Блюда на плите

Растительное масло Сыр Чеснок Майонез Баклажан Помидоры Соль Перец

Баклажаны с чесноком и помидорами — красивая летняя закуска. И сытная! Вполне может конкурировать с мясными закусками. И, хотя готовится она не так быстро, как хотелось бы, получается очень вкусно!

40 мин

1

4.5

148

Сухарики с чесноком

Белый хлеб Чеснок Соль

Вкусные сухарики с чесноком можно подать к любому первому блюду: супу, борщу, харчо и т.д. Приготовить их в домашних условиях не составит труда - потребуется всего лишь 5-7 минут свободного времени!

10 мин

1

4.6

–

Пышные оладьи с яблоками

Мука Простокваша Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль Ваниль Яйцо Яблоко Лимон

Пышные оладьи с яблоками - прекрасный полезный завтрак, так как яблоки уменьшают жирность и вредность оладий. Наполнитель из яблок делает это блюдо вкусным, придает легкую кислинку. Очень вкусно!

40 мин

1

4.3

–

Кисель из замороженной черники

Вода Черника Сахар Крахмал

Вместо того, чтобы покупать пакетированные порошковые кисели, предлагаю вам узнать, как приготовить кисель из замороженной черники - это очень быстро и просто, а напиток получится намного вкуснее!

30 мин

1

4.7

–

Повидло из черной смородины

Сахар Ягоды смородины Ваниль

Черная смородина сохраняет свои свойства и после консервации. Поэтому повидло из этой чудо-ягоды зимой станет для вас настоящей находкой. Употребляйте его для профилактика простудных заболеваний.

2 ч.

1

2.8

–

Вегетарианские голубцы

Оливковое масло Зеленая капуста Морковь Соль, перец Соус

Очень простые и вкусные вегетарианские голубцы готовятся по принципу мясных голубцов, но получаются абсолютно диетическими, с вкусной подливкой. Рекомендую попробовать, даже если вы - не вегетарианец.

2 ч.

1

4.6

108

Фасоль в сметане

Фасоль Сметана Вода Растительное масло Мука Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Простой рецепт фасоли в сметане опробован мной десятки раз и никогда не подводил. Вы можете использовать его для приготовления оригинального гарнира или очень вкусного самостоятельного блюда!

2 ч.

1

3.5

229

Повидло из ревеня

Сахар Ревень Вода

Повидло из ревеня - русский деликатес, его редко готовят, хотя ревень растет у многих на огородах. Повидло получается вкусное и очень полезное, с приятной кислинкой. Рекомендую приготовить!

8 ч.

1

3.8

–

Повидло из шелковицы

Шелковица Сахар Лимон

Ароматное и полезное повидло из шелковицы — замечательная начинка для любого пирога. Варится повидло менее часа, его не нужно стерилизовать. Можно использовать любую ягоду, даже помятую.

1 ч.

1

4.3

36

Куриный суп с брокколи

Курица Брокколи Оливковое масло Картошка Лук Морковь Зеленый лук Соль, перец Красный перец

Куриный суп с брокколи - великолепный овощной супчик, который готовится на нежирном курином бульоне. Выглядит очень красиво и на вкус божественен. Очень хорош в летнее время.

1 ч. 30 мин

1

4.6

147

Повидло из кабачков

Кабачки Сахар Лимон

Кабачки обычно кушают свежими или на соленое, а я предлагаю сладкий вариант. Да еще и такой, который можно хранить! Повидло из кабачков выходит неожиданно вкусным. Мажьте на булку и наслаждайтесь!

2 ч.

1

4.2

36

Красная фасоль с грибами

Грибы Фасоль красная Овощной бульон или вода Масло растительное Томатная паста Сахар Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец Свежая зелень

Сразу предупреждаю, это блюдо не из легких – и фасоль, и грибы перевариваются долго и для нежных желудков не подходят. Но вегетарианцы должны оценить рецепт красной фасоли с грибами, ведь это настоящий протеиновый Клондайк для тех, кто не ест мясо!;)

2 ч.

1

4.9

–

Гороховый суп с грудинкой

Грудинка говяжья Горох Лук репчатый Морковь Картофель Лавровый лист Соль Перец черный молотый Перец душистый молотый Кориандр

Рецепт приготовления горохового супа с грудинкой должен быть в арсенале каждой хозяйки, ведь это, что называется, «классика жанра». Конечно, он не слишком диетический, зато сытный и вкусный!

2 ч.

