Блюда из кефира - рецепты с фото на Повар.ру (1044 рецепта кефира)

Кефир Хлопья овсяные Масло растительное Яйцо Соль

Аппетитный овсяноблин — лучшее блюдо на завтрак или для перекуса, которое можно сделать за 15 минут. Не забывайте использовать хлопья быстрого приготовления, чтобы они успели набухнуть!

15 мин

1

5.0

222

Блины на кефире толстые

Кефир Пшеничная мука Масло растительное Сахар Сода пищевая Куриные яйца Соль

Рецепты толстых блинов наверняка есть в копилке каждой хозяюшки, а я предлагаю вам приготовить их на кефире. Чтобы они получились именно такими, необходимо будет соблюсти ряд правил. Делюсь рецептом!

30 мин

1

4.6

255

Куриные шашлычки на шпажках в кефирном маринаде в духовке

Куриное филе Кефир Соевый соус Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт нежных, сочных куриных шашлычков на шпажках. При этом мангал вам не понадобится. Готовим в обычной газовой или электрической духовке. А в качестве маринада отлично подойдет кефир.

50 мин

1

5.0

85

Зеленая гречка с кефиром

Кефир Зеленая гречка Ягоды Подсластитель Нектарин

Зелёная гречка с кефиром — замечательный вариант для полезного завтрака или здорового перекуса! По сравнению с обжаренной коричневой гречкой на вкус зеленая мягче и нежнее.

8 ч.

1

5.0

155

Быстрый рыбный пирог на кефире

Рыбные консервы Кефир Мука Сода Лук Яйцо Кунжут Соль Перец черный молотый

Очень вкусная и сытная выпечка на скорую руку для всей семьи. Предлагаю приготовить быстрый рыбный пирог на кефире.

1 ч.

1

5.0

–

Воздушный пирог на кефире

Сахар Мука пшеничная Кефир Ягоды свежие Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Панировочные сухари

Воздушный, мягкий и очень вкусный пирог, приготовленный на кефире, прекрасный вариант для домашнего чаепития. А готовится он очень просто и быстро. Берите на вооружение!

1 ч.

1

4.3

–

Блины на кислом кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Для этих блинов можно использовать кефир любой жирности. Если у вас в холодильнике только прокисший кефир, не спешите его выбрасывать. Из прокисшего молочного продукта получаются нежные блинчики.

1 ч.

1

5.0

–

Блинчики без муки

Кефир Овсяные хлопья Крупа манная Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Всеми любимые блины, но только в новом исполнении. Блинчики готовятся на основе манной крупы и овсяных хлопьев. Получается не только очень вкусно, но и максимально полезно!

30 мин

1

5.0

–

Банановые панкейки на кефире

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Сода Соль Бананы Яйцо

Для завтрака выходного дня, возьмите на заметку рецепт банановых панкейков. Их приготовление не займёт много времени. Их прелесть заключается в том, что в тесто можно пристроить остатки кефира.

45 мин

1

5.0

–

Оладьи с творогом на кефире

Кефир Творог Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо

Нежные, мягенькие оладушки на жирном кефире с творогом — идеальное начало дня или сытный полдник. Подавайте их теплыми, дополнив сметаной или сгущенкой. Смотрите!

30 мин

1

4.6

–

Кефирный суп для похудения

Кефир Огурец Укроп Соль Перец черный молотый

Кефирный суп с огурцом обладает приятным вкусом и легкой текстурой, а калорийность его минимальна. Блюдо идеально подходит для обеда и ужина, особенно в жаркие летние дни.

5 мин

1

4.0

45

Йогурт в мультиварке на кефире

Молоко Кефир Сахар

Полезный, вкусный йогурт необязательно покупать в магазине. Ведь его очень просто сделать дома, особенно если есть мультиварка. Берите на вооружение!

10 ч.

1

5.0

74

Творожный сыр

Сметана Кефир Соль

Творожный сыр имеет солоноватый вкус, готовится из сметаны и кефира, поэтому он получается невероятно нежным. Делюсь рецептом!

19 ч.

1

4.2

215

Вкусный маринад для шашлыка из свинины

Свинина Кефир Горчица Чеснок Аджика Соль Специи

Что самое главное при приготовлении шашлыка? Конечно же маринад, ведь это он делает всю основную работу. От маринада зависит сочность, мягкость, аромат и вкусовые оттенки.

