45 мин

Котлеты "Школьные" из куриного фарша

Котлеты из куриного фарша – быстрые, сытные, вкусные! В этом рецепте я расскажу, как приготовить котлеты "Школьные" из куриного фарша – пожалуй, самые популярные и любимые многими. Быстро и вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный 500 грамм
Батон 1/2 штуки
Лук 2 штуки
Яйцо куриное 1-2 штук
Соль По вкусу
Чеснок 2 зубчика
Крупа манная 2-3 ст. ложек
Масло растительное 2 ст. ложки

Калорийность

162 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разморозьте фарш и немного его отбейте. Просто ладошкой немного по нему постучать. Получается легкая воздушная масса для будущих котлет.

Шаг 2

Хлеб размочите в воде или же в молоке, отожмите и добавьте в фарш. Лук мелко покрошите, чеснок раздавите и вслед за луком добавьте в фарш. Вбейте яйца. Посолите фарш и отправьте несколько ложек манки, чтобы при жарке убрать лишнюю жидкость.

Шаг 3

Массу замесите ложкой или рукой. Формируйте котлетки и отправляйте их жариться на разогретую с маслом сковороду.

Шаг 4

Поджарьте котлеты с другой стороны до румяной корочки и переложите в казан. Так проделайте со всем фаршем. После чего котлетки в казане, с добавлением буквально двух ложек воды, поставьте на медленный огонь и тушите до готовности, приблизительно 10 минут.

Оценить рецепт

4.2 5

Похожие рецепты

Школьные котлеты с гречкой

Вода Крупа гречневая Фарш мясной Лук Хлеб белый Масло сливочное Масло растительное Соль Перец черный молотый

Думаю, что это блюдо знакомо практически каждому из нас еще со времен школьных лет. Гарнир и котлеты готовятся одновременно. Если их правильно приготовить, то котлетки получаются вкусными и сочными.

20 мин

5.0

–

Сочные котлеты из куриного фарша

Куриный фарш Молоко горячее Овсяные хлопья быстрого приготовления Масло рафинированное Чеснок Лук Зелень Яйцо Соль Перец черный молотый

Котлеты получается не только сочными, но и очень мягкими, нежными. Конечно, жарить их не так легко, но результат того стоит! Смотрите как приготовить котлеты!

40 мин

4.3

–

Диетические котлеты из куриного фарша

Крупа манная Лук Морковь Кабачок Грудка куриная Специи

Легкие и сытные котлеты для любителей здорового питания и девушек, которые уже сейчас думают о летнем сезоне, следя за фигурой. Смотрим рецепт диетических котлет из куриного фарша прямо сейчас!

30 мин

–

4.0

Котлеты со шпинатом

Куриный фарш Шпинат Овсяные хлопья Яйца Соль Черный молотый перец

Как много существует разнообразных вариантов приготовления котлет. Уже давно это блюдо стало не только мясным. В них добавляют овощи, фрукты, зелень, крупы. Фантазии определенно есть где разгуляться!

40 мин

–

5.0

119

Котлеты Ежики

Мясной фарш Панировочные сухари Зелень петрушки Вермишель Соль и перец Яйца вкрутую Сырое яйцо

Эти веселые котлеты в виде ежиков непременно понравятся вашим детям. На гарнир к котлетам хорошо подавать картофель.

30 мин

–

4.3

209

Мясные котлеты без яиц

Фарш Молоко Хлеб белый Сухари панировочные Соль Соль Масло растительное Лук репчатый Перец

Котлеты могут получаться очень сочными и вкусными даже без яиц. Готовятся они быстро и очень просто. По вкусу такие котлетки будут напоминать школьные котлеты из столовой, вкус ностальгии.

1 ч.

5.0

198

Гречаники с куриным фаршем

Куриное филе Гречневая крупа отварная Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Лук Яйцо Соль, перец

Гречаники – это очень вкусное блюдо из гречки и фарша. Готовится очень просто. Если хотите попробовать что-то новое и необычное – советую приготовить.

2 ч.

3.8

–

Свиные котлетки

Свиной фарш Молоко Лук Соленые крекеры Яйца Соль, молотый перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить свиные котлетки. Это блюдо относится к категории самых простых. Котлетки можно подать к обеду, ужину, а также использовать для бургеров.

30 мин

–

5.0

–

Осадки в виде фрикаделек

Куриное филе Бульон Рис Горошек Кукуруза Растительное масло Панировочные сухари Паприка молотая Прованские травы Яйцо Соль, перец молотый Болгарский перец

Хотите порадовать семью вкусным и ярким обедом? Предлагаю приготовить осадки в виде фрикаделек (да-да, прямо как в мультфильме)! Очень простое и сытное блюдо, там и овощи, и мясо... Приступим!

45 мин

–

4.3

–

Котлеты из пекинской капусты с фаршем

Фарш мясной Капуста пекинская Тыква Мука или панировочные сухари Картофель Яйцо Растительное масло Луковица Соль, перец, специи

Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!

45 мин

–

3.9

–

Котлеты из кабачков и гречки

Гречка вареная Кабачки Мука пшеничная Масло растительное Паприка Сушеный базилик Куриные яйца Соль Перец

Готовим простые, вкусные и аппетитные котлеты из кабачков и гречки. Рецепт очень простой, заинтересует всех. Котлеты выходят отменными, отлично подойдут к обеду или для ужина.

40 мин

–

5.0

196

Итальянские котлеты

Говяжий фарш Панировочные сухари Соус томатный или Маринара Оливковое масло Пармезан тертый Чеснок Зелёный лук Петрушка Базилик Орегано Соль, перец черный Яйца

Перед вами - простой рецепт приготовления итальянских котлет. Готовятся они исключительно просто. Отличаются они от обычных котлет тем, что в их состав входит сыр. Их можно запекать или жарить.

2 ч.

–

4.7

–

Найти идеальный рецепт

Котлеты "Школьные" из куриного фарша

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Похожие рецепты