2 ч.

Куриные котлеты с маслом внутри

Куриные котлеты с маслом внутри готовить просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Яйцо 2 штуки
Хлеб 200 грамм
Фарш куриный 500 грамм
Масло растительное По вкусу для обжарки
Соль, перец По вкусу
Сухари панировочные По вкусу

Калорийность

192 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Обрежьте корки на хлебе, мякиш размочите в молоке.

Шаг 2

Лук очистите и потрите на терке. В миске смешайте фарш, хлеб, натертый лук, соль, перец. Добавьте в фарш яйца и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Из фарша сформируйте котлетки. В середину каждой положите кусочек сливочного масла.

Шаг 4

Фарш должен покрыть масло так, чтобы оно оказалось внутри котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.

Шаг 5

Обжарьте котлеты на растительном масле до румяной корочки.

Видео рецепт "Куриные котлеты с маслом внутри "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.2 11

Зоя Шунина

24.07.2019 22:15

Отличные котлеты! Я тоже часто готовлю котлеты со сливочным маслом внутри. Но я еще добавляю нарезанный укроп. Вкусно и ароматно!

Похожие рецепты

Куриные котлеты с сыром внутри

Куриное филе Сыр средней твёрдости Батон Яйцо куриное Молоко Панировочные сухари Соль Перец Свежая зелень

Эти нежные котлетки обожает вся семья. Они получаются сочными, ароматными и низкокалорийными. Если приготовить их на пару и подать с салатом, можно получить отличное диетическое блюдо.

50 мин

–

4.5

–

Быстрые котлеты в стиле "Киевских"

Панировочные сухари Сливочное масло Мука Сок лимона Чеснок Зелень Яйцо Куриная грудка Растительное масло Специи и соль

Хотите сделать на ужин или обед что-нибудь интересное и без лишних хлопот? Я покажу, как приготовить быстрые котлеты в стиле "Киевских" с нежной и ароматной начинкой. Запоминайте и повторите рецепт!

1 ч.

–

4.3

–

Куриные котлеты по-киевски

Мука пшеничная Сливочное масло Молоко Укроп, петрушка Лимонный сок Яйцо куриное Куриное филе Соль, специи Батон белого хлеба

А знали ли вы, что известная котлета по-киевски по одной из исторических версий – французское блюдо? Её аналог – «котлеты де-воляй», в начинке которых вместо масла используется соус.

40 мин

4.7

–

Котлеты из куриного фарша

Куриный фарш Молоко Панировочные сухари Сливки Белый хлеб Сливочное масло Яйцо Соль, перец

Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье!

30 мин

–

4.9

160

Куриные котлеты для детей

Куриное филе Белый хлеб Мука Яйцо Растительное масло

Каждый родитель хочет дать своему малышу самое лучшее. Нежные и легкие котлетки из куриного фарша – то, что нужно для растущего организма маленького ребенка.

2 ч.

4.5

–

Котлеты "Школьные" из куриного фарша

Фарш куриный Крупа манная Масло растительное Чеснок Батон Лук Яйцо куриное Соль

Котлеты из куриного фарша – быстрые, сытные, вкусные! В этом рецепте я расскажу, как приготовить котлеты "Школьные" из куриного фарша – пожалуй, самые популярные и любимые многими. Быстро и вкусно.

45 мин

–

4.2

162

Рубленые куриные котлеты

Мука или крахмал Сметана или майонез Соль Редиска Яйцо Луковица Куриное филе большое

Если у Вас совершенно нет времени для приготовления ужина, на выручку придет простой рецепт вкуснейших и нежнейших котлет из куриного филе , которые получаются еще и очень сочными.

20 мин

–

5.0

–

Котлеты куриные нежные

Фарш куриный Масло сливочное Сухари молотые Карри Лук репчатый Яйцо Масло растительное Соль

Секрет этих замечательных котлет в небольшом кусочке сливочного масла, который мы положим внутрь, с ним котлетки станут невероятно сочными и нежными, от такого угощения уж точно никто не откажется.

50 мин

4.6

214

Котлеты натуральные из филе птицы

Филе куриной грудки Подсолнечное масло Сухари панировочные Сыр "Российский" Мука пшеничная Укроп Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Котлеты, приготовленные из натурального мяса, а именно из куриной грудки, очень похожи на котлеты "По-киевски". Разница лишь в том, что внутри нет сливочного масла. Очень вкусно, рекомендую!

1 ч.

4.3

351

Котлеты по Дюкану из куриного фарша

Куриное филе Овсяные отруби Кукурузный крахмал Яйца Зелень Лук репчатый Соль, перец, специи

Будучи на диете, всегда приходится контролировать, что положить в рот. Но куда проще, если диета позволяет класть в рот что-то вкусное! Вот, как приготовить котлеты по Дюкану из куриного фарша.

1 ч.

–

4.6

–

Котлеты по-киевски с грибами

Куриное филе Растительное масло Мука Шампиньоны Панировка Масло сливочное Молоко Яйцо Лук репчатый Соль, специи

Котлеты по-киевски с грибами — отличное и вкусное блюдо. Чаще всего такое блюдо представляет собой рулетик из куриного мяса, с маслом внутри. Такой рулетик обвалян в панировке и обжарен во фритюре.

50 мин

4.4

–

Котлеты с сыром "Рокки"

Фарш Молоко Белый хлеб Твёрдый сыр Соль, перец черный молотый Растительное масло Панировочные сухари

Вкуснейшие и сочные котлетки из курицы с сырной начинкой. Хоть они и готовятся из филе, но за счет добавления хлеба с молоком получаются очень нежными. Смотрите и запоминайте рецепт!

40 мин

–

4.6

–