Котлеты - рецепты с фото на Повар.ру (1417 рецептов котлет)

Куриное или индюшиное филе или фарш Панировочные сухари Сливки Сливочное масло Растительное масло Соль, специи Репчатый лук

Попробуйте приготовить вместе со мной пожарские котлеты по-домашнему. Это невероятно вкусные, сочные домашние котлеты с полным отсутсутствием в фарше хлеба. Заинтригованы? Так скорее за работу!

40 мин

3

4.5

–

Котлеты капустные диетические

Капуста Крупа манная Яйцо Соль Перец

Для тех, кто тщательно следит за каждой съеденной калорией, предлагаю очень простой вариант, как приготовить котлеты капустные диетические. Котлетки получаются не только вкусными, но и очень нежными.

35 мин

3

4.7

101

Куриные котлеты по-киевски

Мука пшеничная Сливочное масло Молоко Укроп, петрушка Лимонный сок Куриное филе Батон белого хлеба Яйцо куриное Соль, специи

А знали ли вы, что известная котлета по-киевски по одной из исторических версий – французское блюдо? Её аналог – «котлеты де-воляй», в начинке которых вместо масла используется соус.

40 мин

3

4.7

–

Котлетки из куриных грудок

Овсяные хлопья быстрого приготовления Молоко Рафинированное масло Чеснок Куриная грудка крупная Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок, овсянки и молока. Такие котлетки можно предложить даже самым маленьким гурманам, только в паровом виде.

1 ч.

3

5.0

–

Диетические рыбные котлеты в духовке

Белая рыба Морковь Соевый соус Лук репчатый Лук зеленый Соль и перец

Если вы придерживаетесь диетического питания, предлагаю приготовить это легкое и вкусное блюдо. Диетические рыбные котлеты в духовке готовятся из филе белой рыбы и овощей. Рекомендую попробовать!

40 мин

3

4.5

100

Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Куриная грудка Панировочные сухари Сливочное масло Яйцо Пучок зелени Растительное масло Соль, специи

Это эталон и вершина кулинарного искусства, который нам запомнился из детства. Именно по этому рецепту готовили котлеты по-киевски во всех заведениях общепита бывшего Союза.

40 мин

3

4.4

241

Котлеты из перловки

Перловая крупа вареная Масло растительное Мука Луковица Соль Перец черный молотый

Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой.

30 мин

3

4.3

–

Котлеты из легкого

Легкое Фарш мясной Чеснок Яйцо Сыр плавленный Лук Соль, перец Масло растительное

Из говяжьего легкого получаются в прямом смысле «легкие» котлеты. Совсем не отягощают желудок, очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

2 ч.

3

4.1

–

Котлеты из капусты белокочанной

Капуста Крупа манная Мука Чеснок Лук Пучок зелени Соль, специи Панировочные сухари Растительное масло

Еще наши предки в Великий Пост готовили такие котлеты. Но даже если вы не соблюдаете пост – такое блюдо не помешает тем, кто сбрасывает вес (или наоборот, не хочет набирать лишние килограммы).

1 ч.

3

4.5

–

Котлеты из свинины

Фарш свиной Молоко Лук зеленый Хлеб белый Мука Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

На обед и ужин нужно готовить что-то сытное и питательное, чтобы наполнить наш организм энергией, потраченной за день. И трудно представить более подходящее для этого блюдо, чем котлеты из свинины.

40 мин

3

4.0

–

Котлеты по-киевски в мультиварке

Масло сливочное Сухари панировочные Масло растительное Куриная грудка Укроп Яйцо Соль, перец

Приготовить котлеты по-киевски в мультиварке - невероятно просто. Ставите режим выпечки на 40 минут и готово дело! В мультиварку помещается 4-6 котлеток.

2 ч.

