Праздничное мясо в мятном маринаде
Рецепт приготовления достаточно простой, но в результате мясо получается очень ароматным и вкусным. Его отлично можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Попробуйте и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 700 грамм
- Лук репчатый 4 штуки
- Соевый соус 3-4 ст. ложек
- Лимонный сок 2-3 ст. ложек
- Мята 1 пучков
- Лук зеленый 1 пучков
- Вода газированная 1 стаканов
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свинину нарежьте на порционные кусочки. Посыпьте солью и специями. Сложите в большую посуду.
Шаг 2
Добавьте соевый соус, лимонный сок и нарезанный лук.
Шаг 3
Добавьте мяту, нарезанный зеленый лук и залейте газированной водой.
Шаг 4
Перемешайте. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Шаг 5
Затем обжарьте мясо на горячей сковороде с двух сторон.
Шаг 6
В горячем виде сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2

Анна
13.01.2020 00:00
Отличный маринад, мясо такое прям ментоловое, мне нравится!
Похожие рецепты
Курица с мятой в духовке
Куриные бедрышки
Сметана
Лук репчатый
Оливковое масло
Чеснок
Сладкая паприка
Мята
Соль
Черный перец
Приготовьте вкусную курицу с мятой в духовке! Блюдо необычное и оригинальное! Мята тут совсем не лишняя!
Баранина с мятным соусом
Баранина
Мята
Петрушка
Горчица в зернах
Масло растительное
Сок лимона
Приправа для мяса
Перец болгарский зеленый
Соль
Блюдо с невероятным вкусом и ароматом - баранина с мятным соусом. Такой деликатес вы сможете приготовить в домашних условиях всего лишь за 1 час, при наличии свежего мяса молодого ягненка.

Говядина по-французски с помидорами
Говядина
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Помидоры
Молотый мускатный орех
Соль
Черный молотый перец
Говядина по-французски с помидорами - это изящное блюдо, которое готовится в духовке с сыром, помидорами, чесноком под вкусным белым соусом.

Бараний окорок
Масло оливковое
Уксус
Мята (свежая, для маринада)
Сахар
Перец черный
Соль
Нога баранья (окорок)
Бараний окорок можно приготовить самыми разнообразными способами. Самый удачный — это запекать мясо целиком. Тогда оно получится максимально сочным. А если к нему добавить маринад, то будет лучше.

Экспресс-мясо
Мясо
Горчица
Растительное масло
Картофельный крахмал
Соль
Кунжут
Яйца
Специи
Перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить экспресс-мясо. Главная изюминка состоит в маринаде, благодаря которому мясо остается очень нежным и сочным. Мясо в таком маринаде можно хранить пару дней.
Кролик по-китайски
Крольчатина
Соевый соус
Растительное масло
Горчица
Лук репчатый
Специи
Мясо кролика очень нежное и вкусное. Рецептов его приготовления великое множество. Я хочу поделиться с вами одним из них. Вкус мяса получается очень пряный и пикантный. Попробуйте!
Имбирная свинина с яблоками и луком
Свиная шейка
Соевый соус
Подсолнечное масло
Корень имбиря
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Яблоко
Лук репчатый
Предлагаю сегодня рецепт свинины в замечательном соусе с имбирем и яблоками. Блюдо подойдет в будни и праздники. Гарнир выбирайте по вкусу. Это может быть картофель, макароны, каша.

Дорада в имбирно-мятном маринаде
Дорада
Помидоры черри
Мята свежая
Оливковое масло
Каперсы
Имбирь свежий
Соль
Лимоны
Если не знаете, как приготовить дораду - мой вам совет, нет ничего лучше, чем дорада в имбирно-мятном маринаде. Рыба-каперсы-помидоры - это просто волшебное сочетание, которое нужно попробовать.
Свинина в медовом маринаде
Свинина
Лимон
Мед
Соус соевый
Горчица
Соль
Перец черный
Любители вкусного мяса не пройдут мимо свинины в медовом маринаде. Готовится она очень просто, а приготовить ее можно в духовке, на гриле или просто поджарить в сковороде.

Стейк с цитрусами
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Дижонская горчица
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Апельсин
Лимон
Тимьян
Кайенский перец
Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.

Мясо в рукаве
Говядина
Соевый соус
Масло оливковое
Розмарин
Чеснок
Острый перец
Мясо в рукаве – хороший способ запечь любое мясо, особенно, если вы предпочитаете вкусные, сочные блюда. Сегодня будем готовить говядину, которая иногда получается суховатой. Смотрите рецепт!

Свиная грудинка запечённая в пергаменте
Свиная грудинка
Соевый соус
Приправа для мяса
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок гранулированный
Приправа овощная
Соль
Перец
Отличный вариант приготовления сочной, ароматной и вкусной грудинки в пергаменте. Такую закуску можно подать даже на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!