Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Куриные котлеты из куриного фарша

1 ч.

10

Наталья Польщак

Куриные котлеты из куриного фарша

Вкусные котлеты из мясного фарша – это отличное дополнение к гарниру из картофеля или для каши. Делаются они очень просто и быстро. Рассказываю, как приготовить куриные котлеты из куриного фарша.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 0,5 кг
Растительное масло По вкусу
Лук 200 грамм
Куркума 0,5 ч. ложки
Соль, перец По вкусу
Картошка 2 штуки
Кориандр 2 штуки веточки
Яйца 2 штуки
Панировочные сухари По вкусу

Калорийность

81 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте куриное филе и вытрите его салфетками, затем прокрутите через мясорубку.

Шаг 2

Очистите лук и нарежьте его мелко, разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук, добавьте к нему куркуму.

Шаг 3

Выложите в сковороду фарш, посолите и поперчите, обжарьте до полуготовности. Отварите картофель и измельчите его в пюре.

Шаг 4

Переложите фарш в миску, добавьте рубленые листья кориандра, отварной картофель.

Шаг 5

Сформируйте небольшие котлетки, в отдельную миску вбейте куриные яйца, а в другую высыпьте панировочные сухари.

Шаг 6

Обваляйте каждую котлету в яйце, затем — в панировочных сухарях.

Шаг 7

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до готовности.

Шаг 8

Подавайте котлеты горячими, с томатным соусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные котлеты из куриного фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Куриные котлеты из куриного фарша

Оценить рецепт

3.0 2

Похожие рецепты

Куриные котлеты из фарша

Лук репчатый Яйцо Укроп Соль Куриная грудка

Хотите вкусно накормить свою семью – приготовьте куриные котлеты. Это блюдо не только вкусное, но и сытное. Разнообразие рецептов позволит каждой хозяйке подобрать свой вариант этого вкусного блюда.

20 мин

4.6

68

Куриная котлета по ГОСТу

Фарш куриный Фарш куриный Молоко Хлеб белый Масло сливочное Масло растительное Сухари панировочные Соль

Самый простой набор ингредиентов для куриных котлет вы встретите в этом рецепте из советских кулинарных книг. Но насколько же они вкусны, как в детстве! Хрустящая корочка и нежное мясо внутри!

1 ч. 30 мин

5.0

334

Куриные котлеты с мукой

Куриный фарш Мука Молоко Масло растительное Лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Куриные котлеты — одно из самых популярных домашних блюд, так как готовится просто и быстро, нравится всем, к тому же достаточно бюджетно. Рецептов множество, мой один из них, с мукой.

30 мин

4.8

–

Куриные котлеты на сковороде

Куриный фарш Молоко Растительное масло Яйцо Репчатый лук Ломтик батона Соль Черный молотый перец

Я всегда руководствуюсь таким правилом: когда не знаешь, что приготовить, купи курицу — и проблема решится сама собой. Это всегда меня спасает, поскольку рецептов с этой птицей масса.

30 мин

4.5

–

Котлеты куриные нежные

Фарш куриный Масло сливочное Сухари молотые Карри Лук репчатый Яйцо Масло растительное Соль

Секрет этих замечательных котлет в небольшом кусочке сливочного масла, который мы положим внутрь, с ним котлетки станут невероятно сочными и нежными, от такого угощения уж точно никто не откажется.

50 мин

4.6

214

Быстрые куриные котлеты

Куриное мясо Майонез Лук Яйцо Соль, перец

Куриные котлеты готовятся быстрее и проще. Ведь мясо курицы очень нежное и котлеты быстро прожариваются. Да и времени приготовление занимает совсем мало.

30 мин

3.7

210

Куриные котлеты без хлеба

Куриный фарш Лук Яйцо Растительное масло Соль и специи

Если вы не знаете, как приготовить куриные котлеты без хлеба, обратите внимание на этот рецепт. Он весьма прост и сделать котлеты по данному рецепту сможет даже начинающий повар или домохозяйка.

1 ч.

4.5

130

Котлеты из фарша куриной грудки

Куриная грудка Молоко Белый хлеб Сливочное масло Крахмал Яйца Зелень Соль Лук репчатый Специи Панировочные сухари

Мясо курицы (особенно грудинка) является полезным и низкокалорийным, поэтому котлеты, приготовленные из фарша куриной грудки, могут вполне считаться полезным блюдом. Попробуйте приготовить!

50 мин

4.3

173

Куриные котлеты с маслом внутри

Фарш куриный Хлеб Масло сливочное Яйцо Лук Сухари панировочные Соль, перец Масло растительное

Куриные котлеты с маслом внутри готовить просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится!

2 ч.

3.2

192

Диетические куриные котлеты на пару

Куриное филе Хлеб Яйцо Зелень Соль Луковица Перец

Хочу предложить вам приготовить очень нежные, аппетитные и диетические куриные котлеты на пару в домашних условиях. Это прекрасный вариант для малышей и тех, кто следит за калорийностью блюд.

1 ч.

3.9

–

Сочные куриные котлеты

Куриное филе Молоко Хлеб белый или серый Чеснок Лук репчатый Яйцо Морковь Лук зеленый Петрушка Майоран Соль Перец черный молотый

Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но если у вас есть такой отличный рецептик, то считайте, что половина дела сделана.

30 мин

4.2

–

Куриные котлеты с молоком

Фарш Молоко Панировочные сухари Масло растительное Чеснок Лук Булочка Соль Черный молотый перец

Куриные котлеты готовят практически в каждой семье. У каждой хозяйки есть свой рецепт! Я поделюсь необычным рецептом котлет на молоке. Берите на заметку!

30 мин

3.5

232

×