3

4.7

552

Котлеты из толстолобика

Толстолобик Сало Манка Лук Яйцо Специи

Прекрасные рыбные котлеты, которые отлично подходят для обеда или ужина. Смотрите простой рецепт котлет из толстолобика!

40 мин

3

3.6

198

Котлеты из мойвы

Мойва Панировочные сухари Хлеб Чеснок Лук Яйцо Специи Зелень

Обычно мойва ассоциируется в качестве закуски к пиву. Но из нее получаются не менее вкусные рыбные котлеты, в чем данный рецепт вам и предлагает убедиться.

50 мин

3

3.4

–

Котлеты из зубатки

Филе зубатки Зелень рубленая Манка Специи Лук

Сочные и безумно вкусные котлеты из зубатки с хрустящей золотистой корочкой станут прекрасным вторым блюдом для праздничного стола. Этот простой рецепт покажет, что они еще и незамысловаты в готовке.

1 ч.

3

4.4

–

Куриные котлеты с манкой

Куриные бедра Манная крупа Масло растительное для жарки Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец

Пышные, сочные котлетки из куриного мяса с добавлением манки. Рецепт, который точно не подведет! Такие котлетки в моей семье очень любят, особенно с томатным соусом или домашней аджикой.

1 ч.

3

4.6

239

Котлеты из курицы и кабачков

Куриный фарш Кабачки Зелень Манка, сухари или мука Яйца Соль Специи

Котлеты из курицы и кабачков – это не только вкусно и сытно, но и полезно. Порадуйте свою семью, приготовив котлеты из курицы и кабачков по этому рецепту.

40 мин

3

4.5

–

Котлеты из консервированной сайры

Манная крупа Мука Консервная банка сайры Лук репчатый Картофель Яйца Соль Специи

Рыбные котлеты – это не только очень вкусно, но и полезно. На сей раз предлагаю полакомиться котлетами из консервированной сайры, рецепт которых прост, но имеет некоторые секреты.

30 мин

3

5.0

–

Печеночные котлеты с рисом

Печень Рис отварной Крахмал Яйцо Лук Специи

Вкусные и сытные печеночные котлеты с рисом вам понравятся не хуже традиционных мясных. Сочетайте их с легким овощным гарниром и подавайте на обед или ужин - будет вкусно!

40 мин

3

4.0

144

Котлеты с чесноком

Фарш мясной Репчатый лук Масло сливочнoe Масло растительное Чеснок Яйцо Соль Перец черный Яйцо Сухари панировочные

Такое блюдо очень вкусное и простое в приготовлении, из разряда "на каждый день". Котлеты с чесноком под силу даже неопытной хозяйке. Они станут отличным вариантом для обеда и ужина. Берите рецепт!

45 мин

3

5.0

–

Рыбные котлеты с манкой

Рыбное филе Крупа манная Сливки Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.

1 ч. 10 мин

3

5.0

135

Рыбные котлеты рубленые

Рыбное филе Мука пшеничная Майонез Яйцо Петрушка Соль Перец черный молотый

Невероятно нежные котлетки, от которых просто невозможно отказаться! Поверьте мне, рыбные котлеты рубленые станут вашим самым любимым блюдом, если вы приготовите их хотя бы раз.

50 мин

3

4.3

181

Рыбные котлеты из путассу

Путассу Хлеб Сметана Морковь Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный молотый Паприка

Вы можете приготовить рыбные котлеты из любой рыбы, но сегодня я предлагаю вам сделать невероятно вкусный ужин с запеченными в духовке котлетами из замечательной рыбки путассу - и вкусно, и полезно.

50 мин

3

4.5

–

Куриные котлеты, фаршированные грибами

Куриный фарш Шампиньоны Сметана Сухие белые грибы Ломтик батона Сливочное масло Соль Луковица Яйцо Молотый черный перец Мука Лук-шалот Соль, перец

Куриные котлеты, фаршированные грибами, - очень вкусное блюдо! Котлетки получаются безумно нежными, а их приятный аромат заставит ваших гостей просить добавку.

