Блюда из кефира - рецепты с фото на Повар.ру (1045 рецептов кефира)

Кефир Мука ржаная Вода Масло растительное Водка Сахар Сода Соль Яйца

У ржаных блинов существует такое преимущество, как оставаться долго мягкими. Хочу поделиться рецептом очень вкусных ржаных блинов на кефире. Готовятся быстро, продукты доступны. Берите на заметку!

45 мин

1

5.0

–

Домашний сыр из кефира и яиц

Молоко Кефир Яйцо куриное Соль

Домашний сыр из кефира и яиц — отличная альтернатива мягким, белым сырам из магазина. Нежный, с однородной кремовой структурой, такой сыр станет хорошим завтраком с кусочком свежего хлеба и чаем.

12 ч.

1

5.0

72

Домашний сыр без яиц

Молоко Кефир Соль

Часто рецепты приготовления домашнего творога содержат яйца. Но по тем или иным причинам некоторым противопоказан этот продукт. Для них мой рецепт домашнего сыра без яиц.

19 ч.

1

5.0

–

Блины на кефире и минералке

Кефир Мука пшеничная Минеральная вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусные и пористые блинчики можно приготовить на кефире и минералке. Они не будут ажурными, но их поверхность станет кружевной и узорной. В такие блины можно завернуть любую начинку.

20 мин

1

5.0

179

Блины на кефире и сметане

Мука пшеничная Вода Кефир Сметана Масло подсолнечное Крахмал Яйцо Соль

Вкусные и тонкие блинчики приготовить очень легко. Жидкое тесто будет на основе сметаны и кефира. Такие блины порадуют домашних, подавать их можно с ягодами, сметаной, медом или джемом.

30 мин

1

5.0

–

Пирожки с яблоками на кефире

Мука Кефир Сахар Масло растительное Масло сливочное Сода Яблоки Яйцо Корица Соль

Любите пирожки с яблоками, но не ходите долго возиться с тестом? Тогда этот рецепт пирожков на кефире точно для вас. Все быстро и просто, к тому же вкусно. Такие пирожки можно жарить или запекать.

1 ч.

1

5.0

196

Оладьи с начинкой на кефире

Кефир Мука пшеничная Растительное масло Творог Сахар Сода Яйцо куриное Соль

Пышные и румяные оладьи с начинкой можно приготовить на кефире любой жирности. В качестве начинки отлично подойдет творог, брынза, измельченное яблоко, груша или отварное куриное яйцо с зеленым луком.

20 мин

1

5.0

–

Хлеб на кефире на дрожжах

Мука пшеничная Кефир Семена льна Соль Сахар Дрожжи сухие

Кефир может стать отличной основой для хлеба. Приготовленный на кефире на дрожжах он получается пышным, красивым и очень вкусным. Делюсь рецептом, который очень простой и получится у всех.

3 ч.

1

5.0

237

Тесто для пиццы на кефире

Мука пшеничная Кефир Масло подсолнечное Дрожжи Сахар Соль

Сегодня хочу предложить рецепт отличного теста для пиццы на кефире. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Такая пицца получается идеальной без особых хлопот.

1 ч. 20 мин

1

5.0

289

Оладьи с морковью на кефире

Мука Кефир Растительное масло Сахар Сода пищевая Морковь Яйца

В нашей семье все любят есть оладьи на завтрак. Но, как известно, даже самые любимые блюда иногда надоедают. Поэтому советую разнообразить привычные оладьи морковью - получится очень вкусно!

30 мин

1

5.0

–

Капкейки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Сахар Цукаты Мак Разрыхлитель Цедра лимона Ванильный сироп Яйца Соль

Капкейки на кефире, пожалуй, самое быстрое и легкое, что можно испечь на скорую руку. Получается по-домашнему уютно и быстро, отличный вариант, когда "гости на пороге".

45 мин

1

5.0

305

Оладьи на кефире как пух

Кефир Мука пшеничная Растительное масло Сахарный песок Вода Сода Соль Яйца куриные

Если вы решили приготовить питательный завтрак или обед для своей семьи, пожарьте сытные и аппетитные оладьи. Блюдо простое, но очень вкусное!

35 мин

1

5.0

261

Пышные лепешки

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сода Соль Яйцо

Если вы хотите приготовить что-то простенькое, но очень вкусное к чаю, берите на вооружение этот интересный рецепт. Нежные, сытные и аппетитные лепешки на кефире.

40 мин

1

5.0

–

Манник с тыквой на кефире

Кефир Манка Тыква Сахар Клюква сушеная Разрыхлитель

Предоставляю вам самый простой, из всех известных, рецепт приготовления манника. Готовить его мы будем без яиц, муки и масла. Заинтересовались? Этот манник станет отличным дополнением к вечернему чаю!

1 ч.

1

3.8

–

Паста по-турецки с кефиром, луком и соленым сыром

Макароны Кефир или натуральный йогурт Зелень укропа, петрушки Оливковое масло Масло сливочное Чеснок Соль Сахар Лук репчатый Соленый творожный сыр Лавровый лист Перец черный молотый

Довольно сытное и ароматное блюдо для вегетарианцев и не только. Готовится легко и быстро, а получается настолько необычным и вкусным, что на аромат сбегутся даже заядлые мясоеды:) Стоит попробовать!

