Куриные котлеты из фарша
Хотите вкусно накормить свою семью – приготовьте куриные котлеты. Это блюдо не только вкусное, но и сытное. Разнообразие рецептов позволит каждой хозяйке подобрать свой вариант этого вкусного блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Укроп 1 пучок
Калорийность
68 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и пропустите через мясорубку со средней решёткой.
Шаг 2
В миску с перемолотым мясом добавьте мелко порезанный лук и зелень укропа. Вбейте яйцо. Посолите по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
В сковороду налейте подсолнечного масла, хорошенько разогрейте. Ложкой выложите на сковороду фарш, обжарьте с каждой стороны до румяной корочки. Жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4
Куриные котлеты готовы! Подавайте их с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные котлеты из фарша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
14
Олег
05.12.2018 15:25
Деткам и жаренное до румяной корочки? Бред. На пару или в духовке еще куда не шло
Дария
08.11.2018 11:20
Мне очень понравились с чесночным соусом 
Спасибо за рецепт, буду готовить!
Спасибо за рецепт, буду готовить! 
Таня
22.10.2018 13:20
Вкусненькие и простые! Мягкие и сочные, особенно вкусно с рисом)
Алиса1991
12.10.2017 18:00
Котлетки вкусные, с салатиком из помидорчиков было отлично на ужин!
Мария Соколова
30.06.2016 13:08
Такие желтенькие, наверное яйцо домашнее? Хорошенькие котлетки))
Похожие рецепты
Куриный фарш (котлеты)
Куриная грудка
Болгарский перец красный
Твёрдый сыр
Молоко
Репчатый лук
Белый хлеб
Панировочные сухари
Зелень
Растительное масло
Черный молотый перец
Соль
Сочные и сытные котлеты часто появляются в семейном меню. После нескольких проб магазинных изделий, я точно решила, что буду есть только домашние. В поисках рецепта, попробуйте этот вариант. Советую!
Куриная котлета по ГОСТу
Фарш куриный
Фарш куриный
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Масло растительное
Сухари панировочные
Соль
Самый простой набор ингредиентов для куриных котлет вы встретите в этом рецепте из советских кулинарных книг. Но насколько же они вкусны, как в детстве! Хрустящая корочка и нежное мясо внутри!
Котлеты из куриного фарша
Куриный фарш
Молоко
Панировочные сухари
Сливки
Белый хлеб
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец
Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье!
Куриные котлеты с мукой
Куриный фарш
Мука
Молоко
Масло растительное
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Куриные котлеты — одно из самых популярных домашних блюд, так как готовится просто и быстро, нравится всем, к тому же достаточно бюджетно. Рецептов множество, мой один из них, с мукой.
Куринные котлеты
Курица
Масло растительное
Панировочные сухари
Зелень петрушки
Лук
Яйца куриные
Перец
Соль
Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты, читайте ниже.
Куриные котлеты на сковороде
Куриный фарш
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Репчатый лук
Ломтик батона
Соль
Черный молотый перец
Я всегда руководствуюсь таким правилом: когда не знаешь, что приготовить, купи курицу — и проблема решится сама собой. Это всегда меня спасает, поскольку рецептов с этой птицей масса.
Сочные куриные котлеты
Куриное филе
Молоко
Хлеб белый или серый
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Морковь
Лук зеленый
Петрушка
Майоран
Соль
Перец черный молотый
Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но если у вас есть такой отличный рецептик, то считайте, что половина дела сделана.
Котлеты из фарша куриной грудки
Куриная грудка
Молоко
Белый хлеб
Сливочное масло
Крахмал
Яйца
Зелень
Соль
Лук репчатый
Специи
Панировочные сухари
Мясо курицы (особенно грудинка) является полезным и низкокалорийным, поэтому котлеты, приготовленные из фарша куриной грудки, могут вполне считаться полезным блюдом. Попробуйте приготовить!
Куриные котлеты без хлеба
Куриный фарш
Лук
Яйцо
Растительное масло
Соль и специи
Если вы не знаете, как приготовить куриные котлеты без хлеба, обратите внимание на этот рецепт. Он весьма прост и сделать котлеты по данному рецепту сможет даже начинающий повар или домохозяйка.
Домашние куриные котлеты
Куриное филе
Майонез
Укроп
Растительное масло
Крахмал
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Специи
Из какого мяса вы любите котлеты? У нас по поводу этого в семье разгораются жаркие споры. Но чаще всего мы делаем куриные. Они сочетаются со многими гарнирами и делаются просто. Попробуйте сами!
Куриные котлеты с молоком
Фарш
Молоко
Панировочные сухари
Масло растительное
Чеснок
Лук
Соль
Черный молотый перец
Булочка
Куриные котлеты готовят практически в каждой семье. У каждой хозяйки есть свой рецепт! Я поделюсь необычным рецептом котлет на молоке. Берите на заметку!