Блинчики на пиве
Блинчики на молоке всем известны с детства. А что вы скажете про блинчики на пиве? Как по мне, блинчики на пиве получаются ничуть не менее вкусными и даже более оригинальными, чем молочные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 2 штуки
- Пиво светлое 250 мл
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 5 грамм
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 160 грамм
- Растительное масло 30 мл
Калорийность
169 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Обычной вилкой слегка взбиваем яйца с сахаром и солью.
Шаг 2
Добавляем к этой смеси наше молоко.
Шаг 3
Просеиваем в яично-молочную смесь молоко и очень хорошо перемешиваем - в тесте не должно быть ни единого комочка!
Шаг 4
Наконец, добавляем в тесто наше светлое пиво и растительное масло. Перемешиваем до однородности, можно при помощи миксера или блендера.
Шаг 5
Жарим блинчики классическим способом - с минимальным количеством масла, до румяности, с обеих сторон. Собственно, готово :)
Видео рецепт "Блинчики на пиве"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
10