35 мин

1

5.0

–

Вкусный манник на кефире

Кефир Манка Мука Сахар Разрыхлитель Ваниль Изюм или другой наполнитель Яйцо

Многие думают- манник это так, непонятно что и непонятно как. На самом деле, манник это вкусный пирог, который очень близок по вкусу к творожнику или творожной запеканке. Правильно приготовленный манник очень вкусный. Его можно приготовить с наполнителем. В качестве наполнителя могут быть вяленая или свежая вишня, курага, изюм, вяленая клюква или бананы. Данный пирог печется совсем без добавления масла, что делает его более выгодным с точки зрения экономии семейного бюджета и с точки зрения сохранности фигуры.

2 ч. 10 мин

1

3.7

–

Блинчики тонкие на кефире

Мука пшеничная Кефир 3% Тёплая вода Сахар Масло растительное Соль Яйца

Нет, пожалуй, ни одного русского человека, который не любил бы блинов. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить блинчики тонкие на кефире без труда и хлопот, и поможет удивить своих близких.

30 мин

1

3.3

–

Рецепт кексов из кефира

Кефир Мука пшеничная Маргарин Сахарный песок Масло Разрыхлитель теста Яйца куриные

Очень часто тесто для кексов готовят на кефире. Хозяйкам оно нравится по той простой причине, что замешивать его просто, а результат всегда превышает ожидания. Такие кексы можно готовить с начинкой.

1 ч.

1

5.0

292

Самые настоящие бублики

Белая пшеничная мука Кефир Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль

Давно хотели узнать, как приготовить самые настоящие бублики? В этом рецепте вы узнаете главные секреты приготовления бубликов и поймете, что испечь их дома совсем несложно. Порадуйте своих близких!

1 ч.

1

5.0

268

"Поль Робсон" торт

Мука Сметана Кефир Сахарный песок Грецкие орехи Топленое сливочное масло Сахарная пудра Какао Сода Яйца

Не знаю, почему торт называется именно так, но после первого кусочка забываешь о названии и наслаждаешься только вкусом. Рассказываю о вкуснейшем десерте, как приготовить «Поль Робсон» торт.

9 ч.

1

4.7

–

Сметана дома

Сливки жирные Кефир

Сметану можно не только купить, но и сделать самостоятельно. Это не только вкусный молочный продукт, но и отличная основа для выпечки, для десерта, для соуса. Расскажу, как приготовить сметану дома.

19 ч.

1

5.0

–

Ажурные блинчики на кефире

Кефир Мука пшеничная Вода Сахарный песок Соль Яйца Растительное масло Сода

Любите воздушные блины в дырочку? Тогда сделайте их по рецепту, как приготовить ажурные блинчики на кефире, что тают во рту. Нет никаких сложностей в их приготовлении благодаря этому рецепту.

40 мин

1

5.0

–

"Манник" с бананом на кефире

Манная крупа Кефир Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Кунжут Банан Яйцо

Когда нет времени для сложных десертов, а к чаю нужно что-нибудь испечь, на выручку придет этот рецепт. Манник — недорогой, несложный, очень вкусный и аппетитный пирог, который я советую попробовать.

1 ч. 30 мин

1

3.9

–

Выпечка с кефиром

Мука Кефир Сахар Молоко Подсолнечное масло Разрыхлитель Яйца

Пироги из кефира уже делали много раз, а сегодня у нас печенье, что делается на кефире со ржаной мукой. Расскажу, как приготовить выпечку с кефиром. Украшаю ее обычным сахаром или кокосовой стружкой.

1 ч. 20 мин

1

4.8

–

Простой рецепт оладьев на кефире

Кефир Мука пшеничная Растительное масло для обжарки Сливочное масло растопленное Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода пищевая Соль Яйца

Традиционные русские оладьи – это прекрасный завтрак, сытный и вкусный. Есть один очень простой рецепт оладьев на кефире. Я расскажу, как сделать их мягкими и пышными быстро и просто.

30 мин

1

5.0

–

Быстрые булочки на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Вода тёплая Сахар Разрыхлитель Крахмал Соль Кунжут

Какую выпечку выбрать, если вы хотите сделать её побыстрее? Точно нужно отказаться от дрожжей и сложного теста. Тогда вы получите к чаю что-нибудь вкусненькое в кратчайшие сроки. А рецепт прочтите!

40 мин

1

5.0

–

Пшенично-ржаной хлеб за час

Кефир или йогурт Ржаная мука Пшеничная мука Оливковое масло Мед Соль Сода Разрыхлитель Тмин

Пшенично-ржаной хлеб за час отличается отменным вкусом и получается очень вкусным, несмотря на то, что готовится он довольно быстро. По желанию в тесто можно добавить орехи, цукаты и сухофрукты.

1 ч.