50 мин

3

4.9

–

Котлеты с начинкой

Фарш куриный Сыр Молоко или вода Масло сливочное Хлеб белый Петрушка и укроп свежие Чеснок Лук репчатый Яйцо Яйца вареные Соль Перец черный молотый

Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас!

40 мин

3

4.3

–

Котлеты из рыбного фарша

Филе рыбы Молоко Хлеб белый Укроп свежий Масло сливочное Чеснок Яйца Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сухари панировочные

Если вам уже немного поднадоели мясные котлеты, тогда этот рецепт специально для вас. Сегодня я расскажу вам, как сделать ароматные и нежные котлеты из рыбного фарша так, чтобы они таяли во рту.

1 ч.

3

4.4

–

Котлеты из чечевицы

Чечевица Рис Чеснок Соль Приправа для курицы Лук репчатый Черный молотый перец Красный острый перец

Делюсь своим любимым рецептом котлет из чечевицы. Особенно его оценят те, кто исключил из рациона животные продукты или соблюдает пост. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Котлеты из куриной печени

Куриная печень Мука Молоко Растительное масло Лук Морковь Яйцо Соль Перец

Печень - это весьма полезный продукт, именно поэтому предлагаю вашему вниманию котлеты из куриной печени. Нежнейшая структура фарша делает это блюдо просто великолепным.

1 ч.

3

5.0

–

Котлеты из свиного фарша

Фарш свиной Молоко Мука Белый хлеб Сливочное масло Растительное масло Соль, перец Лук Яйцо

Правильно пожарить вкусные котлетки - задача отнюдь не легкая. Чтобы сделать все без ошибок, читайте простой рецепт приготовления котлет из свиного фарша.

1 ч.

3

5.0

289

Котлеты из курицы и шампиньонов

Куриное филе Шампиньоны свежие Белый хлеб Луковица Яйца Соль, перец

Котлеты из курицы и шампиньонов - простое блюдо домашней кухни, довольно оригинальный способ приготовления котлет. Куриные котлеты приобретают очень необычный вкус - стоит попробовать!

30 мин

3

4.7

–

Рыбные котлеты с рисом

Рыбное филе Вода Мука Хлеб белый Яйцо Зеленый лук Укроп Соль, перец Масло

Рыбные котлеты с рисом - простое будничное блюдо, хорошо подходящее для незатейливого, но вкусного семейного обеда или ужина. Можно готовить из любого вида рыбы, но лучше всего - из тиляпии.

30 мин

3

4.7

–

Котлеты из щуки

Фарш или филе щуки Копчености (грудинка, колбаса) Белый хлеб Сливки 10% Панировочные сухари Растительное масло Репчатый лук Укроп Соль, перец

Фирменное блюдо, которое обожают все без исключения члены семьи (даже дети!) - котлеты из щуки. Блюдо специфическое - чтобы получилось вкусным, нужно знать секреты ;)

1 ч.

3

4.3

–

Луковые котлеты

Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Черный перец Соль

Луковые котлеты — это доступное и вкусное блюдо из элементарных ингредиентов. Такие котлеты понравятся даже детям! Берите на заметку рецепт!

20 мин

3

4.7

195

Котлеты

Свинина Говядина Батон Молоко Луковица Яйца Перец Соль Растительное масло

Рецепт невероятно вкусных домашних мясных котлет. Русская кухня.

30 мин

3

4.6

–

Котлеты из гречки с овощами

Вода Гречневая крупа Морковь Лук репчатый Крупа манная Пищевые дрожжи Черный молотый перец Паприка Острый молотый перец чили Сухари панировочные Соль Масло растительное

Давайте приготовим постные гречневые котлеты с овощами. Они отлично подойдут для ужина, подавать их можно с гарниром из овощей. Котлеты получаются вкусными и сытными.

1 ч.

2

5.0

186