

Картофельная колбаса
Тертая картошка
Грибы
Сметана
Шкварки
Мука
Яйцо
Лук
Свиная кишка
Оливковое масло
Соль, перец
Картофельная колбаса - оригинальный рецепт немецкой кухни. Картофельная колбаса является прекрасной альтернативой повседневным мясным блюдам. С пивом - ах, как хорошо идет!

Зеленый борщ с крапивой
Куриная грудка
Крапива
Подсолнечное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Соль, перец
Весна идет, весне дорогу! А вместе с весной мы встречаем весенние блюда из молодой зелени крапивы. Давайте попробуем приготовить зеленый борщ из крапивы.

Спагетти с фаршем
Фарш
Спагетти
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Спагетти с фаршем — универсальное и очень популярное блюдо. А все потому, что готовится достаточно просто, а получается сытно и вкусно. Быстрый способ накормить семью обедом или ужином!

Суп с сосисками
Томатная паста
Сахар
Сосиски
Соленые огурцы
Картофель
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Лимон
Зелень петрушки и укропа
Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.

Макароны с фаршем в духовке
Фарш мясной
Макароны
Вода
Сыр тертый
Растительное масло
Томатная паста
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Лук
Соль
Черный перец молотый
Мускатный орех
Макароны с фаршем — это, что называется, «классика жанра», вкус их знаком с детства каждому. Но приготовленное в духовке это блюдо получается совершенно новым и даже неожиданным — попробуйте!

Чесночные гренки
Хлеб
Растительное масло
Чеснок
Соль
Чесночные гренки - вкуснейшая и самая популярная закуска к пиву. Ну и не только к пиву - к супу или борщу тоже классно. Готовим!

Щи из щавеля
Вода
Щавель
Сметана
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Яйца
Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.


Стручковая фасоль с грибами
Грибы
Фасоль стручковая
Растительное масло
Уксус бальзамический
Чеснок
Лук
Базилик
Соль
Перец
Прекрасное сочетание продуктов из нескольких простейших ингредиентов. Приготовить стручковую фасоль с грибами можно как в качестве овощного гарнира, так и подать самостоятельно. Это очень вкусно!

Тушеные ножки кролика
Белое вино
Бульон или вода
Горчица
Сметана
Чеснок
Сухой чабрец
Кролик
Лук
Соль, перец
Свежая петрушка
Тушеные ножки кролика - блюдо, специально созданное для тех, кто следит за своим телом и весом, но очень любит вкусно покушать. Мясо кролика легко усваивается, а на вкус не уступает свинине :)

Макароны с мясом
Макароны
Говяжий фарш
Консервированные помидоры или томатная паста
Сахар
Чеснок
Лук
Свежий или сухой базилик
Перец, соль, приправы
Как приготовить макароны с мясом вкусно и эстетично - расскажет этот пошаговый рецепт с фото. Макароны будем готовить с фаршем в томатном соусе. Пальчики оближешь! :)


Голубцы с фаршем и рисом
Фарш мясной
Вода
Рис
Сметана
Томатная паста
Сахар
Капуста савойская или белокочанная
Соль, специи
Лук
Вашему вниманию предлагается классический рецепт голубцов с фаршем и рисом, - сочных, сытных и аппетитных. Наверняка у вас уже сейчас слюнки текут - так не будем откладывать готовку, правда? :)

Рис с шампиньонами
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Лимон
Соль, перец
Гуляете по сайту в поисках идеального гарнира? Вам сюда, не проходите мимо! Рис с шампиньонами станет отличным дополнением к любому блюду из птицы или мяса, да и как отдельное блюдо его можно подать.

Суп-пюре из белых грибов
Белые грибы
Сливки
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Душистый молотый перец
Пряные травы
Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных!

Суп из палтуса
Картофель
Палтус
Морковь
Лук
Лимон
Свежая зелень
Соль, перец, приправы
Палтус - прекрасная не костлявая рыба, отличающаяся высокими вкусовыми качествами. Нежирное белое мясо рыбы прекрасно подходит для приготовления многих блюд. Давайте сегодня приготовим суп из палтуса.
Вешенки в кляре
Вешенки
Мука
Сметана
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо
Замечательное грибное блюдо — вешенки в кляре. Их можно подать с любым гарниром, овощным салатом или соусами. Готовятся румяные вешенки в течение 20 минут и подаются к столу горячими, с пылу, с жару.

Баклажаны с фаршем
Фарш
Растительное масло
Имбирь
Соль
Чеснок
Баклажан
Лук
Перец острый молотый
Специи
Очень люблю готовить из баклажанов. Вот самое быстрое блюдо из них, которое нашла в своей кулинарной книжке - баклажаны с фаршем. Минимум хлопот и стараний, но результат - поразительно вкусный!
Картофель с фаршем
Фарш свино-говяжий
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом приготовления картофеля с фаршем. Разнообразить рецепт можно как угодно, добавляя грибы или зеленый горошек, убирая томат или меняя его сливки.

Мясо по-гусарски
Свинина
Морковь
Лук
Томатная паста
Уксус 70%
Крахмал
Чеснок
Бульонный кубик
Соль, специи
Придумать новое блюдо на ужин всегда непросто. Для тех, кто устал ломать голову - легкое, интересное и вкусное блюдо, приготовить которое весьма просто. Представляю вашему вниманию - мясо по-гусарски!

