Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30011 рецептов блюд на плите)

Вода горячая Форель Кабачок Морковь Картофель Лук красный Соль Лавровый лист

Сочный и вкусный крем-суп из форели можно приготовить с сезонными овощами. Его можно заправить при подаче сметаной или густым йогуртом любой жирности, майонезом и добавить гренки, сухарики, тосты.

25 мин

1

5.0

73

Чебуреки из говядины

Говядина Мука пшеничная Вода Масло растительное Яйцо Лук репчатый Черный молотый перец

Чебуреки — одно из любимых блюд не только домашней кухни, но и уличного фастфуда. Готовить их можно из мяса и овощей. В нашей семье любят разные варианты, но с говядиной больше всего.

1 ч.

1

5.0

–

Икра баклажанная по ГОСТу

Баклажаны Лук репчатый Томатное пюре Масло растительное Уксус 3% Петрушка Чеснок Соль Черный молотый перец

Готовим баклажанную икру по ГОСТу. Тот самый классический вкус, который многим знаком из детства. Получается очень вкусно! Идеально в паре с черным хлебом.

1 дн. 3 ч.

1

5.0

174

Постные блины на яблочном соке

Мука Вода Сок яблочный Растительное масло Мед Соль Сода

Могу смело сказать, что это один из самых удачных рецептов постных блинчиков. Подойдет веганам, постящимся, и просто тем, кто хочет разнообразить свой рацион.

1 ч.

1

5.0

–

Лечо из горького перца

Помидоры Горький перец Перец сладкий Масло растительное Зелень Чеснок Соль Сахар Уксус 9%

Рецепт специально для тех, кто любит острое! Жгучее лечо из горького перца придаст яркости любому блюду. Получается очень вкусно! Берите рецепт на заметку, такую закуску обязательно стоит попробовать!

1 ч.

1

5.0

57

Тыквенно-чечевичный суп-пюре

Вода Тыква Чечевица Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль Паприка Куркума Лук репчатый Морковь Картофель Черный молотый перец Лавровый лист Зелень Копченая паприка

Делюсь рецептом очень вкусного супа-пюре из чечевицы и тыквы. Он получается густым, согревающим, насыщенным. Готовится просто и быстро. Подойдет для постного меню.

1 ч.

1

5.0

153

Суп из скумбрии с пшеном

Вода Скумбрия Пшено Подсолнечное масло Укроп Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Рыба — очень полезный продукт, который нужно есть хотя бы два раза в неделю. И сегодня у меня для вас рецепт супа из скумбрии с пшеном. Просто, быстро и очень вкусно! Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Киркаш

Фасоль красная Грецкие орехи Масло растительное Красный винный уксус Кинза Чеснок Уцхо-сунели Лук репчатый Соль Черный молотый перец Хмели-сунели Кориандр Шафран

Киркаш — грузинское блюдо из красной фасоли, которое еще иногда называют жидким лобио. Оно сытное, яркое и очень вкусное. Можно подавать как гарнир или самостоятельную закуску.

10 ч.

1

5.0

–

Малосольные огурцы горячим способом

Огурцы Вода горячая Соль Укроп Перец черный горошек Чеснок Перец черный молотый

Быстрый и простой рецепт приготовления малосольных огурцов горячим способом придется по нраву тем, кто ни дня не может прожить без такой закуски. Огурчики идеально смакуют с картофельным пюре, фри.

19 ч.

1

5.0

–

Вареники с картошкой на воде

Мука Вода Масло растительное Укроп Соль Картофель Перец черный молотый

Я очень люблю вареники, особенно домашние. Поэтому делюсь проверенным рецептом заварного теста для вареников с картошкой на воде.

1 ч. 30 мин

1

5.0

146

Бисквитные блинчики на сковороде

Молоко Мука Сахар Масло растительное Яйца Соль

Получаются такие блинчики очень вкусными и мягкими. Жарить их нужно обязательно на сковороде. Подавать к столу выпечку можно с вареньем, джемом, сметаной.

30 мин

1

5.0

–

Перец по-грузински на зиму

Перец болгарский Масло растительное Петрушка Уксус 9% Сахар Соль Хмели-сунели Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый

Делюсь рецептом закуски из болгарских перцев по-грузински на зиму. Она получается яркой, ароматной, умеренно острой и очень вкусной! Подойдет к любому гарниру. Готовится быстро и без лишних хлопот.

