Котлеты - рецепты с фото на Повар.ру (1419 рецептов котлет)

Кордон блю

Ветчина Швейцарский сыр Подсолнечное масло Мука Куриная грудка Яйцо Соль Перец

Добрый день! Кордон блю — это очень вкусная котлетка, которая прекрасно подойдет к столу на ужин. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить Кордон блю легко и быстро. Вам понравится!

45 мин

–

5.0

–

Рыбные котлеты из кеты

Филе кеты Соус "Тартар" Оливковое масло Красный молотый перец Петрушка Лимонная цедра Приправа для рыбы Яйцо Соль

Надоели привычные рыбные котлеты и хочется чего то новенького и необычного? В этом рецепте я расскажу, вам как приготовить рыбные котлеты из кеты. Котлеты получаются полезными и изысканными.

45 мин

–

5.0

–

Котлета в тесте

Смесь овощей Чеснок Кориандр Тмин Лук Картофель Имбирь Морковь Соль, перец Панировочные сухари Слоеное тесто Растительное масло

Большинство очень хорошо помнят вкус котлет из школьной, университетской столовой или с садика. Они не имеют ничего общего с предложенным мной рецептом, как приготовить котлету в тесте.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты без хлеба

Фарш из куриной грудки Сухари панировочные Масло растительное Сливки высокой жирности Чеснок Лук Картофель Петрушка Соль, перец

Попробуйте приготовить котлеты без хлеба. Это разнообразит ваше повседневное меню и привнесет новый вкус в рацион. Котлеты без хлеба тоже могут быть сочными и аппетитными. Читайте рецепт!

30 мин

–

3.0

–

Ласточкино гнездо

Фарш Белое сухое вино Масло сливочное Молоко Хлеб белый Петрушка Мука пшеничная Яйца Лук Перец черный горошек Лечо, банка

Замечательный рецепт котлет с красивым названием "Ласточкины гнезда" покорит сердца гурманов и любителей вкусно покушать. Попробуйте приготовить это красивое и вкусное блюдо, удивите гостей и семью.

45 мин

–

5.0

–

Постные свекольные котлеты

Свекла Яблоко сладкое Овсяные хлопья Манка Оливковое масло Льняные семена Кунжут Сахар Соль

Овощные котлеты — сытное блюдо для постного стола, которое имеет множество вариаций. Каждый человек найдёт вкус по своим предпочтениям. У моей семьи тоже есть любимый рецепт, я вам о нём расскажу.

2 ч.

–

4.5

–

Котлеты говяжьи сочные

Говядина Батон Молоко или вода Паприка Чеснок Соль и перец Лук Яйца Оливковое масло

Сочные и румяные котлеты – это универсальное и вкусное блюдо. Их умеют готовить все, даже начинающему кулинару они будут под силу. Расскажу о рецепте, как приготовить котлеты говяжьи сочные.

50 мин

–

5.0

–

Котлеты мясные

Фарш Белый хлеб Лук Яйца

Одним из самых любимых и традиционных видов приготовления мяса у нас считаются котлеты. И это понятно: они мягкие, сочные, просто готовятся и имеют отличный вкус. Рецептов приготовления множество.

40 мин

–

5.0

197

Куриные котлеты из куриного фарша

Куриное филе Лук Куркума Растительное масло Соль, перец Картошка Кориандр Яйца Панировочные сухари

Вкусные котлеты из мясного фарша – это отличное дополнение к гарниру из картофеля или для каши. Делаются они очень просто и быстро. Рассказываю, как приготовить куриные котлеты из куриного фарша.

1 ч.

–

3.0

81

Куриные котлеты с сюрпризом

Куриный фарш Хлеб Молоко Сыр Растительное масло Луковица Яйцо Соль и специи

Решили пожарить котлетки на обед или ужин? Не торопитесь использовать свой проверенный рецепт, ведь я могу предложить вам интересную и при этом вообще несложную идею. Только взгляните на этот рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Фарш из кижуча

Кижуч Батон мякиш Сметана Яйцо Соль Перец молотый черный Луковица

Сегодня расскажу вам, как приготовить фарш из кижуча. Котлеты из него получаются сочными, вкусными. Они подойдут к любому гарниру. Мясо кижуча довольно ценное, нежное и жирное. Котлетки будут супер!

20 мин

–

4.0

–

Котлеты свекольные постные

Свекла вареная или запеченная Масло растительное Манная крупа Грецкие орехи Соль Сухие специи

Этот рецепт свекольных постных котлет здорово выручит вас во время поста, особенно во второй его половине, когда уже наскучили обыкновенные блюда и хочется чего-нибудь необычного и вкусного.

30 мин

–

4.2

–

Котлеты рыбные из щуки

Щука филе Хлеб белый Панировка Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Лук репчатый Соль и перец

Это щучьи котлетки! Всем, кто никогда их не пробовал, срочно рекомендую их приготовить, чтобы скорее насладиться их неповторимым вкусом! Сегодня расскажу, как приготовить котлеты рыбные из щуки.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Котлеты из кеты сочные

Кета (филе) Батон Молоко Мука Яйца Луковица Морковь Соль, перец Подсолнечное масло

Рыбные котлеты готовим гораздо реже, чем мясные, овощные. А котлеты из кеты — и вовсе редкий гость на столе. Сегодня расскажу вкусный и интересный рецепт, как приготовить котлеты из кеты сочные.

