Блюда на плите
Рис с маринованными грибами
Вода
Рис круглый
Томатный сок
Маринованные шампиньоны
Сладкий перец
Лук репчатый
Сливочное масло
Соль
Перец
Рис с маринованными грибами — самый вкусный и необычный гарнир для вас и вашей семьи. Для подачи используйте любую зелень, больше ничего не понадобится.
Караси по-чеховски
Мука пшеничная
Сметана
Подсолнечное масло
Сухари панировочные
Карась
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Караси в сметане — любимое блюдо известного писателя Антона Чехова, а он был гурманом. Караси действительно получаются нежными, сочными и очень вкусными. Блюдо подойдет к столу в будни и праздники.
Котлеты из нута с грибами
Ассорти из лесных грибов
Нут
Мука
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.
Салат с грибами и корнишонами
Шампиньоны
Корнишоны
Сыр
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Лук
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который выручит в любой ситуации. Можно подать его на обед или ужин, к приходу неожиданных гостей или к любому праздничному столу. Попробуйте!
Икра из сыроежек
Сыроежки
Масло растительное
Уксус 6%
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы собрали много сыроежек, то сделайте из них грибную икру на зиму. Ее можно подать на обед или ужин с хлебом, тостами или другой несладкой выпечкой, или использовать как начинку для пирогов.
Жаркое с нудлями
Картофель
Свинина
Мука
Кефир
Зелень
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт отличного жаркое с рулетиками из теста, которые называются нудли. Блюдо подойдет не только к обеду или ужину, но украсит любой праздничный стол. Просто, сытно и очень вкусно!
Молочный суп с капустой
Молоко
Капуста белокочанная
Масло растительное
Приправа куриная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный молочный суп можно сделать наподобие обычных щей. Блюдо приобретет легкий сливочный аромат. По желанию вместе с луком можно поджарить немного моркови, чтобы горячее стало более красочным.
Суп из фасоли для диабетиков
Вода
Фасоль белая сухая
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Фасоль, как известно, снижает содержание сахара в крови. Предлагаю рецепт вкусного и полезного супа из фасоли, который подойдет для диабетиков, так как не содержит картофеля. Берем на заметку!
Постные овсяные оладьи
Овсяные хлопья
Мука
Масло растительное
Изюм
Разрыхлитель
Банан
Соль
Готовим постные оладьи на основе овсяных хлопьев. Вместо яйца используется банан. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными! Подойдут в качестве замены овсяной каши на завтрак.
Постные блины с бананом
Миндальное молоко
Мука
Масло растительное
Сода
Банан
Соль
Лимон
Предлагаю вам приготовить постные блинчики с бананом. Они получаются сладкими, ароматными и очень вкусными! Банан в рецепте работает, как замена яйцу. Подавайте их с фруктами, вареньем или сиропом.
Корейские блинчики из дайкона
Дайкон
Мука
Кукурузный крахмал
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
Те, кто любит азиатскую кухню, обязательно оценят рецепт корейских блинчиков из дайкона. Они получаются нежными, сочными, с легким пикантным вкусом японской редьки.
Луковый суп по-парижски
Бульон куриный
Масло сливочное
Батон
Мука
Лук
Соль
Перец черный молотый
Луковый суп по-парижски получается очень вкусным, готовить его совершенно несложно и достаточно быстро. Поэтому, если не хочется проводить у плиты много времени, воспользуйтесь этим рецептом!
Кофе с яйцом
Вода горячая
Кофе молотый
Сахар
Желток куриного яйца
Тем, кто любит пробовать что-то новенькое, можно предложить побаловать себя с утра кофе с яйцом. В напиток добавляется только желток, так как белок в кипятке сворачивается и образует белые хлопья!
Печеночные оладьи с картофелем
Печень куриная
Мука пшеничная
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сытные и вкусные оладьи из куриной печени с добавлением картофеля можно подать как самостоятельное блюдо, ведь в них присутствует и гарнир, и мясная составляющая. Берите на заметку рецепт!
Кёфте из чечевицы
Вода
Чечевица красная
Булугр
Томатная паста
Петрушка
Мята свежая
Паприка сушеная
Хлопья чили молотые
Тмин молотый
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Лимонный сок
Кёфте — блюдо из восточной кухни. Что-то вроде фрикаделек или котлеток из мяса. В этом рецепте предлагаю попробовать не менее популярную вегетарианскую версию блюда из чечевицы.
Детское пюре из цветной капусты
Вода
Цветная капуста
Молоко
Лавровый лист
Соль
Масло сливочное
Поделюсь, как приготовить детское пюре из цветной капусты в домашних условиях. Такое пюре может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром или основой для супа.
Сырники без сахара с бананом
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Банан
Соль
Тем, кто хочет ограничить себя в сладком, необязательно исключать десерты из своего питания. Можно просто заменить сахар сладкими ягодами или фруктами, к примеру — бананами. Готовим сырники с бананом.
Рисовые колобки "Онигири"
Вода горячая
Рис
Семга слабосоленая
Соус соевый
Уксус рисовый
Сахар
Нори
Огурец свежий
Соль
Самый простой вариант приготовления вкусных суши без заворачивания. Вы можете миксовать любую начинку, создавая колобки из риса по вкусу для всех гостей. Дегустируют блюда, держа его за листики нори.
Латгальский салат
Огурцы
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Укроп
Кориандр горошком
Простой в приготовлении салат из огурцов на зиму — идеальная закуска к картофельному пюре и к крепким спиртным напиткам. Берите на заметку рецепт!
Оладьи с сыром на кефире
Кефир
Сыр
Мука пшеничная
Растительное масло
Сода пищевая
Сахар
Соль
Пожарьте пышные и вкусные оладьи с сыром на кефире. Для теста используйте любой кефир, сыр советую брать пикантный, чтобы оладьи получились ароматными.