20 мин

1

5.0

–

Свекольник на кефире для похудения

Кефир Укроп Майонез Свекла Огурец Соль

Свекольник на кефире всегда получается не только очень вкусным, но еще довольно полезным и сытным. Его рекомендуют есть тем людям, которые соблюдают диету, так как он низкокалорийный.

15 мин

1

5.0

45

Блины на прокисшем кефире

Прокисший кефир Пшеничная мука Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль Яйца

По этому рецепту блины получаются пышными, очень нежными, с легким творожным вкусом. Тесто мягкое, жарить их нужно осторожно, переворачивая руками или подбрасывая на сковороде.

30 мин

1

3.5

–

Оладьи с сыром на кефире

Кефир Сыр Мука пшеничная Растительное масло Сода пищевая Сахар Соль

Пожарьте пышные и вкусные оладьи с сыром на кефире. Для теста используйте любой кефир, сыр советую брать пикантный, чтобы оладьи получились ароматными.

20 мин

1

5.0

–

Крем-чиз

Кефир Сметана

Готовим сегодня крем-чиз в домашних условиях. Если вы любите нежный и сливочный вкус кремового сыра, этот рецепт для вас. Поверьте, затраты будут копеечными, а результат превзойдет ваши ожидания!

19 ч.

1

4.5

162

Домашний зефир на кефире

Кефир Сахар Вода Желатин

Получается зефир очень необычным, нежным и довольно вкусным. Чтобы по виду он вышел красивым, его стоит делать в силиконовых формочках. Попробуйте его приготовить, поверьте, он понравится всем!

30 мин

1

5.0

–

Хлеб "Базлама" на кефире

Мука пшеничная Кефир Соль Сода

"Базлама" — турецкая лепешка, которую в Турции едят на завтрак со сливочным маслом и сыром. Очень вкусный хлеб, к тому же долго не черствеет. Готовим "Базламу" на кефире. Берите на заметку рецепт!

40 мин

1

5.0

229

Пшенные оладьи на кефире

Пшено Кефир Мука пшеничная Сахар Подсолнечное масло Сода Яйцо куриное Соль

Для любителей пшена есть интересный рецепт оладий, которые получаются нежными, пышными и очень вкусными. Готовить их будем на кефире. Аппетитные, замечательные оладьи подойдут к завтраку или полднику.

45 мин

1

5.0

315

Кремовый десерт

Кефир Сахарная пудра Киви Печенье

Предлагаю вам рецепт замечательного десерта из творожного крема с печеньем и киви. Десерт нежный, необыкновенно вкусный, при этом легкий и совсем нежирный.

30 мин

1

5.0

157

Заливной пирог на кефире с колбасой

Колбаса Кефир Мука пшеничная Сыр Соль Яйцо куриное Разрыхлитель

Сегодня предлагаю приготовить вкусный, сытный и простой пирог на кефире с колбасой. Готовится такой пирог достаточно просто и быстро. Подавать заливной пирог на кефире с колбасой можно с чаем и кофе.

40 мин

1

5.0

–

Медовые кексы на кефире

Мука пшеничная Кефир Мед Сахар Сода пищевая Ванилин Яйца куриные

Домашняя выпечка — это всегда уютно и вкусно, поэтому испеките мягкие и воздушные медовые кексы на кефире. Берите на заметку рецепт!

40 мин

1

5.0

274

Пирог с сыром и зеленью на кефире

Мука пшеничная Кефир Сыр Масло растительное Зелень Разрыхлитель Соль Яйца куриные Сахар

Простой и сытный пирог с сыром и зеленью на кефире готовится легко и просто. Смешайте тесто с начинкой, и запекайте пирог в духовке.

45 мин

1

5.0

250

Хлеб на кефире в мультиварке

Мука пшеничная Кефир 3,2% Вода Маргарин Дрожжи Сахар Уксус яблочный Соль

Мультиварка отлично справляется с функцией выпечки. По такому случаю, пеку в ней очень вкусный хлеб на кефире. Получается он ароматным, с губчатой структурой и долго не черствеет. Делюсь рецептом!

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Маффины на кефире с яблоками

Кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Корица Яйцо Яблоко

Нежные, воздушные и ароматные маффины с яблоками и корицей украсят любое чаепитие. Рецепт простой, а вот результат очень достойный! Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

–

Заливной пирог на кефире без яиц

Цветная капуста Мука Кефир Растительное масло Сыр Сахар Сода Соль Специи

Заливной пирог может быть приготовлен в десертном или закусочном варианте. Я предлагаю сегодня приготовить заливной пирог без яиц с цветной капустой и сыром.

1 ч.