1 ч.

–

4.1

–

Утиные котлеты

Утиная грудка Молоко Хлеб Зелень Яйцо Соль Перец

На основное блюдо для детей и взрослых предлагаю приготовить очень нежные и сочные утиные котлеты в домашних условиях с зеленью. Да, утку мы редко используем в таких целях, но советую попробовать!

45 мин

–

5.0

–

Рыбные котлеты с салом

Щука Молоко Сало свиное Мука Растительное масло Яйцо Куски белого хлеба Черный молотый перец Соль

Все жёны, у которых мужья рыбаки, знают, что для мужчины улов — это счастье, а для женщины — работа. Когда привозят целый багажник рыбы, то сразу надо придумывать, что из неё делать.

40 мин

–

4.4

–

Картофельные котлеты в мультиварке

Мука Картофель Лук Яйцо Растительное масло, соль, перец, зелень

Картофельные котлеты в мультиварке будут отличным блюдом для тех, кто полностью отказался от мяса и придерживается вегетарианства. Они очень вкусные и аппетитные. Обязательно попробуйте их!

1 ч.

–

5.0

94

Куриные котлеты с брокколи на пару

Фарш куриный Брокколи Цветная капуста Картофель Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Брокколи, наверное, один из моих любимых видов овощей. Из него можно так много приготовить прекрасных горячих блюд, супов и гарниров. А ещё узнайте, как приготовить куриные котлеты с брокколи на пару.

50 мин

–

4.6

86

Котлеты из пекинской капусты и кабачков

Капуста пекинская Мука Майонез или сметана Кабачок Луковица Морковь Яйцо Соль, перец, зелень Растительное масло

Спешу порадовать вас классным вариантом, как приготовить котлеты из пекинской капусты и кабачков. Они получаются очень нежными, сочными, аппетитными. К тому же, совсем недорогие. Стоит попробовать!

35 мин

–

4.1

81

Котлеты из утиного фарша

Утиное филе Хлебная крошка Курага Клюква вяленая Вишня вяленая Специи

Сегодня вы узнаете, как приготовить котлеты из утиного фарша. Утка хороша в любом виде, но особенно мне нравится такой вариант приготовления. Тогда получается не очень жирно и в меру сочно.

1 ч.

–

5.0

–

Морковные котлеты

Варёная морковь Мука Сметана Манка Сахар Яйцо Соль

Предлагаю вам блюдо, который отлично подойдет для ланч-бокса. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковные котлеты. Если есть заранее отваренная морковь, готовится все очень быстро.

30 мин

–

5.0

106

Котлеты из пекинской капусты с фаршем

Капуста пекинская Фарш мясной Тыква Мука или панировочные сухари Луковица Картофель Яйцо Соль, перец, специи Растительное масло

Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!

45 мин

–

3.9

–

Диетические куриные котлеты на пару

Куриное филе Хлеб Луковица Яйцо Зелень Соль Перец

Хочу предложить вам приготовить очень нежные, аппетитные и диетические куриные котлеты на пару в домашних условиях. Это прекрасный вариант для малышей и тех, кто следит за калорийностью блюд.

1 ч.

–

3.9

–

Мороженые котлеты под молоком

Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Соль Перец Мороженые котлеты

Полуфабрикаты просто необходимы занятым хозяйкам. Если у вас в холодильнике есть мороженые котлеты, под молоком в домашних условиях они получатся удивительно сочными и невероятно вкусными.

25 мин

–

5.0

–

Котлеты из пекинской капусты в духовке

Куриное филе Капуста пекинская Творог Зелень Яйцо Соль, специи

Если обычные мясные котлеты уже слегка надоели, попробуйте сочетать фарш с овощами. Я хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить котлеты из пекинской капусты в духовке с филе.

1 ч.

–

5.0

89

Котлеты из курицы на пару

Молоко Панировочные сухари Батон Куриное филе Яйцо Лук Соль и перец

Очень вкусные и полезные котлеты из курицы на пару, которые идеально подходят для диеты №5. Готовятся они из куриного фарша с добавлением лука, батона и молока. На гарнир к ним идеально подойдет рис.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из конины

Конина Говядина Кабачки Растительное масло Соль Черный молотый перец Яйцо Картофель Репчатый лук Молотый кориандр Сушеный базилик

Хотите приготовить на ужин вкусные и необычайно сочные котлеты? Тогда этот рецепт вам обязательно понравится. Котлеты получатся превосходными и очень даже полезными. Побалуйте родных новым блюдом!

40 мин

–

4.6

141

Куриные котлеты в томатной подливе

Куриное филе Белый хлеб Молоко Растительное масло Мука Соль Лук репчатый Помидоры Перец черный молотый Пряные травы

Если вы приготовите куриные котлеты в томатной подливе, давно знакомое блюдо приобретет новый вкус, необычайную сочность и восхитительный аромат. Времени уйдет чуть больше, но новый вкус того стоит.

