостите своих друзей.

25 мин

1

4.7

–

Апельсиновое варенье с виски

Вода Сахар Апельсин Виски Лимон

Рецепт приготовления оригинального апельсинового варенья, вкус которого остро подчеркивают нотки старого доброго виски.

3 ч.

1

5.0

61

Роллы с огурцом

Вода Рис круглозернистый Сахар Уксус рисовый Водоросли нории Огурцы

Хосомаки – это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса.

50 мин

1

4.7

–

Рыбные котлеты по-домашнему

Консервированные помидоры Филе трески Картофель Панировочные сухари Зеленый лук Петрушка Оливковое масло Лимонный сок Сливочное масло Вустерский соус Базилик Чеснок Сахар Соль Перец Лук Яйца Соль и перец

Рецепт приготовления рыбных котлет с томатным соусом и зеленой фасолью, обжаренной в кляре.

1 ч. 5 мин

1

2.8

126

Куриные грудки с томатом и базиликом

Куриное филе Помидоры Базилик Соль, перец

Это блюдо можно приготовить на ужин в течение 30 минут. Мясо, фаршированное помидорами, становится сочным и вкусным. А базилик даст особый аромат.

40 мин

1

3.8

20

Корейский салат

Столовый уксус Зеленый лук Соевый соус Растительное масло Сахар Кунжут Чеснок Красный перец Кочан капусты Соль и перец

Рецепт приготовления салата из свежей капусты с зеленым луком, чесноком, соевым соусом, кунжутом и красным перцем.

30 мин

1

4.2

122

Домашний ликер Бейлис

Сливки 25-30% Сваренный или растворимый кофе Водка или коньяк Сахарная пудра Ванилин

Приготовить ликер Бейлис в домашних условиях не так уж сложно, к тому же это отличный способ удивить гостей. Ликер получается не менее вкусным, чем покупной.

30 мин

1

4.5

–

Свинина тушеная в сметане

Свинина Сметана Горчица Растительное масло Лук Соль, красный перец, куркума, базилик

Это очень легкий и простой рецепт. Но при этом очень вкусный рецепт. Сочетание сметаны и различных специй придают мясу свой неповторимый вкус и аромат. На гарнир к этому блюду можно подать что угодно

59 мин

1

4.4

240

Жареный сладкий хлеб

Молоко Вода Сахар Батон Растительное масло

На завтрак можно побаловать своих детей и мужа жареным сладким хлебом. Печь хлеб не надо. Занимает минимум времени. А завтрак с таким хлебом получится очень вкусным и красивым.

20 мин

1

5.0

–

Салат "Рыбки в пруду"

Огурцы маринованные Майонез Сыр Картофель Яйца Морковь Банка шпрот Соль Зелень

Вкусный и оригинальный салат из простых ингредиентов. Салат получается достаточно сытным. Для приготовления этого салата лучше использовать крупные шпроты – они будут смотреться более эффектно.

30 мин

1

4.6

–

Мясо с грибами в сметане

Мясо (говядина или свинина) Шампиньоны Сметана Морковь Лук Соль, перец

Мясо с грибами в любом виде получаются вкусным блюдом. Их запекают, тушат. Сегодня мы просто пожарим грибы с мясом. А потом немного потушим в сметане. Попробуйте это блюдо.

1 ч.

1

4.4

–

Рыбный суп с каперсами

Лосось в собственном соку Каперсы Тимьян Красный перец Лук репчатый Картофель Лавровый лист Соль, перец Масло растительное или сливочное

Все рецепты супов из рыбных консервов можно описать двумя-тремя словами – быстро, недорого и вкусно. Для таких супчиков можно брать любые консервы – в собственном соку и томатные

40 мин

1

3.7

–

Печень в сметане

Печень свиная Вода Сметана Мука пшеничная Масло растительное Луковица Соль, перец черный Зелень

Сметана придает печени мягкость и избавляет от горечи. Печень, тушеная в сметане, получается более сочной, нежели в бульоне. Для приготовления можно использовать любые виды печени.

30 мин

1

4.6

–

Куриный соус

Филе куриного бедра Овощной бульон Брокколи Свежая зелень Некрупный молодой картофель Зеленый горошек Соус "Песто" Оливковое масло Луковица Зеленый лук

Рецепт приготовления соуса из куриных бедрышек, картофеля, брокколи, зелени и зеленого горошка. Яркий и легкий весенний соус из курицы подойдет к любому гарниру.

45 мин

1

4.3

–

Суп с галушками

Мука Картофель Луковица Яйцо Соль и перец горошком Лавровый лист Зелень петрушки или укропа

Рецепт приготовления картофельного супа с галушками.

30 мин

1

4.4

–

Салат из курицы с черносливом

Майонез Отварное куриное мясо Маринованные грибы Чернослив без косточек Орехи Луковица Яйца вкрутую Огурец Растительное масло Зелень петрушки

Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и майонеза.

15 мин

1

4.5

–

Молоки в кляре

Свежемороженые молоки Мука Растительное масло Яйца Специи для рыбы и соль

Рецепт приготовления молок в кляре.

15 мин

1

5.0

–

Пельмени с квашеной капустой

Квашеная капуста Мука Масло или сало Яйцо Вода Соль Лук

Рецепт приготовления пельменей с начинкой из тушеной квашеной капусты и лука.

