Блюда в казане
Телятина в казане
Телятина
Сало
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Баклажаны
Помидоры
Картофель
Чеснок
Зелень
Специи
Приготовления еды в казане - процесс особенный и интересный! Предлагаю хороший рецепт приготовления телятины с овощами в казане. Сытное блюдо с богатым вкусом, которое лучше всего кушать на природе!
Шулюм из свинины
Картофель
Свинина
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец
Соль
Лавровый лист
Зелень
Шулюм - наваристый и очень простой супчик узбекского происхождения, сваренный из свинины, картофеля и лука. Можно готовить на природе в казанке или дома - в обычной кастрюле. Сытно и быстро!
Утка с яблоками в утятнице
Яблоки
Чеснок
Утка
Специи для утки
Перец черный молотый
Соль
Что может быть вкуснее запеченной утки? Только утка, запеченная с яблоками по этому рецепту. Давайте же приготовим ее!
Лагман в казане
Помидор
Лук
Морковь
Зеленая фасоль
Курдючное сало
Кориандр
Зира
Баранина
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Чеснок
Бадьян
Зелень
Соль, перец
Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!
Шурпа из говядины в казане
Говядина мякоть
Зелень свежая
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Специи
Соль
Шурпа является традиционным блюдом во многих странах Востока, и готовят ее чаще всего их мяса барашка или птицы, но я предлагаю вам другой не менее интересный вариант - шурпу из говядины в казане.
Плов в казане по-узбекски
Рис
Морковь
Баранина
Масло растительное
Баранье сало
Зира
Лук репчатый
Чеснок
Перец жгучий
Соль
Приготовьте однажды этот чудесный плов в казане по-узбекски и он навсегда станет вашим любимым блюдом. Сделать это не просто, но результат стоит ожидания.
Картофель в казане
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Сушеные травы
Это - один из самых вкусных способов приготовления картошки, которые мне известны! И вам, я уверена, понравится простой рецепт картофеля в казане. Попробуем приготовить?
Шурпа из баранины в казане
Баранина
Лук
Морковь
Нут
Масло растительное
Помидоры
Перец болгарский
Зелень
Соль
Специи
Шурпа из баранины в казане - самое лучшее блюдо для выезда на природу, особенно с ночевкой. Как приготовить шурпу из баранины в казане знает почти любой заядлый турист. Это божественно вкусный суп!
Слоеный хинкал
Говядина
Вода горячая
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Масло топленое
Зелень
Дрожжи сухие
Соль
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Специи
Приготовьте на обед или праздничный стол вкусное, сытное блюдо кавказской кухни. В нем много овощей, мяса, а воздушные рулетики отлично их дополняют. Берите рецепт на вооружение!
Мясо по-карельски
Свинина
Телятина
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусное мясное блюдо — мясо по-карельски. Готовится достаточно просто, но требует длительной готовки. Обычно для приготовления берут 2-3 вида мяса.
Холодец из свиных ножек и рульки
Кипяток
Рулька
Чеснок
Соль
Ножки свиные
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Яйцо вареное
Красочное заливное из свинины обязательно станет главным блюдом праздничного стола. Удивите своих гостей и предложите им свекольный хрен или горчицу к этому аппетитному холодному блюду!
Блинчики с шоколадным соусом
Ряженка
Вода холодная
Молоко
Мука пшеничная
Какао-порошок
Сахар
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
И дети, и взрослые с удовольствием съедят красочные блинчики с ароматным шоколадным соусом. Желательно соус охладить перед подачей, он станет более густым и его вкус приобретет бархатистость!
Говядина тушеная с кинзой
Говядина
Вода горячая
Масло растительное
Кинза
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вы удивитесь, насколько сочной и вкусной получится говядина, тушеная с кинзой! Если вы ранее не жаловали такую пряную зелень, то теперь точно оцените ее аромат и вкус. Обязательно пробуйте!
Маринованная морковь быстрого приготовления
Вода горячая
Уксус 6%
Горчица зерновая
Приправа овощная
Соль
Перец черный горошек
Морковь
Быстрый вариант приготовления вкусной и красочной овощной закуски за 30 минут. Вы можете подать маринованную морковь к запеченному мясу, рыбе или птице с различными соусами или дипами.
Варено-копченое сало в домашних условиях
Сало
Вода горячая
Жидкий дым
Приправа к мясу
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Приготовить вкусную закуску из сала в домашних условиях можно за 1 час. При этом на вкус она получится варено-копченой, ведь при варке добавляется жидкий дым. Обязательно подавайте сало охлажденным!
Пельмени на 1 килограмм фарша
Свинина
Мука пшеничная
Вода
Соль
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Лук репчатый
Все любят аппетитные и ароматные пельмени, поэтому 1 кг. фарша вполне хватит для того, чтобы приготовить пельмени для всей семьи и даже заготовить их впрок в качестве полуфабрикатов. Пробуйте!