Суп с мясом и картошкой
Зеленый горошек
Лук
Морковь
Картофель
Чеснок
Сухие травы
Куриные окорочка
Сельдерей
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль, специи
Терпкий и ароматный мясной бульон по-настоящему согревает изнутри. Для тех, кому захотелось порадовать себя и свой желудок, - простой рецепт супа с мясом и картошкой с фото!
Суп-пюре из вешенок
Вода
Вешенки
Сливки
Мука
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный перец
Супы-пюре всегда отличаются своим нежным вкусом, и суп-пюре из вешенок - не исключение. Вместе с тем, это очень сытное блюдо, подходящее и для повседневного обеда, и для приема гостей.

Рис с опятами
Бульон
Опята замороженные
Рис
Сыр твердый
Чеснок
Лук
Рис с опятами - очень необычное на первый взгляд сочетание, но если у вас есть свежие опята - обязательно попробуйте приготовить, не разочаруетесь. Рассказываю, как приготовить рис с опятами!

Фарш с томатной пастой
Фарш
Вода
Томатная паста
Лук
Морковь
Чеснок
Красный и черный перец
Фарш с томатной пастой можно считать и самостоятельным блюдом на любителя, и соусом. Острота и пряность придутся по вкусу темпераментным и горячим людям.

Суп из косули
Вода
Мясо косули
Масло сливочное
Соль
Помидоры
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец болгарский
Смесь перцев молотая
Кориандр
Если у вас в семье есть охотник, то вам неизбежно приходится готовить из дичи. Суп из косули, приготовленный по этому рецепту, может украсить даже праздничный семейный обед.

Минтай тушеный
Сметана
Минтай
Картофель
Растительное масло
Лук
Соль, перец
Лавровый лист
Минтай тушеный по данному пошаговому рецепту готовится быстро и легко. Для приготовления блюда мы используем минимум продуктов, однако вкус блюда все равно получается богатым и интересным.

Суп из судака
Вода
Судак
Сливки
Укроп
Соль
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Перец черный молотый
Суп из судака - услада для души и для желудка! Этот рецепт был привезен из путешествия в Финляндию. Советую вам его приготовить - суп из судака получается очень вкусным, сытным и питательным.

Уха из горбуши
Голова, хвост, плавники, кости горбуши
Лук
Свежий укроп
Свежий сельдерей
Лавровый лист
Черный перец горошком
Картофель
Морковь
Если вы думаете, что из хвоста, головы и плавников горбуши не возможно приготовить достойной ухи, то спешу вас уверить в обратном. Итак, уха из горбуши - пошаговый рецепт с фото.

Суп из кальмаров
Очищенный кальмар
Картофель
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, перец, лавровый лист
Свежая зелень
Вашему вниманию предлагаю простой пошаговый рецепт с фото супа из кальмаров. Готовится он легко и достаточно быстро, однако суп получается очень питательный и вкусный. Для любителей морепродуктов.

Скумбрия с овощами
Масло подсолнечное
Соль
Скумбрия
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Помидор
Этим рецептом приготовления скумбрии с овощами я пользуюсь, когда совсем не хочется долго стоять у плиты. Полезно, быстро, вкусно и легко. Надеюсь, рецепт скумбрии с овощами пригодится и вам ;)

Скумбрия жареная
Скумбрия
Мука
Масло для жарки
Соль
Перец молотый
Сухие пряные специи
Из скумбрии можно творить на кухне истинные чудеса. Но если у вас нет времени на долгую готовку, то жареная скумбрия для вас - это, пожалуй, простейший способ вкусно приготовить скумбрию.

Постные щи
Капуста квашенная
Растительное масло
Грибы сухие
Томатная паста
Лук
Морковь
Лавровый лист
Зелень
Соль, перец
Постные щи - отличный горячий супчик для тех, кто постится или просто хочет устроить разгрузочный день. Готовятся щи просто и из доступных ингредиентов, но получаются - просто объедение.

Постные блинчики
Вода тёплая
Вода кипяток
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.


Блинчики с вареньем
Варенье
Мука пшеничная
Вода
Молоко
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
По-моему, вкусные блинчики с вареньем любят абсолютно все от мала до велика. А вот правильно их готовить умеют не все. Специально для "чайников" рассказываю, как приготовить блинчики с вареньем.

Закуска из куриных крылышек
Куриные крылья
Майонез
Сметана
Соевый соус
Лук-порей
Кинза
Имбирь
Соль, перец
Специи
Апельсин
Закуска из куриных крылышек отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для пикника. Остренькая, со вкусным белым соусом, эта закуска будет моментально сметена со стола - вот увидите! :)

Лимонный керд
Сахарная пудра
Масло сливочное
Лимоны
Яйца
Лимонный керд - очень простой в приготовлении завтрак, который порадует всех ваших домашних от мала до велика. Попробуйте - рецепт лимонного керда очень прост!

Жареные еринги в соусе
Сливочное масло
Сливки 10%
Вино белое сухое
Еринги
Соль, перец
Жареные еринги в соусе - пожалуй, самый лучший способ приготовления ерингов. Еринги - очень вкусные грибы крупного размера, которые по своей плотности напоминают нежное мясо. Попробуйте!