30 мин

1

4.5

–

Бораки (армянские пельмени)

Говядина Мука Вода Зелень Черный молотый перец Яйцо Лук Соль

Рецепт приготовления открытых армянских пельменей с начинкой из говядины и лука.

50 мин

1

4.4

167

Кальмары по-пекински

Растительное масло Свежие кальмары Бульон Крахмал Коньяк Огурец Свежий имбирь Соль Луковица Головка чеснока

Рецепт приготовления кальмаров с луком, огурцом имбирем и чесноком.

30 мин

1

4.2

–

Салака под маринадом

Салака свежая Морковь Репчатый лук Масло растительное Мука для обваливания салаки Томатный соус (любой) Соль

Очень вкусное блюдо получается на все случаи к столу.

2 ч.

1

4.2

–

Яйца в мешочек

Яйца

Рецепт приготовления яиц в мешочек.

10 мин

1

3.7

157

Печенка по-строгановски

Печень Сметана Мука Лук Сливочное или растительное масло Соль и перец

Рецепт приготовления печени по-строгановски со сметаной.

50 мин

1

4.5

184

Суп овощной традиционный

Вода, бульон Капуста Сметана, сливки Зелень Масло растительное Крупа Картофель Морковь Лук Корень петрушки Помидор

Казалось бы, что особенного в простом овощном супе. Однако каждая хозяйка в курсе, что нужно иметь немалую сноровку, чтобы овощной суп стал объедением. Вспомним о традиционном крестьянском рецепте.

45 мин

1

4.6

–

Салат с куриной печенью и помидорами

Куриная печень Листья зеленого салата Растительное масло Уксус 6% Чеснок Помидоры черри Соль Перец

Этот салат получается легким во всех отношениях. Он очень быстро готовится, что особо актуально, если вы занятый человек. Всего три простых ингредиента делают данный салат очень вкусным и аппетитным!

40 мин

1

4.7

136

Рыба припущенная по-русски

Осетрина Соус томатный готовый Лимон Огурец соленый Шампиньоны Оливки Вино белое сухое Масло сливочное Лук репчатый Корень петрушки Перец черный Морковь

Припущенная рыба, приготовленная по данному рецепту, замечательна тем, что получается очень сочной, т.к. сохраняет в себе большую часть растворимых веществ и влаги.

1 ч.

1

3.5

–

Фаршированная гусиная шейка

Шейки гусиные или утиные Говядина Лук Чеснок Перец молотый красный Соль

Несложный рецепт приготовления фаршированных говядиной утиных или гусиных шеек.

1 ч.

1

5.0

–

Салат из лебеды

Черные бобы Лебеда Сладкий перец Сока лайма Оливковое масло Свежая кинза Поваренная соль Соль Молотый тмин Чеснок Перемолотый перец Чили

Рецепт приготовления салата из лебеды.

45 мин

1

4.7

–

Грибы из картофеля

Картофель Растительное масло для обжаривания Соль

Рецепт приготовления картофеля. Очень оригинальное блюдо, которое украсит праздничный стол.

40 мин

1

4.7

–

Хлебный квас

Вода Бородинский хлеб Сахар Изюм Сухие дрожжи

Предлагаю вашему вниманию старинный рецепт великолепного, освежающего хлебного кваса. Вкусный и полезный напиток, приготовленный своими руками, составит достойную конкуренцию газировкам.

1 дн. 3 ч.

1

4.4

259

Курица с горчично-сливочным соусом

Коньяк или белое вино Оливковое масло Сливочное масло Горчица Зернистая горчица Чеснок Куриные грудки без костей и кожи Соль и перец

Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из чеснока, коньяка, горчицы, жирных сливок и куриного бульона.

25 мин

1

4.4

–

Фаршированные яблоки

Молоко Масло сливочное Сыр Мука Кислые яблоки Куриное филе Зелень Перец и соль

Рождественский рецепт приготовления фаршированных яблок. Фаршированные яблоки придадут рождественскому столу еще больше праздничного украшения, сделают его еще богаче и щедрее.

1 ч.

1

4.4

–

Жгучие баклажаны

Баклажаны Зубчики чеснока Растительное масло Уксус Соль Жгучий красный перец Пучок петрушки Пучок укропа Сельдерей Пучок кинзы

Для любителей экстремально острой закуски.

15 мин

1

4.3

–

Клюквенный морс с медом

Клюква Мед

Морсы хороши своим натуральным ягодным соком и сохранностью витаминов.

30 мин

1

5.0

138

Куриный суп с миндалем

Небольшая курица Миндаль (нежареный) Сливочное масло Рис круглый Белый винный уксус Пшеничный или кукурузный крахмал Шафран Соль Яйцо Лимон Зёрна граната

Рецепт очень необычной и пикантной вариации куриного супа - куриный суп с миндалем.

2 ч.

1

5.0

–

Чуррос (Churros)

Мука Масло сливочное Соль Корица Яйца Пудра сахарная Растительное масло

Рецепт приготовления блюда «Чуррос». По данному рецепту чуррос получается хрустящим и очень вкусным.

40 мин

1

4.2

–