Блюда на плите
Куриный бульон при простуде
Вода
Курица
Петрушка
Корень имбиря
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Бульоны, приготовленные из курицы считаются одними из самых полезных и даже лечебных блюд. Их используют для лечения простуды, реабилитации после тяжелых заболеваний.
Плов из риса "Басмати"
Вода
Баранина
Рис "Басмати"
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Соль
Плов из риса "Басмати" готовится довольно просто и выглядит на тарелке самым лучшим образом. Он прекрасно держит форму и не разваривается, как многие другие сорта риса.
Паштет из куриной печени со сливками
Печень куриная
Сливки
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Паштет из куриной печени - отличная, нежная, полезная и вкусная закуска. Подойдет к обеду, на ужин и в качестве перекуса в виде бутерброда с кусочком хлеба или тостами.
Постные котлеты из цветной капусты
Цветная капуста
Лук репчатый
Манная крупа
Масло растительное
Перец
Соль
Постные котлеты из цветной капусты прекрасно разнообразят ваш рацион во время поста. Готовить котлеты проще простого, получаются они сочными, очень нежными и аппетитными.
Сырный суп-пюре с курицей
Вода
Куриное филе
Картофель
Сливочный сыр
Сливки
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Готовим сырный суп-пюре с курицей - простой, вкусный и аппетитный, понравится всем, особенно любителям нежных кремовых супов. Такой суп можно предлагать всем членам семьи, как деткам, так и взрослым.
Котлеты из красной чечевицы
Чечевица красная
Рис
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Если вы хотите ввести в свой рацион побольше бобовых, то рекомендую начать с красной чечевицы. Она лучше всего усваивается организмом. В этом рецепте я расскажу, как приготовить из нее котлеты.
Кабачковые оладьи для детей
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Оладьи из кабачков с нежным вкусом идеально подойдут для детского меню. Приготовить их можно за считанные минуты, главное - подрумянить при жарке.
Чкмерули по-грузински
Курица
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Перец красный молотый
Сушеный базилик
Перец черный молотый
Соль
Чкмерули - настоящая классика грузинской кухни. Необыкновенно сочное, ароматное, нежное и вкусное блюдо из курицы.
Котлеты с пшеном и фаршем
Свинина
Батон
Пшено
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Котлеты с добавлением риса, гречки или геркулеса мы готовим достаточно часто. Но попробуйте в фарш добавить пшенную кашу. Получается необычно и очень вкусно!
Сырники из козьего творога
Творог козий
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Румяными сырниками из козьего творога можно накормить детей на завтрак, особенно, если они ни в какую не хотят есть такой полезный продукт в чистом виде. Подавайте десерт с медом, сметаной, чаем.
Грибной капучино
Шампиньоны
Сливки 15%
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный суп с яркий грибным ароматом готовится из любого вида съедобных грибов, кроме маслянистых. Для грибного капучино со сливками идеально подходят: шампиньоны, вешенки, белые грибы.
Куриный суп с чесноком
Вода
Курица
Вермишель
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Зелень
Соль
Специи
Легкое, сытное и ароматное первое блюдо. Суп, который непременно понравится как взрослым, так и детям. Берите на заметку мой рецепт!
Суп из куриных бедрышек
Вода
Куриные бедра
Картофель
Гречневая крупа
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Суп из куриных бедрышек - это вкусный, сытный и наваристый суп на каждый день. Подавать к столу такой суп можно с зеленью и ложкой сметаны, блюдо подойдет для всех членов семьи, для деток и взрослых.
Розовые роллы
Вода
Рис для суши
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Пищевой краситель
Нори
Авокадо
Огурец
Делюсь рецептом, как приготовить розовые роллы. Цветной рис делает роллы прямо-таки волшебными! Выглядят они эффектно, и на вкус тоже хороши. Так что берите на заметку!
Оладьи с морковью на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода пищевая
Морковь
Яйца
В нашей семье все любят есть оладьи на завтрак. Но, как известно, даже самые любимые блюда иногда надоедают. Поэтому советую разнообразить привычные оладьи морковью - получится очень вкусно!
Гречневый суп с индейкой
Индейка
Гречневая крупа
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Мясо индейки считается самым полезным. Оно отлично подходит для приготовления нежирных, диетических супов. Сегодня у нас такой суп с гречневой крупой. Готовим вкусный, сытный суп для взрослых и детей.
Оладьи из куриного филе с майонезом
Куриное филе
Мука
Майонез
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных и сытных оладий из куриного филе с майонезом. Кто-то назовет это блюдо рубленными котлетками, а в нашей семье прижилось название - оладьи. Попробуйте!
Вафельный торт с заварным кремом
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Маргарин
Вафельные коржи
Желток куриного яйца
Лимонная кислота
Ванильный сахар
Сочный и пропитанный вафельный торт идеален с заварным кремом - от такого десерта не откажется никто, особенно вкупе с чашечкой горячего чая или кофе. Обязательно покупайте две упаковки коржей!
Домашний кетчуп из помидоров на зиму
Помидоры
Яблоки
Лук
Сахар
Уксус
Соль
Чеснок
Паприка молотая
Перец черный молотый
Домашний кетчуп выгодно отличается от своего аналога из магазина. Натуральный состав, неповторимый аромат и умопомрачительный вкус! С ним даже самое скучное блюдо заиграет красками.
