Солянка "Селянка"
Ветчина
Полукопченая колбаса
Индейка отварная
Сосиски молочные
Подсолнечное масло
Томатная паста
Лук репчатый
Огурец соленый или маринованный
Маслины без косточек
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Солянка — старинное русское блюдо, густой, сытный, наваристый суп. Она может быть мясной, рыбной, грибной. Сегодня я предлагаю рецепт мясной солянки, традиционный и можно сказать классический.

Индейка по-азиатски
Филе индейки
Соевый соус
Растительное масло
Мёд жидкий
Лимонный сок
Крахмал
Чеснок
Имбирь молотый сухой
Лук репчатый
Морковь
Соль
Предлагаю рецепт приготовления индейки по-азиатски. Нежные кусочки птицы в кисло-сладком соусе. Ароматное, пикантное и вкусное блюдо, которое хорошо будет подать с отварным рисом или лапшой удон.
Голубцы в стеблях лука порея
Фарш мясной
Вода
Сырок плавленый
Сметанa
Рис
Масло сливочнoe
Томатная паста
Лук порей
Репчатый лук
Перец болгарский
Яйцo
Соль
Перец черный
Зелень
Мало кто догадывается, что голубцы можно делать не только с капустой. Сегодня предлагаю приготовить их в стеблях лука порея, которые обычно не знаешь куда пристроить. Берите идею на вооружение!

Щи по-монастырски
Вода
Грибы замороженные
Картофель
Капуста белокочанная
Перловка
Морковь
Лук репчатый
Перец черный горошком
Соль
Лавровый лист
Предлагаю приготовить щи по-монастырски. Это постный суп с грибами, который особенно понравится тем, кто не употребляет мясо. Щи получаются ароматными, наваристыми, хорошо насыщают.
Блинчики с шоколадным соусом
Ряженка
Вода холодная
Молоко
Мука пшеничная
Какао-порошок
Сахар
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
И дети, и взрослые с удовольствием съедят красочные блинчики с ароматным шоколадным соусом. Желательно соус охладить перед подачей, он станет более густым и его вкус приобретет бархатистость!

Рис с грибами шиитаке
Вода
Рис
Грибы шиитаке
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Грибы шиитаке подходят не только для азиатской кухни, но и для более повседневных блюд. Предлагаю рецепт риса с шиитаке.
Салат из отварного хека
Хек
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Хек — отличная промысловая рыба с белой мякотью. Из костей имеет только хребет, поэтому очень удобно приготовить салат из хека, рецепт которого я хочу сегодня вам предложить. Берите на заметку!

Томатный суп с нутом
Вода
Томаты в собственном соку
Нут консервированный
Паприка копченая
Острый перец
Сухие итальянские травы
Помидоры
Морковь
Лук красный
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Предлагаю рецепт томатного супа с консервированным нутом. Он получается густым, наваристым и хорошо утоляет чувство голода. Готовится очень просто и долго стоять у плиты не придется.

Суп с фасолью "Чёрный глаз"
Вода
Томаты в собственном соку
Фасоль "Черный глаз"
Масло растительное
Чеснок
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Предлагаю рецепт овощного супа с фасолью "Чёрный глаз". Он получается густым, наваристым и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!

Морковно-рисовые котлеты
Морковь
Рис
Масло растительное
Сухари панировочные
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто не ест мясо, хочу предложить рецепт котлеток из риса и моркови. Они получаются румяными, с хрустящей корочкой, но сочными внутри.

Маш с гречкой
Вода
Гречка
Маш
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить маш с гречкой. Подавать его можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Оно получается вкусным и сытным. Маш с гречкой хорошо будет сочетаться с салатом из свежих овощей.

Дагестанская каша из кураги
Вода
Курага
Мука пшеничная
Урбеч
Сахар
Мед
Масло растительное
Предлагаю приготовить вкусный, полезный десерт, основой которого является курага. Прекрасный вариант для завтрака и чтобы поддержать иммунитет. Берите рецепт на заметку!

