Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Клюквенный сбитень

8 ч.

4

Лорик Трюм

Клюквенный сбитень

С наступлением холодной погоды хочу предложить вам напиток, который поднимет иммунитет и зарядит энергией. И таким напитком является клюквенный сбитень. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква 200 грамм
Мед 3 ст. ложки
Мускатный орех По вкусу
Корица 1/2 штуки
Гвоздика 3 штуки
Вода 1 литр

Калорийность

112 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления клюквенного сбитня. Клюкву переберите и вымойте.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления клюквенного сбитня. Клюкву переберите и вымойте.

Шаг 2

Половину воды налейте в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. Выложите ягоды и варите после закипания 2 минуты.

Половину воды налейте в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. Выложите ягоды и варите после закипания 2 минуты.

Шаг 3

Отвар слейте в другую кастрюлю, а ягоды клюквы разомните толкушкой.

Отвар слейте в другую кастрюлю, а ягоды клюквы разомните толкушкой.

Шаг 4

В кастрюлю с клюквой вылейте обратно отвар и долейте оставшуюся воду. Добавьте специи и доведите до кипения.

В кастрюлю с клюквой вылейте обратно отвар и долейте оставшуюся воду. Добавьте специи и доведите до кипения.

Шаг 5

Снимите кастрюлю со сбитнем с огня, закройте крышкой и оставьте настаиваться до теплого состояния. Примерно на 5 часов.

Снимите кастрюлю со сбитнем с огня, закройте крышкой и оставьте настаиваться до теплого состояния. Примерно на 5 часов.

Шаг 6

Процедите сбитень через мелкое сито, добавьте мед. Перемешайте до растворения меда.

Процедите сбитень через мелкое сито, добавьте мед. Перемешайте до растворения меда.

Шаг 7

Клюквенный сбитень готов!

Клюквенный сбитень готов!

Оценить рецепт

4.0 2

Похожие рецепты

Брусничный сбитень

Вода Брусника Лимон Мед Кардамон Перец душистый Лавровый лист Гвоздика Корица Мята

Брусничный сбитень — горячий напиток на мёду с пряностями, брусникой и лимоном. Готовится такой напиток совсем несложно, а вот пользы от него много! Напиток получается согревающим и очень ароматным.

45 мин

4.5

172

Безалкогольный сбитень

Вода Мед Корица Сироп Гвоздика

Чтобы согреться холодными зимними вечерами, не обязательно употреблять алкоголь, ведь есть много других довольно действенных способов, например приготовить старый добрый безалкогольный сбитень.

30 мин

4.0

–

Русский сбитень

Вода Мед Имбирь свежий Корица в палочках Гвоздика Лавровый лист

К сожалению, многие старые рецепты давно забыты, а ведь среди них есть и довольно интересные. Русский сбитень, например, зимой согреваем, а в летнее время утоляет жажду, к тому же он очень вкусный.

30 мин

3.3

398

Сбитень

Вода Мед Мята Мелисса Имбирь молотый Гвоздика

Сбитень — старинный русский напиток, без которого когда-то не обходилась ни одна праздничная трапеза. Зимой он является отличной альтернативой чаю. Но сбитень можно готовить в любое время года.

30 мин

4.4

265

Белорусский сбитень

Вода Мед Сахар Корица Молотый имбирь Лавровый лист Гвоздика

Чем согреться холодным осенним вечером? Чаем с лимоном, кофе? Лучшее решение, которое пришло к нам из глубины веков, – это сбитень, древний напиток наших предков.

19 ч.

5.0

396

Сбитень рецепт классический

Вода Мед Имбирь Кардамон Анис Черный перец горошком Корица Гвоздика

В холодную пору сбитень отлично помогает согреться, а также обладает противопростудным свойством. А в летний зной холодный сбитень пили для утоления жажды.

30 мин

4.6

–

Суздальский сбитень

Вода Мед Имбирь Корица Кардамон Лавровый лист Гвоздика

Этот невероятно вкусный и ароматный напиток был широко распространен на Руси и использовался для лечения простудных заболеваний и утоления жажды, и я предлагаю вспомнить сегодня этот старый рецепт.

30 мин

3.7

393

Сбитень пихтовый с шалфеем

Вода Мед Пихта Шалфей Молотый имбирь Корица Гвоздика Лавровый лист

Благодаря целебным свойствам шалфея и пихты, этот напиток рекомендовано давать болеющим простудой и гриппом. Но и здоровому человеку не стоит отказываться – сбитень отлично укрепит ваш иммунитет.

1 ч.

5.0

–

Сбитень пихтовый

Вода Мед Пихта Мускатный орех Корица Гвоздика

Пихтовый сбитень послужит отличным средством для укрепления иммунитета, особенно в осенне-зимний период, когда наш организм ослаблен и испытывает недостаток витаминов и минералов.

1 ч.

4.0

–

Компот из шиповника и клюквы

Вода Клюква Шиповник Сахар

Клюквенный компот был всегда прекрасным напитком для удаления жажды или для поддержания организма во время болезни. А чтобы сделать его еще более полезным, добавим шиповник. Берите на заметку!

13 ч.

5.0

–

Клюквенный морс в мультиварке

Вода Клюква Сахар

Яркий, вкусный и очень полезный клюквенный морс можно приготовить даже без плиты. Для этого вполне достаточно мультиварки. Так что берите на вооружение!

4 ч.

5.0

167

Компот из клюквы при простуде

Вода Клюква Мед

Не секрет, что при простуде нужно пить много и лучше всего морсы и компоты. Особенно полезен компот из клюквы, но для большей пользы его нужно правильно приготовить. Берите на вооружение!

1 ч.

5.0

108

×