Рагу с пекинской капустой и кабачками
Капуста пекинская
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Рагу из овощей всегда прельщало низкой калорийностью, а главное обилием витаминов. Это блюдо сезона летних овощей. Простое и доступное, не составит особого труда даже для начинающих кулинаров.
Крем-суп из сельдерея с креветками
Креветки
Вода горячая
Сельдерей
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Приправа овощная
Ароматный и вкусный крем-суп с удовольствием съедят даже дети, ведь он приготовлен с добавлением креветок. Чтобы аппетитное блюдо получилось более сытным, вы можете добавить в него картофель.
Свиная рулька в вине
Рулька свиная
Вино красное столовое
Вода горячая
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошек
Чтобы вкусно приготовить свиную рульку, достаточно ее потушить в вине. Для этого используйте столовое несладкое вино, добавляя немного воды и различные пряности. Тушить рульку нужно 1,5-2 часа.
Бананы по-вьетнамски
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода горячая
Вода
Семена чиа
Сок лимона
Банан
Яйцо куриное
Соль
Вкусный десерт из бананов в кляре под карамельным соусом точно понравится вашим детям. Блюдо можно подать на десерт или в полдник, оно готовится буквально 20 минут, главное — не пережечь карамель.
Салат с креветками и соевым соусом
Креветки
Соус соевый
Салат листовой
Масло растительное
Яйцо куриное отварное
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат можно приготовить буквально за 5 минут при наличии креветок. Он малокалориен, поэтому его допустимо подать даже на ужин. Помните, что креветки нужно прогреть в горячей воде 3-4 минуты.
Спагетти с творожным сыром
Творожный сыр
Спагетти
Масло сливочное
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Сочные спагетти с творожным сыром съедят не только взрослые, но и дети. От такого блюда просто невозможно отказаться! Выбирайте мягкий творожный сыр, не кислый. По желанию можете добавить приправу.
Рисовые колобки "Онигири"
Вода горячая
Рис
Семга слабосоленая
Соус соевый
Уксус рисовый
Сахар
Нори
Огурец свежий
Соль
Самый простой вариант приготовления вкусных суши без заворачивания. Вы можете миксовать любую начинку, создавая колобки из риса по вкусу для всех гостей. Дегустируют блюда, держа его за листики нори.
Гречка со свиными ребрышками
Вода горячая
Ребрышки свиные
Гречневая крупа
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Сочная и вкусная гречка с ребрышками — лучшее блюдо для обеда или ужина, которым вы сможете накормить всю свою семью. Помните, что ребрышки должны провариться не менее 40 минут до добавления крупы!
Блинный рулет с заварным кремом
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо куриное
Куркума
Нежнейший на вкус десерт можно приготовить и без духовки! Удивлены? А вы попробуйте сделать блинный рулет с заварным кремом и угостите им своих родных. Без сомнений — они у вас сразу попросят добавки!
Мухаллеби
Молоко
Мука рисовая
Сахар
Ванильный сахар
Корица молотая
Турецкий десерт готовится настолько просто, что вы удивитесь, почему никогда раньше не потчевали им своих родных. По вкусу нежное лакомство чем-то напоминает заварной крем с ярким ванильным ароматом.
Банановый курд
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Банан
Желток куриного яйца
Ароматный крем для приготовления различных десертов — банановый курд. Он нежный и воздушный, идеально подходит для приготовления трайфлов, пирожных, но не для промазывания торта — он не стабилен!
Зирвак для плова
Вода горячая
Баранина
Масло подсолнечное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Ароматный и жирный зирвак из баранины — основа вкусного узбекского плова. Готовится он буквально за 50 минут, так как нужно время, чтобы мясо проварилось, иначе оно останется жестким.
Кабачковая икра "Царевна"
Помидор
Вода горячая
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Кабачок
Морковь
Лук красный
Перец черный молотый
Лавровый лист
Безумно вкусная и аппетитная икра "Царевна" — лучшая заготовка в летний сезон из помидоров и кабачков! Обязательно приготовьте ее, чтобы насладиться таким ароматным блюдом в зимний период.
Жаркое с курицей в казане
Курица
Вода
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Специи
Соль
Зелень
Простейшее блюдо, но получается сытно и очень вкусно! Приготовить жаркое с курицей в казане можно не только к семейному ужину, но и к приходу неожиданных гостей. Берите рецепт на заметку!
Плов с бараниной и курдюком
Вода горячая
Баранина
Рис
Курдюк
Чеснок
Приправа
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Барбарис
Соль
Ароматный и красочный плов с бараниной и курдюком к столу подают только в горячем виде! Можно дополнить такое блюдо различными соусами на основе йогурта, кислым напитком или сметаны любой жирности.
Пекинская капуста тушеная с мясом
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Лук
Капуста пекинская
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!
Хворост на коньяке
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Сахар
Коньяк
Яйцо куриное
Соль
Самый хрустящий и ломкий хворост получается с добавлением коньяка. Поверьте, привкус алкоголя в выпечке совсем не чувствуется, зато тесто разламывается на множество кусочков при дегустации.