19 ч.

1

5.0

280

Клюквенно-брусничный соус к мясу

Вода Брусника Клюква Сахар Крахмал

Готовим клюквенно-брусничный соус к мясу. Рецепт простой, относительно быстрый, но получается очень вкусно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Густое варенье из клубники

Клубника Сахар Лимонная кислота

Готовим густое варенье из клубники. Оно получается очень сладким, ароматным и, конечно же, очень вкусным! Каждая ягодка сохраняет свою форму, пропитываясь сиропом.

1 дн. 12 ч.

1

5.0

16

Диетический гуляш из курицы

Куриное филе Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Соль

Диетический гуляш из курицы подойдет всем, кто не только борется с лишним весом, но из-за проблем со здоровьем не может есть ничего жареного, острого и очень соленого. И между тем блюдо замечательное.

40 мин

1

5.0

125

Постный суп с фасолью и грибами

Вода Фасоль Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Постный суп с фасолью и грибами подойдет не только вегетарианцам и тем, кто периодически постится, но также станет отличным первым блюдом для всех, кто любит вкусно и сытно поесть.

50 мин

1

5.0

153

Соте из сельдерея с грибами

Шампиньоны Помидоры Красная фасоль вареная Стручковая фасоль Вода Лук Морковь Сладкий перец Сельдерей стеблевой Масло растительное Томатная паста Соль Перец

Аппетитное соте из сельдерея с грибами понравится любителям ярких овощных блюд. Помимо основы добавим фасоль, лук, перец и помидоры. Сочетание овощей просто изумительное, блюдо пойдет на обед и ужин.

1 ч.

1

5.0

60

Холодец из трех видов мяса

Вода Голень индейки Куриный окорочок Свинина Чеснок Желатин Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Холодец получается вкуснее, если его сварить из нескольких видов мяса. Сегодня я его приготовила из курицы, индейки и свинины. Прозрачный, вкусный холодец — отличная закуска в будни и праздники.

3 ч.

1

5.0

153

Клубничное желе с агар-агаром

Вода Клубника Сахар Агар-агар

Готовим клубничное желе с агар-агаром. Ароматное, сладкое и очень вкусное! Агар-агар в отличие от желатина не тает при комнатной температуре, поэтому работать с ним гораздо легче.

2 ч. 20 мин

1

5.0

–

Диетические пельмени с курицей

Мука пшеничная Куриное филе Вода горячая Масло подсолнечное Соль Лук репчатый

Пельмени, пожалуй, одно из самых распространенных блюд, которое есть почти у всех народов мира под разными названиями. У меня сегодня рецепт диетических пельменей из куриного филе, русской кухни.

1 ч.

1

5.0

–

Котлеты из цветной капусты с манкой

Цветная капуста Крупа манная Крахмал Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусные и нежные котлеты из цветной капусты. Подойдут для постящихся, для вегетарианцев или просто для тех, кто хочет разнообразить свой повседневный рацион.

30 мин

1

5.0

136

Куриные потрошки в сливочном соусе

Вода горячая Сердечки куриные Печень куриная Сливки Масло растительное Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Очень вкусное и сочное блюдо из куриных потрошков можно подать практически с любым гарниром: кашами, отварными макаронами, овощными блюдами и т.д. Главное — сначала отварить сердечки до мягкости!

45 мин

1

5.0

–

Макароны с сыром на сковороде

Бульон куриный Макароны Сыр Масло растительное Соль Лук репчатый

Сочные и вкусные макароны с сыром на сковороде можно сделать за 15-20 минут при наличии всех ингредиентов. Чтобы паста получилась не комом, выбирайте рожки или ракушки и обязательно поджаривайте их.

20 мин

1

5.0

–

Блинчики с кальмарами

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Кальмары замороженные Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусные блинчики с кальмарами понравятся по вкусу тем, кто очень любит морепродукты. Приготовить их очень просто, можно заранее испечь блины, а начинку сделать за 30 минут до подачи блюда к столу.

40 мин

1

5.0

–

Советский шницель

Свинина Молоко Мука Яйцо куриное Соль Перец свежемолотый Масло растительное

Помните эти нежные, сочные шницели из советских столовых? Казалось, что это безумно вкусно и мама такие никогда не приготовит дома. Оказывается, рецепт весьма прост! Делюсь с вами!