1

4.6

–

Гороховый суп на курином бульоне

Бульон куриный Горох Зеленый лук Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец Гренки или сухарики

Никогда не готовили гороховый суп на курином бульоне? Очень зря – супчик получается вкусным и далеко не таким тяжелым, как другие «мясные» вариации на тему этого блюда. Попробуйте!

1 ч.

1

4.5

104

Повидло из слив

Слива Сахар Вода

Варенье, джем, повидло - эти десерты нам знакомы с детства. Они отлично подходят к чаю, молоку, кофе. А также незаменимы в приготовлении пирогов, пирожков, тортов. Сегодня готовим повидло из слив.

1 ч. 30 мин

1

3.6

301

Повидло из груш и яблок

Яблоки Груши Сахар Вода

Один из простых способов заготовить фрукты на зиму — сварить из них повидло. Предлагаю рецепт повидла из смеси груш и яблок. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

1

5.0

134

Салат из баклажанов на зиму

Баклажаны Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Уксус 70% Петрушка или укроп (пучок)

Этот рецепт салата из баклажанов на зиму рассчитан на тех, кто любит остренькое и следит за калориями. Хотя всем остальным он очень рекомендуется тоже! В нем сохраняются все витамины свежих овощей.

2 ч.

1

5.0

–

Компот из черешни на зиму

Вода Черешня Сахар

Компот из черешни доставит вам много удовольствия - вкусом, цветом, ароматом. Этот рецепт не предусматривает стерилизации и рассчитан на 2 литровые банки.

30 мин

1

4.7

–

Варенье из кактуса

Плоды кактуса Сахар Вода Лимон Корица

Варенье из кактуса для нас это уж совсем крутая экзотика, но есть много стран средиземноморья, где варенье из кактуса обычное блюдо. Я ела плоды кактуса на Мальте - вкусно. Главное не съесть колючку

6 ч.

1

3.4

–

Джем из груши

Груши Сахар Ваниль

Джем из груши я готовлю из маленьких плотных грушек. Мне нравится его нежный вкус на тостах с утренним кофе. Варится он просто и не требует дополнительных ингредиентов, помимо сахара и ванили.

2 ч.

1

3.6

401

Постные котлеты из моркови

Манная крупа Растительное масло Морковь Соль Перец черный молотый

Самый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. Разнообразит ваше меню во время поста, да и не только - их ведь можно по ходу всего года готовить. Для разгрузки, так сказать :)

30 мин

1

5.0

–

Варенье из хурмы

Хурма Сахар Лимон

Хурма привлекает к себе внимание на магазинных полках и на рыночных прилавках. У нее красивый оранжевый цвет и приятный аромат. Давайте я расскажу вам, как приготовить варенье из хурмы!

5 ч.

1

4.3

330

Варенье из огурцов

Огурцы Сахар Апельсин Лимон Корица Ваниль Гвоздика

Идея сварить варенье из огурцов пришла мне в голову, когда удался урожайный год. Получилось неплохо! С тех пор каждый сезон я варю пару банок этой экзотики. Советую попробовать разнообразия ради.

3 ч.

1

4.1

–

Фасоль с овощами

Фасоль Растительное масло Соль Морковь Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Черный молотый перец Лавровый лист

Фасоль с овощами - традиционное блюдо украинской кухни. Очень полезное и вкусное. Рекомендуется тем, кто на диете, вегетарианцам и во время поста.

1 ч. 30 мин

1

3.6

92

Капуста с тушенкой

Капуста Тушенка Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Соль Специи Зелень

Капуста с тушенкой - это палочка-выручалочка, если вы оказались на даче, а продукты подходят к концу. На природе это блюдо еще вкуснее, его можно готовить в казане. Впрочем, можно готовить и дома.

30 мин

1

4.7

103

Борщ без капусты

Вода Говядина Растительное масло Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Помидор Соль Лавровый лист Сок лимона Сахар

Борщ, сваренный без капусты ничуть не хуже чем классический. Он получается тоже наваристый, густой и очень вкусный. Сок лимона добавляет кислинку, легкий и пикантный аромат. Берите на вооружение!

1 ч. 30 мин

1

5.0

120

Кисель из крахмала

Вода Виноград Сахар Крахмал картофельный Нектарин Персик

Кисель — древнее блюдо русской кухни. В давние времена его варили из злаковых культур, но в наше время кисели варят преимущественно из ягод и фруктов. Крахмал — основа этого напитка!

30 мин

1

4.8

217

Баклажаны на сковороде

Майонез Зелень Масло оливковое Чеснок Баклажаны Помидоры

Баклажаны на сковороде - очень вкусная закуска на скорую руку. Здорово подать ее на пикнике свежеприготовленной, но еще вкуснее она наутро. Освойте простой рецепт баклажан на сковороде - понравится!