1

5.0

–

Воздушный манник на кефире

Крупа манная Кефир Сахар Мука Масло сливочное Растительное масло Сода Яйцо

Простая и вкусная домашняя выпечка, которая украсит любое чаепитие. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

–

Луковые лепешки на кефире

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Лук зеленый Сода пищевая Соль Яйца куриные

Питательные луковые лепешки на кефире всегда смогут заменить хлеб на вашем столе. Рецепт простой и быстрый, буквально на скорую руку. Берите на заметку!

35 мин

1

5.0

299

Ржаные блины на кефире

Кефир Мука ржаная Вода Масло растительное Водка Сахар Сода Соль Яйца

У ржаных блинов существует такое преимущество, как оставаться долго мягкими. Хочу поделиться рецептом очень вкусных ржаных блинов на кефире. Готовятся быстро, продукты доступны. Берите на заметку!

45 мин

1

5.0

–

Домашний сыр из кефира и яиц

Молоко Кефир Яйцо куриное Соль

Домашний сыр из кефира и яиц — отличная альтернатива мягким, белым сырам из магазина. Нежный, с однородной кремовой структурой, такой сыр станет хорошим завтраком с кусочком свежего хлеба и чаем.

12 ч.

1

5.0

72

Домашний сыр без яиц

Молоко Кефир Соль

Часто рецепты приготовления домашнего творога содержат яйца. Но по тем или иным причинам некоторым противопоказан этот продукт. Для них мой рецепт домашнего сыра без яиц.

19 ч.

1

5.0

–

Блины на кефире и минералке

Кефир Мука пшеничная Минеральная вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусные и пористые блинчики можно приготовить на кефире и минералке. Они не будут ажурными, но их поверхность станет кружевной и узорной. В такие блины можно завернуть любую начинку.

20 мин

1

5.0

179

Блины на кефире и сметане

Мука пшеничная Вода Кефир Сметана Масло подсолнечное Крахмал Яйцо Соль

Вкусные и тонкие блинчики приготовить очень легко. Жидкое тесто будет на основе сметаны и кефира. Такие блины порадуют домашних, подавать их можно с ягодами, сметаной, медом или джемом.

30 мин

1

5.0

–

Пирожки с яблоками на кефире

Мука Кефир Сахар Масло растительное Масло сливочное Сода Яблоки Яйцо Корица Соль

Любите пирожки с яблоками, но не ходите долго возиться с тестом? Тогда этот рецепт пирожков на кефире точно для вас. Все быстро и просто, к тому же вкусно. Такие пирожки можно жарить или запекать.

1 ч.

1

5.0

196

Оладьи с начинкой на кефире

Кефир Мука пшеничная Растительное масло Творог Сахар Сода Яйцо куриное Соль

Пышные и румяные оладьи с начинкой можно приготовить на кефире любой жирности. В качестве начинки отлично подойдет творог, брынза, измельченное яблоко, груша или отварное куриное яйцо с зеленым луком.

20 мин

1

5.0

–

Хлеб на кефире на дрожжах

Мука пшеничная Кефир Семена льна Соль Сахар Дрожжи сухие

Кефир может стать отличной основой для хлеба. Приготовленный на кефире на дрожжах он получается пышным, красивым и очень вкусным. Делюсь рецептом, который очень простой и получится у всех.

3 ч.

1

5.0

237

Тесто для пиццы на кефире

Мука пшеничная Кефир Масло подсолнечное Дрожжи Сахар Соль

Сегодня хочу предложить рецепт отличного теста для пиццы на кефире. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Такая пицца получается идеальной без особых хлопот.

1 ч. 20 мин

1

5.0

289

Оладьи с морковью на кефире

Мука Кефир Растительное масло Сахар Сода пищевая Морковь Яйца

В нашей семье все любят есть оладьи на завтрак. Но, как известно, даже самые любимые блюда иногда надоедают. Поэтому советую разнообразить привычные оладьи морковью - получится очень вкусно!

30 мин

1

5.0

–

Капкейки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Сахар Цукаты Мак Разрыхлитель Цедра лимона Ванильный сироп Яйца Соль

Капкейки на кефире, пожалуй, самое быстрое и легкое, что можно испечь на скорую руку. Получается по-домашнему уютно и быстро, отличный вариант, когда "гости на пороге".

45 мин

1

5.0

305

Льняная мука для похудения с кефиром

Кефир Льняная мука Семена льна

Льняная мука может стать вашим отличным союзником в борьбе с лишним весом. К тому же в ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

5 мин

1

4.6

62