Банановый десерт
2 ч. 55 мин
количество порций 5-7
Автор рецепта — Roksolana

Банановый десерт

Подобный банановый десерт впервые попробовала в кафе, затем попыталась воспроизвести дома - получилось еще вкуснее, чем в кафе. Делюсь рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 3 Штуки
  • Зефир 400 Миллилитров
  • Сахар 2/3 Стакана
  • Желатин 30 Грамм
  • Сметана 400 Миллилитров

Шаг 1

Бананы очищаем от кожуры и режем на небольшие кусочки.

Бананы очищаем от кожуры и режем на небольшие кусочки.

Шаг 2

Примерно на такие же кусочки нарезаем наш зефир.

Примерно на такие же кусочки нарезаем наш зефир.

Шаг 3

Кладем зефир и бананы в чашу блендера и измельчаем до однородности.

Кладем зефир и бананы в чашу блендера и измельчаем до однородности.

Шаг 4

Затем смешиваем горячую сметану с желатином. Сметану можно подогреть в обычной микроволновке.

Затем смешиваем горячую сметану с желатином. Сметану можно подогреть в обычной микроволновке.

Шаг 5

Добавляем сахар и перемешиваем.

Добавляем сахар и перемешиваем.

Шаг 6

Смешиваем сливочную массу с банановой.

Смешиваем сливочную массу с банановой.

Шаг 7

Взбиваем блендером эту массу до однородности.

Взбиваем блендером эту массу до однородности.

Шаг 8

Разливаем получившуюся массу по порционным пиалам, ставим в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей украшаем, к примеру, свежими ягодками и листьями мяты.

Разливаем получившуюся массу по порционным пиалам, ставим в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей украшаем, к примеру, свежими ягодками и листьями мяты.

Похожий видео рецепт "Банановый десерт"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Vostro53
21.08.2012 16:38
Делал банановый десерт. Зефир был ванильный. Получился необыкновенный вкус-можно готовить. :happy: :happy: :happy: Очень просто и быстро.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×