Блюда на плите
Соус "Ткемали" с базиликом
Алыча
Сахар
Масло растительное
Вода
Базилик
Укроп
Петрушка
Соль
Перец жгучий
Соус "Ткемали" - потрясающе вкусный соус, который обычно подают к мясным блюдам. Готовится он с добавлением ароматной кинзы. Но у меня в семье не все любят кинзу, поэтому я заменяю ее на базилик.
Маринованные баклажаны с морковкой и луком
Вода
Сахар
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Соль
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Баклажаны я люблю в любом виде, в сезон часто готовлю из них различные блюда и стараюсь как можно больше заготовить на зиму. Здесь покажу, как приготовить маринованные баклажаны с морковкой и луком.
Маринованные огурцы в собственном соку
Огурцы
Уксус столовый 9%
Чеснок
Растительное масло
Сахар
Соль
Перец красный
Лавровый лист
Хочу поделится отличным рецептом приготовления маринованных огурчиков в собственном соку. Минимальный набор продуктов, немного времени — и вкусная закуска будет ждать вас на столе!
Черемша маринованная
Вода чистая
Черемша
Соль
Сахар
Уксус
Лавровый лист
Специи
Вы любите делать заготовки на зиму и хотите попробовать что-то новенькое? Тогда посмотрите, как приготовить черемшу маринованную. Это пикантная хрустящая закуска из так называемой чесночной травы.
Молочная кукурузная каша
Вода
Молоко
Крупа кукурузная
Сахар
Масло сливочное
Соль
Орехи, фрукты
Разнообразьте меню своих малышей, да и свое тоже, приготовив вкусную и полезную молочную кукурузную кашу. Кашу можно сделать сладкой, добавить фруктов и орешков - очень сытно и полезно, рекомендую!
Каша из пшеничных отрубей
Молоко
Пшеничные отруби
Злаковые хлопья
Изюм
Миндаль
Масло
Мед
Инжир
Все знают о полезности овсяной каши на завтрак. Предлагаем не менее полезный и вкусный рецепт, как приготовить кашу из пшеничных отрубей. Благодаря сухофруктам блюдо будет особенно вкусным и полезным.
Паста под соусом "Карбонара"
Спагетти
Бекон копченый
Сыр твердый
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль и специи
Что такое соус "Карбонара"? Это соус из яиц, чаще всего использующийся для приготовления пасты (макаронных изделий). Как раз такое блюдо я и планирую приготовить сегодня. Присоединяйтесь!
Рис под сливочным соусом
Молоко
Вода
Рис
Масло сливочное
Мука
Мускатный орех молотый
Соль
Зелень петрушки
Рис - одна из самых популярных круп, что обусловлено невысокой ценой, отменным вкусом и возможностью приготовить из него большое количество блюд. Сегодня предлагаю подать рис под сливочным соусом.
Суп из ревеня
Вода
Картофель
Куриное мясо
Ревень
Укроп
Лук зеленый
Яйца вареные
Соль и перец
А вы пробовали суп из ревеня? Если да, наверняка вы согласитесь, что его восхитительный вкус сложно забыть! Такой суп всегда получается особенно наваристым и сытным, с присущей ревеню кислинкой.
Картофельные зразы отварные
Фарш мясной
Майонез
Мука пшеничная
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Перец черный, соль
Многие любят это сочное и сытное блюдо. Но не всем подходят обжаренные на сковородке зразы. Поэтому, чтобы их сделать диетическими, можно зразы отварить в водичке.
Спагетти с чернилами каракатицы
Спагетти
Морепродукты
Оливковое масло
Чернила каракатицы
Чеснок
Базилик
Паприка
Соль
А вы пробовали когда-нибудь приготовить аппетитные и очень необычные спагетти с чернилами каракатицы в домашних условиях? Если еще не доводилось, тогда я подробно расскажу, как это сделать.
Пломбирный крем для торта
Молоко
Сахар
Сливки
Масло сливочное
Мука
Крахмал картофельный
Хочу рассказать, как приготовить пломбирный крем для торта. Он идеально подходит для смазывания коржей, а также для украшения верхней части торта. Крем получается нежным и воздушным по консистенции.
Суп-пюре из картофеля
Бульон
Картофель
Сливки
Грибы
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец
Здесь я хочу показать, как приготовить суп-пюре из картофеля. Это простой и быстрый рецепт с небольшим количеством ингредиентов, который обязательно порадует вас нежным и гармоничным вкусом.
Печенье "Грибочки" в формочке
Мука
Сметана
Шоколад
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Водка
Яйца
Ванильный сахар
Соль
Посыпка
Печенье родом из детства - красивые и вкусные грибочки с глазурью и посыпкой можно приготовить легко и просто с формой! Показываю и рассказываю рецепт приготовления печенья "Грибочки" в формочке!
