Найти идеальный рецепт


Капкейки на кефире
45 мин
12

Капкейки на кефире

Капкейки на кефире, пожалуй, самое быстрое и легкое, что можно испечь на скорую руку. Получается по-домашнему уютно и быстро, отличный вариант, когда "гости на пороге".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 250 грамм
  • Кефир 250 мл
  • Яйца 2 штуки
  • Масло растительное 100 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Цедра лимона 1 ч. ложка
  • Ванильный сироп 1 ч. ложка
  • Мак 1 ст. ложка
  • Цукаты 50 грамм

Калорийность

305 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Вбейте 2 яйца в миску для взбивания, добавьте кефир, растительное масло, ванильный сироп.

Шаг 3

Взбейте яично-кефирную смесь миксером.

Шаг 4

Смешайте все сухие ингредиенты: муку, мак, цедру лимона, разрыхлитель.

Шаг 5

Добавьте сухие ингредиенты к жидким, еще раз взбейте.

Шаг 6

Подготовьте форму для запекания, вложите в них бумажные капсулы, разлейте тесто, можно добавить немного цукатов.

Шаг 7

Выпекайте капкейки в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой. При желании перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного всем чаепития!

Видео рецепт "Капкейки на кефире"

Видео рецепт Капкейки на кефире
Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Капкейки "Красный бархат" на кефире
Сахарная пудра Крем-сыр Мука Сахар Кефир Сливочное масло Сливочное масло Яйцо Сливки Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Красный краситель Коктейльная вишенка
Знаменитый, уже по истине классический тортик можно испечь не только в традиционном варианте. Я хочу пошагово показать вам, как приготовить капкейки "Красный бархат". Удобно, вкусно и красиво!
1 ч.
5.0
Капкейки "Мохито"
Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сахар Вода горячая Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Мята свежая Загуститель для сливок Соль Лайм
Капкейки получаются в меру сладкими, с ярким цитрусовым вкусом лайма и мятной ноткой сиропа. Их с удовольствием опробуют не только дети, но и взрослые, особенно вприкуску с ароматным чаем, кофе.
1 ч.
5.0
256
Капкейки с кремом
Мука цельнозерновая Творожный сыр Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сахар коричневый Молоко Малина Оливковое масло Мед Разрыхлитель Соль Банан Яйцо
В последние пару лет идёт невероятная мода на капейки. Яркая выпечка отличается красивым украшением. Поэтому она так эффектно смотрится на праздничном столе. Хотите сделать её дома? Тогда читайте!
40 мин
5.0
299

×