Панкейки без сахара
Мука
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Банан
Рецепт вкусного, быстрого и полезного завтрака за несколько минут! Нежные панкейки готовятся без сахара и из минимального набора продуктов. Попробуйте! Вам непременно понравится!
Котлеты из минтая и трески
Минтай
Треска
Мука пшеничная
Манная крупа
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить нежные и сочные котлеты из двух видов рыбы. Минтай и треска прекрасно дополняют друг друга и котлеты держат форму. Берите рецепт на заметку!

Салат с грибами и грецкими орехами
Шампиньоны
Помидоры черри
Салат Айсберг
Масло оливковое
Грецкие орехи
Соль
Черный молотый перец
Готовим овощной салат с грибами и грецкими орехами. Он отлично подойдет для постного меню. Салат получается не только вкусным, но и хорошо насыщает благодаря орехам и грибам в составе.
Яичница болтунья с зелёным луком
Лук зеленый
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Для тех, кому надоела обычная яичница или глазунья, предлагаю свой вариант. Нежная и воздушная яичница болтунья — отличный вариант для сытного завтрака на скорую руку.

Шоколадный латте с ароматом ванили
Молоко
Вода
Шоколад темный
Кофе молотый
Ванильный ароматизатор
Сахар тростниковый
Готовим шоколадный латте. Мне очень нравится сочетание кофе и шоколада в одном напитке, вкус получается сложнее и ярче. И все это дополняет ванильная нотка. Получается невероятно вкусный напиток!
Рубец жареный с луком
Рубец говяжий
Масло растительное
Зелень
Сок лимона
Лук репчатый
Соль
Перец черный горошек
Лавровый лист
Морковь
Перец черный
Говяжий рубец считается деликатесом во многих странах. Готовится он совершенно просто, а если отварить его заранее, то обед или ужин будет готов за считанные минуты. Берите рецепт на вооружение!
Жареные пельмени со сметаной и сыром
Пельмени замороженные
Вода горячая
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Соль
Как приготовить всеми любимые пельмени еще вкуснее? Очень просто — пожарьте их со сметаной и сыром! Если вы ни разу не пробовали такое сочное блюдо, то обязательно исправьте это упущение!

Льняные лепешки
Льняная мука
Вода горячая
Масло растительное
Сушеный орегано
Соль
Сушеный чеснок
Скучаете по бутербродам? Выпечка из льняной муки для многих — настоящее спасение в их новой низкоуглеводной жизни. Не ищите замену любимым с детства вкусам, открывайте новые!
Говядина тушеная с кинзой
Говядина
Вода горячая
Масло растительное
Кинза
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вы удивитесь, насколько сочной и вкусной получится говядина, тушеная с кинзой! Если вы ранее не жаловали такую пряную зелень, то теперь точно оцените ее аромат и вкус. Обязательно пробуйте!
Маринованная морковь быстрого приготовления
Вода горячая
Уксус 6%
Горчица зерновая
Приправа овощная
Соль
Перец черный горошек
Морковь
Быстрый вариант приготовления вкусной и красочной овощной закуски за 30 минут. Вы можете подать маринованную морковь к запеченному мясу, рыбе или птице с различными соусами или дипами.
Овсяная каша с грушей
Молоко
Хлопья овсяные
Сахар
Лимонный сок
Груша
Соль
Корица
Масло сливочное
Приготовить овсяную кашу с грушей можно на завтрак или в качестве лёгкого и полезного ужина. Блюдо очень вкусное, сытное и ароматное!

Рис с подливкой из дала
Вода
Рис
Чечевица красная
Масло растительное
Корень имбиря
Чеснок
Карри-порошок
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Делюсь рецептом риса с подливкой из дала. Это блюдо в стиле индийской кухни, но для приготовления не требуются особо сложные экзотические продукты. Все доступно и легко!
Лечо из кабачков и баклажанов
Помидоры
Кабачок
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец горошком
Болгарский перец
Баклажан
Морковь
Лук
В сезон заготовок хочу предложить приготовить лечо из кабачков и баклажанов. Вкус получается изумительный, а сам процесс максимально простой и не потребует особых навыков.
Сладкие гренки "Булочники" на завтрак
Батон
Молоко
Сахар
Яйцо
Соль
Растительное масло
Хочу предложить приготовить сладкие гренки "Булочники" на завтрак. Очень быстрый и простой рецепт. Такие гренки очень любят дети. Берите на заметку!