Куриный суп с булгуром
Вода
Курица
Булгур
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Сытный и полезный суп, который подойдет для всей семьи. Ингредиенты вполне обычные, казалось бы ничего особенного, но булгур сделает это блюдо изысканным и придаст неповторимый оттенок вкуса.
Плов с курицей и барбарисом
Курица
Рис
Подсолнечное масло
Барбарис
Куркума
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Соль
Плов с курицей - блюдо диетическое и очень вкусное. В качестве приправы в плов часто кладут сушеный барбарис, который придает блюду небольшую кислинку.
Каша с протеином
Молоко соевое
Овсянка
Ягоды
Протеин
Сахар
Корица
Банан
Что делать, если не наедаешься овсянкой на завтрак и чувство голода настигает уже через час? Добавьте в углеводному блюду белок. Рецепт честно подсмотрен у спортсменов, теперь готовлю только так.
Маринованные грибы с луком
Шампиньоны
Лук красный
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Перец черный горошком
Лавровый лист
Делюсь рецептом маринованных грибов с луком. Готовятся они очень быстро и легко! Грибы маринуются буквально за пару часов. Получается умопомрачительная закуска, которая подойдет к любому гарниру.
Постные луковые котлеты
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Манная крупа
Соль
Перец
Постные луковые котлеты - прекрасный вариант для постного рациона, подойдут в качестве обеда или ужина. Котлеты приготовить можно быстро и легко, поэтому, обратите свое внимание на рецепт.
Фалафель в лаваше
Нут
Масло растительное
Листья салата
Петрушка
Чеснок
Лаваш
Огурец
Помидор
Лук репчатый
Чесночный соус
Соль
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Фалафель — жаренные во фритюре шарики из нута. Если фалафель завернуть в лаваш, получится отличная замена шавермы. Котлетки из нута получаются не только вкусными, но и сытными.
Кофе с арахисовой пастой
Вода
Молоко
Арахисовая паста
Кофе молотый
Сахар
Предлагаю приготовить необычный, бодрящий кофе с арахисовой пастой. Она придает напитку густоту, сливочность и ореховое послевкусие. Получается очень вкусно!
Блины из миндальной муки
Мука
Вода
Миндальное молоко
Миндальная мука
Кокосовый сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Сегодня будем готовить блины из миндальной муки. Она придает выпечке неповторимый аромат, достаточно всего пару ложек!
Свиной холодец с желатином
Вода
Свиная лопатка
Желатин
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Холодец из свинины часто варят с ножками. Но у меня рецепт без ножек с желатином. Не все их любят и не всегда они лежат в холодильнике. Такой холодец получается вкусным и прозрачным, как слеза.
Хворост на кислом молоке
Мука
Кислое молоко
Подсолнечное масло
Сахар
Сахарная пудра
Сода
Соль
Яйцо куриное
Хворост - простая, очень вкусная, домашняя выпечка. Хрустящая снаружи и пышная, мягкая внутри. Его готовят на кефире, сметане, простокваше. Сегодня я приготовила хворост на кислом молоке.
Холодец из свиных ножек с говядиной и курицей
Вода
Говядина
Куриные голени
Свиные ножки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Холодец из свиных ножек с говядиной и курицей - это вкусное мясное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол или семейный ужин. Берите на заметку рецепт!
Тайский кокосовый суп
Вода
Кокосовое молоко
Тофу
Овощная смесь
Шампиньоны
Лук зеленый
Имбирь
Чеснок
Сироп агавы
Кубик бульонный
Соль
Лемонграсс
Перец чили
Лимон
Кокосовое молоко — популярный ингредиент тайской кухни. Сегодня приготовить легкий суп на кокосовом молоке. С грибами, тофу и овощами. Суп получается густым, остро-пряным, с насыщенным вкусом.
Кофе по-баварски
Сливки
Кофе эспрессо
Молоко
Сахарная пудра
Сахар
Ликер
Желатин
Яичные желтки
Апельсин
Кофе по-баварски - это не кофе в привычном понимании, скорее, это десерт на основе кофе. Очень приятно съесть такой десерт в жаркий летний денёк.
Салат из тыквы с луком
Тыква
Йогурт
Зелень
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Перец красный чили
Представляю вашему вниманию рецепт теплого салата из тыквы с луком. В нем сочетается натуральная сладость мускатной тыквы, острый перец чили и мягкая кислинка йогурта. Пикантно, вкусно и оригинально!
Кебабчета по-болгарски
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая сладкая
Лук репчатый
Перец красный горький
Соль
Перец черный молотый
Тимьян сушеный молотый
Кебабчета по-болгарски — это обжаренные на гриле колбаски из фарша. Благодаря тому, что они обжариваются на сильном огне, мясо получается сочным внутри и с ароматной корочкой сверху.
Суп из тыквы с имбирем
Бульон или вода
Тыква
Цветная капуста
Сыр твердый
Масло растительное
Зелень
Имбирь свежий
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль
Перец черный
Осенние блюда из тыквы наполнены вкусом и насыщенным цветом. Предлагаю рецепт очень вкусного и полезного супа-пюре на основе тыквы. Для аромата добавим имбирь, чеснок и зелень.
Тушеная капуста с картошкой и колбасой
Капуста
Картофель
Колбаса
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Расскажу вам, как приготовить тушеную капусту с картошкой и колбасой.