30 мин

1

4.5

88

Запеканка из баклажанов с фаршем

Фарш мясной Сыр Сметана Баклажаны Помидоры Растительное масло Соль Перец черный молотый

Запеканка из баклажанов с фаршем — это, доложу я вам, нечто неописуемое! Готовится быстро и просто, но вполне подойдет не только для семейного ужина, но и небольшого застолья в кругу друзей.

1 ч.

1

4.2

–

Гороховый суп с беконом

Вода Свинина Горох Сырой бекон Картошка Морковь Лук Пучок свежей петрушки Соль, перец Растительное масло

Предлагаю очень крутой рецепт приготовления горохового супа с беконом! Мы варим этот суп на базе свиного бульона с горохом и другими овощами. Суп получается очень наваристый и невероятно вкусный.

1 ч. 40 мин

1

4.3

–

Диетическое овощное рагу

Капуста молодая Кабачок Перец болгарский Петрушка Морковь Стебель сельдерея Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Простой рецепт вкусного и полезного овощного рагу. Его можно подавать и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир. Овощи тушатся в собственном соку без масла.

40 мин

1

4.6

34

Суп со щавелем и яйцом

Вода Свинина Щавель Зеленый лук Картофель Яйцо Укроп

Вашему вниманию - классический рецепт супа со щавелем и яйцом. Это очень сытный и вкусный суп домашнего приготовления из простых и бюджетных ингредиентов, знакомый каждому с детства. Готовим!

1 ч.

1

3.8

112

Капустный суп для похудения

Капуста Морковь Лук Помидор Болгарский перец Стебель сельдерея Неочищенный рис Соль, перец

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.

1 ч. 30 мин

1

4.0

–

Суп-пюре из чечевицы зеленой

Вода Чечевица Лук Морковь Картошка Куриное филе Лимон Растительное масло Соль, специи

Суп-пюре из чечевицы зеленой мы готовим из плоской зеленой чечевицы, куриной грудки и обычных овощей - моркови, лука, картофеля. Получается суп очень вкусный, красивый и сытный.

1 ч. 30 мин

1

3.7

–

Брокколи на пару

Брокколи Вода

Знать, как приготовить брокколи на пару, пригодится каждому - ведь это самый полезный способ готовки, при котором сохраняются все витамины и полезные вещества этого замечательного овоща!

15 мин

1

4.3

–

Пюре из брокколи

Брокколи Молоко Сливочное масло Соль

Давайте приготовим пюре из брокколи. Такой гарнир подойдет и для взрослых, и для маленьких деток. Пюре получается нежным, сливочным и достаточно нейтральным на вкус.

25 мин

1

5.0

74

Картофельная колбаса

Тертая картошка Грибы Сметана Шкварки Мука Яйцо Лук Свиная кишка Оливковое масло Соль, перец

Картофельная колбаса - оригинальный рецепт немецкой кухни. Картофельная колбаса является прекрасной альтернативой повседневным мясным блюдам. С пивом - ах, как хорошо идет!

1 ч.

1

4.3

–

Зеленый борщ с крапивой

Куриная грудка Крапива Подсолнечное масло Картофель Лук Морковь Яйца Лавровый лист Соль, перец

Весна идет, весне дорогу! А вместе с весной мы встречаем весенние блюда из молодой зелени крапивы. Давайте попробуем приготовить зеленый борщ из крапивы.

1 ч. 20 мин

1

4.2

102

Суп с сосисками

Томатная паста Сахар Картофель Лук Лимон Сосиски Зелень петрушки и укропа Соленые огурцы Лавровый лист Перец черный горошком

Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.

1 ч.

1

4.3

112

Макароны с фаршем в духовке

Фарш мясной Макароны Вода Сыр тертый Растительное масло Томатная паста Соевый соус Чеснок Сахар Лук Соль Черный перец молотый Мускатный орех

Макароны с фаршем — это, что называется, «классика жанра», вкус их знаком с детства каждому. Но приготовленное в духовке это блюдо получается совершенно новым и даже неожиданным — попробуйте!

1 ч.

1

4.3

–

Чесночные гренки

Хлеб Растительное масло Чеснок Соль

Чесночные гренки - вкуснейшая и самая популярная закуска к пиву. Ну и не только к пиву - к супу или борщу тоже классно. Готовим!

20 мин

1

4.4

377

Щи из щавеля

Вода Щавель Сметана Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Морковь Яйца

Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.

40 мин

1

4.5

84

Найти идеальный рецепт