Найти идеальный рецепт


Стокгольмские котлеты
40 мин
5

Стокгольмские котлеты

Вроде обычный набор для котлет, но за счет сметаны и некоторых манипуляций они получаются очень нежными и сочными. Заходите, и я поделюсь с вами рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 25% 6 ст. ложек
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Фарш мясной 800 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Вода 1/2 стакана
  • Перец черный По вкусу
  • Сухари панировочные 70 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте сухари со сметаной и водой. Оставьте на 10 минут.

Шаг 3

Добавьте фарш, яйцо, натертый лук, соль и перец. Перемешайте и отбейте фарш.

Шаг 4

Сформируйте котлетки и положите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 5

Готовьте под крышкой до готовности, в течение 20 минут. Затем обжарьте до корочки с двух сторон.

Шаг 6

Подавайте сразу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Pavlina93
10.01.2020 22:40
Панировать котлеты не нужно? Сразу в масло?

Похожие рецепты

Мясные котлеты "Ласточкино гнездо"
Фарш свино-говяжий Молоко Сыр Хлеб белый Майонез Кетчуп Чеснок Лук Болгарский перец Помидор Яйцо Укроп Соль, специи
Как приготовить вкусные котлеты для праздничного стола? Я расскажу Вам, как быстро и вкусно это сделать.
1 ч.
5.0
Стожки
Фарш смешанный Грецкие орехи Сыр твердый Хлеб белый подсушенный Чеснок Картофель Курага Чернослив без косточек Яйцо Соль Лук репчатый Специи
Стожки - это вкусные котлетки из фарша и "шапочкой" из грибов и сыра. Просто, вкусно и красиво! Пробуем!
1 ч.
4.7
×