Копченые колбаски
Свинина
Говядина
Пиво светлое
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Базилик сухой
Семена горчицы
Майоран сухой
Тимьян сухой
Чеснок
Коровьи кишки
Хотя я и не любитель пива, но зато обожаю закуски и блюда к этому алкогольному напитку. А некоторые сильно полюбились всей нашей семье. Например — копченые колбаски, которые я стала часто готовить.
Конфеты "Несквик"
Сахар
Инвертный сироп
Вода
Какао
Яичный белок
Ванильный экстракт
Шоколад плитка
Сахарная пудра
Почти все родители сталкивались с тем, что ребёнок требует какую-нибудь вовсе не полезную шоколадку или конфетку. Дали ему один раз попробовать — и он уже не может без них жить. Вот решение проблемы!
Рыбный суп из форели
Брюшки форели
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Соль и перец
Экономный вариант супа из брюшек форели с картофелем, морковью и луком. Суп готовится очень просто и довольно таки быстро. В итоге получается большая кастрюля супа на большое количество людей.
Кенигсбергские фрикадельки
Вода
Фарш
Бульон
Панировочные сухари
Масло
Мука
Молоко
Горчица
Каперсы
Вустерский соус
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Рецепт, как приготовить кенигсбергские фрикадельки, во многом похож на привычные нам фрикадели. Их подают как самостоятельное блюдо или к гарнирам. Очень сытно!
Рыбный салат из консервов
Рис отварной
Лук зеленый
Консервы рыбные
Огурцы свежие
Яйцо куриное отварное
Майонез
Любите ли вы салаты? А рыбные салаты из консервов? О, этот рецепт — моя палочка-выручалочка. Часто готовлю такое блюдо, когда особо нет времени возиться на кухне. Так что и вы попробуйте!
Говядина с ананасом
Говядина
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Соевый соус
Лук репчатый
Перец болгарский
Ананас
Сахар
Перец черный молотый
Если вы спешите приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на вариант говядины с ананасом. Оно удивит вас своим пряно-сладким вкусом. Рецепт, как приготовить говядину с ананасом, перед вами.
Суп из осетрины с картофелем
Вода
Осетр
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Масло подсолнечное
Хочу рассказать об одном замечательном рецепте обеденного блюда, а именно - как сделать суп из осетрины с картофелем. Он состоит из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Экономно и вкусно
Зеленый борщ без мяса
Вода
Щавель
Рис
Растительное масло
Зелень
Зеленый лук
Мука
Сметана
Яйца
Картофель
Соль
Зеленый борщ без мяса — это очень полезное диетическое первое блюдо. Рецепт мне поведала моя мама, для мужчин мясо в суп можно добавлять отдельно. Суп получается очень вкусным, сытным и полезным.
Кабачки тушенные с морковью и луком
Масло растительное
Паприка сушеная
Соль
Чеснок
Кабачок
Морковь
Лук
Розмарин
Урожай кабачков меня очень радует. Поэтому я могу пробовать разные рецепты с ними хоть каждый день. Вот быстрый вариант, как приготовить кабачки тушеные с морковью и луком. Попробуйте, это вкусно!
Американские стейки
Сливки
Коньяк или бренди
Бульон
Масло сливочное
Горчица
Вустерский соус
Чеснок
Стейк
Лук
Грибы
Соль, перец, острый соус
В Штатах существует масса рецептов стейков, множество способов их приготовления, это целое искусство! Предлагаю попробовать один из нью-йоркских стейков с грибами. Рекомендую рецепт на заметку!
Бифштекс по-гамбургски
Говядина
Чеснок
Соль
Перец
Яйцо
Луковица
Зелень
Растительное масло
На основное блюдо хочу предложить вам приготовить очень сочный, нежный и аппетитный бифштекс по-гамбургски с жареным яйцом.
Печеночные оладушки
Печень
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Специи
Если просто жареную или тушеную печень уже надоело готовить, то я хочу предложить вам классную альтернативу - простой рецепт печеночных оладушек. Очень нежные, сочные и вкусные.
Кабачковая икра с майонезом и мивиной
Майонез
Томатная паста
Приправа "Мивина"
Кабачки
Лук репчатый
Кабачковая икра – очень популярная закуска. Ее готовит каждая хозяйка, внося свои особые ингредиенты, чтобы получить очень вкусное и сытное блюдо. Сегодня предлагаю рецепт кабачковой икры с майонезом.
Салат "Цыпленок"
Сметана
Чеснок
Плавленый сыр
Соль, перец
Яйцо куриное
Морковь
Салат с таким название просто умиляет. Хочется увидеть что-то фантастическое, ибо из обычного салата нужно сподобиться и слепить цыпленка. Но как? Сейчас я вам покажу. Данный салат порционный, хотя…