Найти идеальный рецепт


Веганский белый шоколад
1 ч. 30 мин
4

Веганский белый шоколад

Рецепт белого шоколада без молочных продуктов. Подойдет для веганов, аллергиков или постящихся. На вкус шоколад получается сливочным, с ореховой ноткой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фундук По вкусу
  • Какао масло 40 грамм
  • Ксилит 1 ст. ложка
  • Сухое кокосовое молоко 40 грамм
  • Урбеч из кешью 20 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Мелко порубите какао масло.

Шаг 3

Соедините какао масло вместе с сухим кокосовым молоком, ксилитом и урбечом из кешью. Растопите на водяной бане до однородной консистенции на низкой температуре.

Шаг 4

Перелейте получившуюся массу в миску, затем круговыми движениями помешивайте его, чтобы температура понизилась примерно до 25-26 градусов.

Шаг 5

Разлейте шоколадную массу в силиконовую форму.

Шаг 6

Добавьте обжаренный фундук. Оставьте застывать на 1 час в холодильнике.

Шаг 7

Веганский белый шоколад готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Веганский белый шоколад"

Видео рецепт Веганский белый шоколад
Оценить рецепт
5.0 18
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Kuznecova
22.03.2025 12:53
Ух ты, какой красивый шоколад :rolleyes:

Похожие рецепты

Брауни без яиц
Мука Вода Сахар Растительное масло Какао Малиновое варенье Арахисовая паста Разрыхлитель Соль Малина Шоколад Ванильный сироп
Брауни — американский супер шоколадный пирог с влажной серединкой. В оригинальном рецепте используются яйца и сливочное масло, а я предлагаю приготовить веганский вариант брауни.
1 ч.
5.0
376

×