1 ч.

1

5.0

232

Кето-оладьи из кабачков

Псиллиум Масло растительное Кабачок Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Аппетитные кето-оладьи из кабачков можно приготовить с добавлением псиллиума. Блюдо получится вкусным и сочным, идеально подходящим для кето-диеты. Подавайте его со сметаной или густым йогуртом.

20 мин

1

5.0

101

Салат "Быстрее некуда"

Колбаса Сыр Майонез Укроп Чеснок Масло растительное Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Красочный и сочный салат "Быстрее некуда" обладает ярким пикантным вкусом, ведь он готовится с добавлением чеснока. От такого блюда не откажется ни один мужчина, особенно если вы подадите его на ужин.

20 мин

1

5.0

258

Салат из куриной грудки с сухариками

Грудка куриная Хлеб Растительное масло Лимонный сок Огурец Яйцо Майонез Соль Специи

Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат из доступных продуктов. Приготовить салат из куриной грудки с сухариками можно смело к любому праздничному столу.

40 мин

1

5.0

211

Соте из баклажанов и картофеля

Подсолнечное масло Мука Томатная паста Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Помидор Кабачок Картофель Соль Сахар

С приходом лета, начинаем готовить легкие, полезные и вкусные овощные блюда. Сегодня у меня для вас рецепт соте из баклажанов с картофелем, благодаря которому соте станет еще и сытным.

50 мин

1

5.0

54

Гречневая каша с паштетом

Гречневая крупа Паштет печеночный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Гречневая каша очень полезное блюдо, но не все его любят. Чтобы сделать её вкуснее, часто добавляют мясо, птицу, овощи. Сегодня у нас гречневая каша с печеночным паштетом. Ново и вкусно!

50 мин

1

5.0

–

Блины без глютена на кефире

Кефир Мука рисовая Масло растительное Яйцо Соль Сода

Блины по этому рецепту получаются очень мягкими и с большим количеством дырочек. Подавать готовые блинчики можно с любыми фруктовыми джемами или со сгущенкой.

30 мин

1

5.0

–

Раф кофе с халвой

Сливки Вода Халва Сахар Кофе молотый Ванильный сахар

Раф — кофейный напиток, который готовят со сливками и ванильным сахаром. У него очень мягкий и сладкий вкус. Существуют разные варианты напитка, я предлагаю попробовать раф кофе с халвой.

10 мин

1

5.0

–

Фунчоза с индейкой

Филе индейки Фунчоза Подсолнечное масло Лук зеленый Лук репчатый Морковь Огурец Перец болгарский Соль

Предлагаю очень простой рецепт приготовления рисовой лапши — фунчозы с грудкой индейки. Вариант быстрого ужина или второго на обед. Сытно, полезно и очень вкусно!

40 мин

1

5.0

146

Постная паста с грибами

Макароны Постный майонез Чеснок Копченая паприка Шампиньоны Лук репчатый Помидоры черри Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом постной пасты с грибами. Блюдо готовиться за полчаса, очень просто и быстро. Паста получается нежной, сливочной, с легким копченым ароматом.

30 мин

1

5.0

–

Рисовый суп с тушенкой

Вода Тушенка Рис Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Если вам нужно быстро, вкусно и сытно накормить семью обедом — рецепт рисового супа с тушенкой для вас. 35-40 минут и ваша кухня наполнится ароматами блюда, очень похожего на харчо.

40 мин

1

5.0

158

Масала доса (веганское)

Белый рис Чечевица Кокосовое масло Кинза Имбирь Кумин Соль Куркума Сахар Семена горчицы Красный острый перец Картофель

Масала доса — популярное индийское блюдо. Это такие блинчики из риса и бобовых. Иногда досу делают с острой картофельной начинкой. Именно такой вариант я и предлагаю попробовать.

19 ч.

1

5.0

–

Стручковая фасоль с баклажанами на зиму

Баклажаны Помидоры Стручковая фасоль Перец болгарский Морковь Растительное масло Чеснок Уксус яблочный 6% Сахар Соль Черный перец горошком Красный перец

Делюсь рецептом простой и очень вкусной заготовки из стручковой фасоли и баклажанов. Овощи здесь отлично между собой сочетаются. Берите на заметку рецепт!

1 дн. 2 ч.

1

5.0

92