Тесто для пиццы на кефире
Сегодня хочу предложить рецепт отличного теста для пиццы на кефире. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Такая пицца получается идеальной без особых хлопот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 200 мл
- Дрожжи 20 грамм свежие
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Масло подсолнечное 30 мл
- Мука пшеничная 350 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Возьмите ингредиенты для приготовления теста для пиццы.
Шаг 2

В миску раскрошите свежие дрожжи.
Шаг 3

Добавьте соль и сахар.
Шаг 4

Влейте рафинированное подсолнечное масло.
Шаг 5

Всыпьте стакан просеянной муки.
Шаг 6

Кефир немного подогрейте и влейте в миску. Перемешайте тесто.
Шаг 7

Добавьте остальную просеянную муку.
Шаг 8

Замесите гладкое, эластичное тесто и выложите в миску. На дно миски налейте немного масла.
Шаг 9

Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Через час тесто увеличится в объеме.
Шаг 10

Дрожжевое тесто на кефире для пиццы готово.
Шаг 11

Выпекайте пиццу и подавайте к столу горячей.
Видео рецепт "Тесто для пиццы на кефире"

Похожие рецепты






