Найти идеальный рецепт

Блины на пиве без молока
25 мин
1

Блины на пиве без молока

Несомненно такие блины понравятся представителям сильного пола — они готовятся исключительно на пиве без молока или воды. Но выпечка не получается пьянящей, алкоголь выветривается при жарке блинов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Мука пшеничная 6 ст. ложек
  • Соль 2 щепотки
  • Масло растительное 1,5 ст. ложки
  • Пиво 250 мл светлое

Калорийность

179 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт пива значения не имеет, просто темное пиво подарит блюду чуть горьковатую вкусовую нотку.

Шаг 2

Пиво перелейте в глубокую емкость, вбейте туда же куриные яйца, всыпьте соль. Взбейте все венчиком примерно 2-3 минуты.

Шаг 3

Добавьте пшеничную муку высшего сорта и еще раз взбейте. Влейте растительное масло и перемешайте. Отставьте тесто на 15 минут в сторону, чтобы активировалась клейковина.

Шаг 4

Прогрейте сковороду и влейте часть теста. Испеките блин с каждой стороны по 1-2 минуты и выложите на тарелку. Таким образом приготовьте и остальные блины.

Шаг 5

Подайте их к столу теплыми с любыми соусами и начинками. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блины на пиве без молока"

Видео рецепт Блины на пиве без молока
Оценить рецепт
4.3 6
Дмитрий Никитин
08.04.2020 16:47
Отличны блины! прочещают печень и почки! Все в целом человечно. Глаз не дергается при цене. Вы очень человевены. Пива лучше темное нефельтровоное.

Похожие рецепты

Блины на живых дрожжах
Мука Молоко Вода Сливочное масло Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Яйца куриные Соль
Мягкие и пухлые блины, приготовленные на живых дрожжах, станут одними из любимых в вашей семье. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 50 мин
4.3
×