1 ч.

–

4.8

126

Печеночные котлеты из свиной печени

Печень свиная Мука Чеснок Лук Картофель Перец черный молотый, соль

Котлеты – отличное основное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски. Сделанные из свиной печени, они получаются необычайно вкусными. А за счет тщательного измельчения основного ингредиента о специфической жесткости можно забыть. Порадуйте себя и родных нежными печеночными котлетами!

1 ч.

–

3.0

100

Печеночные котлеты в мультиварке

Куриная печень Мука Сметана Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Специи

Поделюсь рецептом для всех тех, кто следит за своей фигурой. Если любите печень, смотрите, как приготовить печёночные котлеты в мультиварке. При том, что готовятся они просто, получаются вкусными.

40 мин

–

3.0

231

Котлеты из индейки со шпинатом

Фарш индейки Шпинат Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль, перец

Если вы любите мясо птицы, то рекомендую вам посмотреть, как приготовить котлеты из индейки со шпинатом. Мясо индейки может быть суховатым, но шпинат исправит эту проблему. Это очень вкусно и нежно!

40 мин

–

5.0

171

Котлеты, тушенные в подливе

Томаты в собственном соку Фарш Бульон Панировочные сухари Лук Яйцо Специи

Это простой рецепт котлет, тушенных в подливе. Получается очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем настоящим мясоедам. Попробуйте и убедитесь сами: отличное дополнение к любому гарниру!

1 ч.

–

4.8

–

Вкусные печеночные котлеты

Печень индюшиная Лук репчатый Мука Шпинат Масло растительное Яйцо Соль Прованские травы Перец черный Розмарин

Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.

30 мин

–

5.0

–

Банкетные котлеты

Батон Молоко Мука Щука Лук репчатый Яйцо Соль Перец молотый Мускатный орех

Если вы хотите узнать, как приготовить банкетные котлеты, тогда вам сюда! В этом рецепте описан каждый шаг приготовления таких котлеток из щуки. Получаются они очень вкусными, ароматными и нежными!

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из фарша индейки в духовке

Мясо индейки Молоко Масло растительное Соль Лук репчатый Яйцо Перец молотый

Диетические, вкусные и ни капельки не жирные — именно вот такие котлеты получатся, если вы приготовите их по этому простому рецепту. При этом вы еще и сэкономите время, возле плиты стоять не надо.

1 ч.

–

3.8

–

Котлеты из индейки с рисом

Индейка Лук репчатый Вода Рис Желток куриного яйца Соль Перец

Котлеты из индейки с рисом — это великолепное на вкус диетическое блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром и может выступать в виде дополнения как повседневного, так и праздничного меню.

40 мин

–

5.0

–

Котлеты из индейки со сливками

Филе индейки Мука Сливки 10% Растительное масло Сливочное масло Соль Черный перец молотый

Филе индейки — очень полезный и вкусный диетический продукт. В этом рецепте я расскажу, как приготовить котлеты из индейки со сливками, которые сделают это блюдо ещё более сочным и нежным.

50 мин

–

5.0

–

Котлеты из кабачков с сыром и зеленью

Мука Твёрдый сыр Зелень Кабачок Яйца Соль Перец

Летом особенно хочется попробовать новые рецепты приготовления блюд из кабачков, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты из кабачков с сыром и зеленью: вкусные, ароматные и красивые!

30 мин

–

4.2

–

Котлеты из смешанного фарша

Курица Говядина Свинина Батон Масло растительное Лук репчатый Картофель Яйцо Соль, перец, специи

Давно-ка мы не ели домашних котлет. Уже и забыли, наверно, какие они бывают вкусные. Вот и настал их черед. Сегодня вы узнаете, как приготовить котлеты из смешанного фарша.

1 ч. 30 мин

–

4.4

224

Диетические котлеты из брокколи (2 вида)

Куриное филе Брокколи Оливковое масло Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам узнать, как приготовить диетические котлеты из брокколи (2 вида). Это очередной фитнесс-рецепт, который поможет при похудении или же просто пригодится для разнообразия ежедневного меню.

1 ч.

–

4.6

131

Тушеные котлеты

Фарш говяжий Сок томатный Сок лимона Соль Перец черный молотый Паприка Яйцо

Ароматный фарш, слепленный в овальную форму и поджаренный на сковороде, привлекает многих гурманов. Но что делать, если жирная и жареная пища противопоказана? Не отказываться же от котлет навсегда.

50 мин

–

3.7

157

Котлеты из фарша нерки

Фарш нерки Шампиньоны Сыр твердый Сливки Майонез Крахмал картофельный Соль, перец Лук репчатый Масло растительное

Котлеты из фарша нерки — очень изысканное блюдо, обладающее особенным вкусом. Такие котлетки прекрасно сочетаются с картофельными пюре, макаронами или же с салатами из свежих овощей. Готовим?

1 ч.

–

5.0

–