Найти идеальный рецепт


Пломбирный крем для торта
1 ч.
5

Пломбирный крем для торта

Хочу рассказать, как приготовить пломбирный крем для торта. Он идеально подходит для смазывания коржей, а также для украшения верхней части торта. Крем получается нежным и воздушным по консистенции.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Мука 2 ст. ложки
  • Крахмал картофельный 1 ст. ложка
  • Сливки 150 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем в кастрюле молоко, сахар, крахмал и муку. Варим на медленном огне до загустения. Затем охлаждаем.

Шаг 2

Отдельно взбиваем мягкое масло и сливки. По одной ложке добавляем масло, перемешиваем. Затем добавляем взбитые сливки и еще раз все перемешиваем.

Шаг 3

Готово! Можно приступать к "сборке" торта!

Видео рецепт "Пломбирный крем для торта"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пломбирный крем для торта
Оценить рецепт
3.8 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Евгения Карпеня
11.07.2017 14:46
Вкусно, но получилось очень жидкое ((( возможно из-за сливок 20%....(((
Таня Бозик
31.07.2016 16:29
на вкус как мороженое!

Похожие рецепты

Бисквитный торт с кремом "Пломбир"
Молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Желток куриного яйца
Предлагаю рецепт простого, домашнего торта с бисквитными коржами и замечательным кремом "Пломбир". Выпечка необыкновенно нежная, воздушная и вкусная.
2 ч.
5.0
312
Крем "Пломбир" для эклеров
Молоко Сливочное масло Сахар Мука пшеничная Вода Кукурузный крахмал Шоколад Молоко для глазури Ванильный экстракт (или ванильный сахар) Яйцо Соль
Крем "Пломбир" готовится очень просто, он очень стабильный, хорошо держит форму, не "плывет" в тепле. Получается очень вкусный! Берите на заметку!
1 ч.
5.0

×