Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Густой сливовый джем

1 ч. 30 мин

10

Зоя Шунина

Густой сливовый джем

Густой сливовый джем — незаменимая заготовка на зиму. С ним можно приготовить пироги, пирожки, пирожные, торты или просто съесть с кусочком булки за чаем или кофе. Джем полезный, вкусный и ароматный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слива 900 грамм сорт "Угорка"
Сахар 300 грамм
Вода 50 мл

Калорийность

132 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления джема из сливы.

Подготовьте ингредиенты для приготовления джема из сливы.

Шаг 2

Сливу хорошо помойте. Удалите гнилые и поврежденные плоды.

Сливу хорошо помойте. Удалите гнилые и поврежденные плоды.

Шаг 3

Разрежьте каждую сливу вдоль и достаньте косточки.

Разрежьте каждую сливу вдоль и достаньте косточки.

Шаг 4

После взвесьте чистый вес сливы. У меня получилось 749 грамм.

После взвесьте чистый вес сливы. У меня получилось 749 грамм.

Шаг 5

Затем выложите половинки слив в посуду с толстым дном.

Затем выложите половинки слив в посуду с толстым дном.

Шаг 6

Влейте воду и поставьте на плиту.

Влейте воду и поставьте на плиту.

Шаг 7

Варите сливу пока она хорошо не разварится.

Варите сливу пока она хорошо не разварится.

Шаг 8

Взбейте сливы блендером или разомните ступкой до состояния пюре.

Взбейте сливы блендером или разомните ступкой до состояния пюре.

Шаг 9

Добавьте сахар и перемешайте.

Добавьте сахар и перемешайте.

Шаг 10

Варите джем до загустения час-полтора. После горячим разложите в стерилизованные банки и храните в прохладном месте. Когда джем хорошо остынет и постоит, он станет гораздо гуще.

Варите джем до загустения час-полтора. После горячим разложите в стерилизованные банки и храните в прохладном месте. Когда джем хорошо остынет и постоит, он станет гораздо гуще.

Шаг 11

Вкусный, ароматный, красивый густой джем из слив готов. Подавайте на десерт.

Вкусный, ароматный, красивый густой джем из слив готов. Подавайте на десерт.

Видео рецепт "Густой сливовый джем"

Видео рецепт Густой сливовый джем

Оценить рецепт

5.0 8

Добавить комментарий

Наталия Заяц(Романова)

13.07.2024 16:59

Прекрасен сезон ягод летом. Вот и слива созрела. Делаю заготовки на зиму. Замечательно и разнообразно.

Похожие рецепты

Сливовый джем на зиму

Сливы Сахар

Начался сезон слив, предлагаю сварить из них очень вкусный джем. В этих плодах от природы содержится достаточно большое количество пектина, поэтому после остывания вы получите очень густой десерт.

1 ч.

3.9

166

Джем "Слива в шоколаде"

Слива Сахар Шоколад

Делюсь рецептом шоколадного джема из слив. Он получается густым, с насыщенным вкусом и очень вкусным. Подойдет для блинчиков, оладушек или сладких тостов.

6 ч.

5.0

196

Джем из сливы без косточек

Слива Сахар

Из желтой медовой сливы получается очень вкусный и ароматный джем. Рецепт приготовления простой, а в результате удачная заготовка на зиму. Джем можно подать к чаю, дополнить блины, сырники или десерт.

2 ч.

5.0

401

Конфитюр из слив на зиму

Слива Сахар

Конфитюр - это одна из разновидностей джема с целыми фруктами и ягодами или их кусочками в густом сиропе. Вы с удовольствием выпьете чашечку чая и полакомитесь домашней выпечкой с конфитюром из слив!

1 ч.

5.0

401

Сливовый джем в мультиварке

Сливы Сахар Корица Лимонная кислота

Джем из сливы приготовленный в мультиварке получается очень вкусный. Использовать его можно в качестве начинки для пирожков или же просто подать к чаю, намазав на кусочек белого хлеба.

50 мин

5.0

181

Повидло из слив густое

Слива Сахар

Ароматное и красочное повидло из слив — лучшая заготовка на зиму. Подавайте его на завтрак с тостами и сливочным маслом, не забывая про горячий чай либо кофе. Срок хранения повидла 2 года на холоде.

6 ч.

5.0

–

Сливовое повидло без сахара

Слива Вода

Сливовое повидло с сахаром — вкусный и полезный десерт, но не все могут его есть. Диабет, аллергия, диета без углеводов — вот не полный перечень противопоказаний. Готовим сливовое повидло без сахара.

3 ч. 50 мин

5.0

–

Конфитюр из слив

Сливы Сахар Темный шоколад Ванилин Гвоздика Зерна душистого перца Палочка корицы

Сладкие заготовки - это всегда приятные сюрпризы холодной зимой. Конфитюр из слив готовится с тёмным шоколадом и корицей. Получается великолепно! Попробуйте!

2 ч.

3.0

–

Сливовое варенье на скорую руку

Слива Сахар

Как сварить сливовое варенье на скорую руку, чтобы оно получилось вкусным? По этому рецепту варенье готовят всего в 3 захода по 10 минут с интервалом 30 минут.

3 ч.

5.0

119

Компот из слив без сахара

Вода Сливы

Сегодня я вам предлагаю приготовить компот из слив без сахара, который можно и просто так подавать к столу, и заготовить на зиму. Такой компот получится кисловатым, с легкой сладкой ноткой.

50 мин

5.0

18

Сливы в желатине на зиму

Слива Сахар Вода горячая Желатин Лимонная кислота

Популярная заготовка на зиму из слив понравится и взрослым, и детям, ведь по сути — это сливовое желе. Храните ее на только на холоде или в прохладном месте. Подавайте на завтрак с тостами, блинами.

25 мин

5.0

104

Густой джем из синего винограда

Виноград Сахар

Темные сорта винограда отличаются ярким вкусом и ароматом. Сок из них получается густой. Именно из такого сока приготовим виноградный джем. Такой джем хорошо хранится и подходит для многих десертов.

2 ч.

5.0

161

×