Пад-тай с тофу
Тофу
Рисовая лапша
Вода
Соус терияки
Арахис
Арахисовая паста
Чеснок
Красный молотый перец
Морковь
Лук красный
Лук зеленый
Лайм
Пад-тай — блюдо из тайской кухни. Это жареная рисовая лапша с овощами и соусом. Есть множество вариантов этого блюдо, я предлагаю приготовить пад-тай с тофу.
Замороженная яичница
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Интересный кулинарный эксперимент, который вы можете сделать вместе со своими детьми — это замороженная яичница! Из нескольких яиц у вас получится много небольших яичниц с желтком внутри.

Плов с соевым мясом
Морковь
Рис
Нут консервированный
Масло растительное
Мясо соевое
Чеснок
Барбарис
Паприка
Зира
Кориандр
Черный молотый перец
Куркума
Лук репчатый
Соль
Хочу поделиться своим любимым вариантом постного плова. Он получается ароматным и вкусным, а благодаря соевому мясу блюдо ещё и отлично насыщает!
Салат "Гнездо глухаря" с копченой курицей
Копченая курица
Подсолнечное масло
Майонез
Петрушка
Картофель
Яйцо куриное
Лук красный
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Салат "Гнездо глухаря" способен украсить любой праздничный стол. Необычное, нарядное оформление и отличный вкус обеспечили немалое количество любителей этого блюда. Готовим салат с копченой курицей.
Куриные сердечки в красном вине
Сердечки куриные
Вино красное
Масло растительное
Приправа овощная
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Невероятно вкусными и сочными получаются приготовленные куриные сердечки в вине. Для этого блюда можно использовать любой сорт вина, но не слишком сладкий. Томите субпродукты не менее 40 минут.

Молодой картофель жареный целиком "Ароматный"
Картофель
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Укроп
Чеснок
Мед
Соль
Перец черный молотый
Из мелкого молодого картофеля можно приготовить замечательное блюдо достойное праздничного стола. Ароматный, жареный, золотистый картофель, с грибами, укропом и чесноком. Очень вкусно и красиво!

Паста "Орзо" в сливочном соусе
Сливки 12%
Паста "Орзо
Сыр
Черный молотый перец
Сушеные итальянские травы
Соль
Лук репчатый
"Орзо" — это пшеничная паста, которая своей формой напоминает рис. Предлагаю приготовить орзо в сливочном соусе. Паста получается очень нежной и кремовой.

Каша из риса и булгура "1000 и одна ночь"
Рис
Булгур
Масло растительное
Куркума
Чеснок
Зира (кумин)
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец
Ароматное и калорийное блюдо может быть не только отличным гарниром, но и полноценным обедом или ужином для приверженцев постного или вегетарианского питания. Берите на заметку рецепт каши!

Лобио с курицей и красной фасолью
Куриное филе
Красная фасоль
Томатный соус
Масло растительное
Чеснок
Хмели-сунели
Сахар
Сладкая паприка
Лук репчатый
Болгарский перец
Помидоры
Свежий укроп
Свежая кинза
Соль
Черный молотый перец
Лобио — одно из самых популярных блюд грузинской кухни, в составе которого обязательно присутствует фасоль. Существует множество рецептов, я предлагаю рецепт с курицей и красной фасолью.
Варено-копченое сало в домашних условиях
Сало
Вода горячая
Жидкий дым
Приправа к мясу
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Приготовить вкусную закуску из сала в домашних условиях можно за 1 час. При этом на вкус она получится варено-копченой, ведь при варке добавляется жидкий дым. Обязательно подавайте сало охлажденным!