1

3.7

–

Домашний адыгейский сыр

Молоко Кефир

Не знаю, как вам, а мне часто приходилось разочаровываться в покупном сыре. Вот на днях купила такой и в очередной раз огорчилась: есть невозможно. Расскажу, как приготовить домашний адыгейский сыр.

5 ч.

1

4.2

–

Пресное тесто на кефире

Мука Кефир Маргарин или сливочное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Для всех любителей домашней выпечки представляю очень простой, быстрый и удобный вариант, как приготовить пресное тесто на кефире. Оно получается воздушное, мягкое и с ним приятно работать.

30 мин

1

4.5

–

Овсяный кисель на кефире

Вода Овсяные хлопья Кефир Овес Мед, изюм

Если вы задумываетесь не только о вкусе, но и пользе каждого приготовленного вами блюда, тогда не проходите мимо! Я хочу показать вам, как приготовить овсяный кисель. Попробуйте обязательно!

2 дн. 9 ч.

1

4.3

–

Пышные и мягкие оладушки

Мука Кислое молоко или кефир Сахар Масло растительное для жарки Сода Яйцо Соль

Если вы боитесь готовить оладьи, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пышные и мягкие оладушки, которые точно получатся и порадуют своим вкусом каждую хозяйку!

45 мин

1

4.3

–

Оладьи из муки и манки

Молоко Кефир Мука Манная крупа Растительное масло Сахар Яйцо Соль

Приготовить оладьи можно разными способами. Я расскажу, как приготовить оладьи из муки и манки с добавлением кефира и яиц. Жарятся оладьи на растительном масле и подаются с добавками по вкусу.

1 ч.

1

5.0

254

"Зебра" на кефире

Сахар Мука пшеничная Маргарин Какао Сода Ванилин Кефир Яйца

Наверное, не найдется человека, кто не пробовал пирог "Зебра". Эти черно-белые кусочки лакомства полюбились многим еще с детства. При минимуме продуктов получается вкусный и аппетитный десерт.

50 мин

1

2.7

–

Блины из кефира

Кефир Мука Вода Сахар Сода Яйца Растительное масло

Еще один вкусный рецепт, как приготовить блины из кефира. Да-да, именно на кефире, а не на молоке. Он отлично подходит для выпечки тонких блинчиков, которые подают на завтрак или полдник.

1 ч.

1

5.0

–

Пирог с капустой на скорую руку

Капуста Кефир Мука пшеничная Сода Лук Яйца Соль Перец Масло растительное

Не стоит думать, что пироги — это долго и скучно. На самом деле это очень просто. Любая хозяйка может справиться с такой задачей в рекордно короткое время. Записывайте рецепт закусочного пирога.

45 мин

1

4.9

–

Тонкие блины на кефире (правильный рецепт)

Кефир Мука Вода Подсолнечное масло Сахар Соль Сода Яйца

Сделать правильные и вкусные блинчики – задача не самая легкая, но выполнимая. Расскажу рецепт, как приготовить тонкие блины на кефире (правильный рецепт), благодаря которому у вас все получится.

40 мин

1

3.9

–

Манник классический на кефире

Сахар Манка Кефир Соль Яйца куриные Сода Сухофрукты (изюм)

Приготовление манника не займет много времени. Пирог получается нежный и деликатный по текстуре. Сегодня расскажу, как приготовить манник классический на кефире, что по рецепту делается без муки.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Лепешки с сыром и ветчиной

Мука пшеничная Сыр твердый тертый Кефир Ветчина Сахар Сода Соль

Быстро приготовить завтрак или обед? Это не проблема! Сегодня расскажу вам, как приготовить лепешки с сыром и ветчиной. Вам понадобится всего полчаса времени и набор простых продуктов.

30 мин

1

4.5

–

Закваска для хлеба на кефире

Ржаная мука Кефир Вода

Закваска для хлеба на кефире – очень простой рецепт, но в ее приготовлении есть некоторые нюансы. Следуйте рекомендациям, и у вас обязательно получится замечательная закваска для ржаного хлебушка.

2 дн. 9 ч.

1

3.9

196

Оладьи на кефире с творогом

Мука Кефир Творог Сахар Крахмал Сода Соль Яйцо Растительное масло

На завтрак или в качестве вкусного и сытного десерта оладушки — отличный вариант. Я хочу предложить вам на заметку удивительный рецепт, в котором сочетается вкус и польза. Чудесная идея для детей!

30 мин

1

5.0

–

Детское печенье на кефире

Мука Кефир Сахар Маргарин Растительное масло Сода Уксус Яйцо Яичный желток

Многие детишки любят сладости. И, скрепя сердце, родители покупают готовые изделия в магазине. Я же предлагаю вам готовить хорошие десерты дома, чтобы точно быть уверенным в составе. Вариантов много.

25 мин

1

4.5

–

Кекс лимонный

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сода Яйца Лимон Сахарная пудра

Очень вкусный кекс, нежный, сочный, воздушный, с ярким вкусом и неповторимым ароматом. Если раньше не пробовали, как приготовить лимонный кекс, берите деток в помощники — и вперед! Это легко, быстро.

1 ч.

1

3.3

–