15 мин

Икра карпа жареная

Очень люблю жареную рыбью икру, ел бы ее все время. Ее можно приготовить с луком или грибами. Ее можно пожарить отдельно или использовать для начинки. Расскажу, как приготовить икру карпа жареную.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Икра 0,6 кг
Мука 1 стакан
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты. Вымойте аккуратно икру и удалите пленку.

Шаг 2

2. Острым ножом разделите икру на небольшие кусочки.

Шаг 3

3. В миску насыпьте муку, обваляйте аккуратно каждый кусочек со всех сторон.

Шаг 4

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, затем выложите икру, обжаривайте несколько минут до румяной и хрустящей корочки.

Шаг 5

5. Переложите икру на тарелку и сразу подавайте или немного подождите, хотя это сложно.

Оценить рецепт

4.7 15

Владимир Иванович

10.05.2021 09:37

А у меня вот такая икра карпа получилась. Очень вкусная. Рецепт использовал Ваш-спасибо.

Похожие рецепты

Оладьи из икры карпа

Икра карпа Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло растительное Соль Перец черный молотый

Если вам попался карп с икрой и все хотят попробовать жареную икру, то приготовьте на всех оладьи из нее. От такого блюда не откажется никто и оладий хватит на всех. Подавайте их со сметаной, соусом.

15 мин

–

4.4

–

Икра карпа в духовке

Икра карпа Соевый соус Масло растительное Приправа для рыбы

Если вы приобрели или выловили крупного карпа, то обязательно попробуйте приготовить его икру в духовке. По желанию добавляйте различные специи, пряности, соусы, чтобы блюдо получилось вкуснее.

50 мин

–

5.0

–

Солёная икра карпа

Икра карпа Вода холодная Масло растительное Соль

Очень вкусную холодную закуску из икры карпа можно подать даже на праздничный стол! Такой продукт стоит очень дорого, но вы легко сможете приготовить его даже в домашних условиях за 6-8 часов.

19 ч.

–

4.8

–

Икра карася жареная

Икра карася Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Соль Специи

Икра карася жареная - это невероятно вкусное блюдо, хотя оно и не относится к числу изысканных деликатесов. Однако настоящие любители рыбы оценят его по достоинству.

30 мин

4.6

103

Жаркое с устрицами и икрой

Сливки 30% Устричный соус Сыр Маскарпоне Сливочное масло Красная икра Лук-шалот Картофель Сметана Лук-порей Соль и свежемолотый белый перец

Рецепт жаркое с устрицами - приготовление жаркого из устриц, лука, картофеля, сливок, сливочного сыра маскарпоне и красной икры. Вкуснейшее блюдо которое можно попробовать в итальянских ресторанах.

30 мин

–

4.8

–

Хе из карпа

Соевый соус Уксусная эссенция 70% Соль Растительное масло Карп Кинза Зелень Лук репчатый Специи Перец черный и красный

Что за рецепт такой: хе из карпа? Читайте рецепт и узнаете, как приготовить эту вкуснейшую закуску из этой рыбки.

19 ч.

–

3.7

–

Оладьи из икры карася

Икра карася Масло растительное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль

Румяные оладьи из икры карася можно подать даже на завтрак, особенно со сметаной любой жирности. Закуска получается румяной, красочной и очень вкусной. Главное — тщательно удалить пленки с икры!

20 мин

–

4.5

269

Паста-намазка из рыбы и икры

Масло сливочнoe Икра рыбная Рыба копченая Сок лимона Соль

Предлагаю на завтрак для бутербродов приготовить такую вкусную, нежную пасту-намазку из копченой рыбы с добавлением масла и икры. Делается за несколько минут и прекрасно хранится в холодильнике.

20 мин

–

5.0

379

Икряники из икры

Икра Мука пшеничная Масло растительное Вода Яйцо куриное Соль

Если у вас есть немного рыбной икры, оставшейся от чистки речной или морской рыбы, то приготовьте из нее икряники - румяные оладьи, которые придутся по вкусу взрослым и детям, особенно со сметаной!

30 мин

–

4.7

–

Котлеты из икры

Икра трески Мука Молотые сухари Чеснок Молотый тмин Пучок базилика Пучок укропа Пучок петрушки Масло оливковое Молотый черный перец Зеленый лук (стебли)

Котлеты из икры - блюдо, которое отлично подойдет для праздников во время поста, когда можно употреблять рыбу. Благодаря икре трески они получаются вкусными и сытными, а свежая зелень придает аромат.

35 мин

–

4.3

–