Сырно-кукурузный суп
55 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Aelita

Сырно-кукурузный суп

Рецепт посвящается всем любителям кукурузы. Сырно-кукурузный суп - это очень сытный суп с тонким нежным вкусом, который при правильной сервировке поразит каждого. Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Плавленый сыр 200 Грамм
  • Укроп сушеный 2 Чайных ложки
  • Крахмал кукурузный 7 Грамм
  • Кукуруза консервированая 560 Грамм
  • Петрушка сушеная 2 Чайных ложки

Шаг 1

Первым делом ставим на огонь литр воды. Пока вода закипает, плавленые сырки нарезаем на небольшие кусочки. Когда вода закипит - кладем в нее наши сырки. Размешиваем, пока сырки не растворятся.

Первым делом ставим на огонь литр воды. Пока вода закипает, плавленые сырки нарезаем на небольшие кусочки. Когда вода закипит - кладем в нее наши сырки. Размешиваем, пока сырки не растворятся.

Шаг 2

Тем временем половину кукурузы измельчаем в пюре при помощи блендера.

Тем временем половину кукурузы измельчаем в пюре при помощи блендера.

Шаг 3

Когда сыр полностью растворится в воде, добавляем в кастрюлю кукурузное пюре и целую кукурузу. Варим 10 минут, после чего добавляем в кастрюлю зелень.

Когда сыр полностью растворится в воде, добавляем в кастрюлю кукурузное пюре и целую кукурузу. Варим 10 минут, после чего добавляем в кастрюлю зелень.

Шаг 4

Варим еще минут 5 и снимаем с огня. За пару минут до окончания варки можно добавить в кастрюлю чуть-чуть крахмала, разведенного в воде - для загустения супа. Подавать суп горячим, желательно - сразу же. Приятного!

Варим еще минут 5 и снимаем с огня. За пару минут до окончания варки можно добавить в кастрюлю чуть-чуть крахмала, разведенного в воде - для загустения супа. Подавать суп горячим, желательно - сразу же. Приятного!

Похожий видео рецепт "Сырно-кукурузный суп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

05.01.2013 23:19
Отличный супчик! Быстро, и то что любят дети. Завтра приготовлю.)) :wink:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×