Драники из брокколи
Брокколи
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец
Яйцо куриное
Мягкие, нежные и полезные драники из брокколи — отличная альтернатива картофельным, особенно, если вы за здоровое питание и принципиально не едите картофель. Берите на заметку рецепт!
Постный салат с грибами
Шампиньоны
Масло оливковое
Горчица зернистая
Лимонный сок
Ростки гороха
Лук зеленый
Чеснок
Картофель
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Во время поста из рациона исключается мясо, рыба, молочные продукты и яйца. Поэтому предлагаю рецепт постного салата с грибами. Он получается сытным благодаря картофелю и шампиньонам.
Пирожки из манки
Картофель
Вешенки
Мука
Вода
Манка
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Черный молотый перец
Лук репчатый
Делюсь рецептом вкусных пирожков на манной крупе. Тесто получается нежным, легким и воздушным, но с тонкой хрустящей корочкой. Берите на заметку!
"Буржуйский" салат с ананасом и курицей
Куриное филе
Ананас консервированный
Кукуруза консервированная
Сыр
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Ананас отлично сочетается с отварной курицей и на этой основе есть много рецептов вкусных и сытных салатов. Предлагаю еще один. Салат вполне подойдет на праздничный стол. Берем на заметку!
Солянка на говяжьем бульоне
Говяжьи ребрышки
Оливки
Сало с прослойкой
Масло растительное
Томатная паста
Сосиски
Лук репчатый
Картофель
Огурец соленый
Лимон
Ошибочно считают, что для приготовления солянки требуется много времени. Предлагаю приготовить солянку на говяжьем бульоне, который сварим заранее. Останется добавить ингредиенты и суп готов. Делюсь!
Куриная печень диетическая
Печень куриная
Вода
Растительное масло
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Специи
Куриная печень — это не только вкусно, но и очень полезно. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить куриную печень диетическую. Можно подать блюдо самостоятельно или с любым гарниром.
Рулетики из яйца, колбасы и сыра
Молоко
Колбаса
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку. Идеально подойдет для завтрака или питательного перекуса в течение дня. Попробуйте!
Голубцы по-польски
Капуста белокочанная
Куриное филе
Мякоть свинины
Белый батон
Рис отварной
Томатная паста
Крахмал
Сахар
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Голубцы считаются блюдом украинской кухни. Но во многих кухнях мира есть похожие рецепты с мясным фаршем, завернутым в капустные листья. Предлагаю рецепт голубцов по-польски. Замечательное блюдо!
Пихельштайнер
Картофель
Говядина
Свинина
Индейка
Сельдерей
Соль
Перец черный
Тмин
Лук репчатый
Морковь
Острый перец красный
Предлагаю вашему вниманию немецкий густой суп, приготовленный из различных видов мяса и овощей. Суп получается наваристым и очень сытным. Такое блюдо отлично подходит для холодного времени года.
Медальоны из индейки в кунжуте
Филе индейки
Масло растительное
Мука
Кунжут
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусными, мягкими и нежными получаются медальоны из индейки. Готовить их быстро, а подавать к столу можно сразу же после приготовления. Так как они довольно сытные, делать к ним гарнир не нужно.
Салат с авокадо, манго и креветками
Креветки
Салат листовой
Ядра грецких орехов
Соевый соус
Масло растительное
Манго
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Сочный и красочный салат настолько вкусен, что вы не сможете оторваться от него, пока полностью не опустошите тарелку. В нем практически нет углеводов, вы можете подать его на ужин.
Хачапури с фасолью
Мука
Фасоль
Вода
Масло растительное
Дрожжи сухие
Лук
Соль
Сахар
Эти хачапури получаются всегда удачными, вкусными и довольно сытными. Подать к столу их можно со сметаной или чаем, они вкусные и в горячем, и в холодном виде. Обязательно их сделайте!
Борщ "Боярский"
Говяжьи косточки
Свиные ребрышки
Говядина
Капуста белокочанная
Куриный суповой набор
Копченое сало
Фасоль
Масло растительное
Уксус яблочный
Сахар
Свекла
Морковь
Репа
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Борщ любим во многих семьях. Готовят его везде по-разному. Предлагаю вариант "Боярского" борща. В него входят три вида мяса, репа, фасоль и конечно же свёкла. Перед подачей ему нужно настояться.
Гороховый суп по-немецки
Вода
Горох
Бекон сырокопченый
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Приготовить гороховый суп по-немецки очень просто. Все, что нам понадобится — горох, сырокопченый бекон, лук и морковь. Берите на заметку рецепт!
Пшенные блины по старинному рецепту
Вода
Молоко кислое
Мука пшеничная
Пшено
Масло растительное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Пышные, толстенькие блины с пшеном были очень любимы нашими прадедами. И попробовав их хотя бы раз, вы будете готовить их очень часто. Берите на заметку!
Говяжьи почки жареные с луком
Почки говяжьи
Лавровый лист
Масло растительное
Уксус 70%
Перец черный
Соль
Лук репчатый
Простое и незамысловатое блюдо дополнит гарнир на обед или ужин. А приготовленные таким способом почки получаются нежными и вкусными. Берите на заметку!
Диетический суп с рисом
Вода
Куриное филе
Рис
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Черный молотый перец
Зелень
Соль
Вкусный и наваристый диетический суп с рисом понравится всем, кто следит за фигурой. Сварите бульон из куриного филе, и добавьте овощи для вкуса и цвета.
Гороховая каша с тыквой
Вода
Тыква
Горох
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Делюсь рецептом гороховой каши с тыквой. Это сытное, питательное блюдо, которое можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Берите на заметку рецепт!