Блюда из картофеля
Швейцарская кукурузная запеканка
Молоко
Колбаса
Кукурузная крупа
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное
Соль
Картофель
Блюда итальянской кухни очень популярны в Швейцарии и сегодня вы узнаете как готовят запеканку из кукурузной крупы в одном из районов этой уникальной страны. Рецепт простой, блюдо получается сытным.
Картофельный тарт
Слоеное тесто
Сметана
Свежие травы
Оливковое масло
Картофель
Соль и молотый перец
Пирог очень прост в приготовлении, при этом выглядит аппетитно. Раскатайте тонко тесто и нарежьте картофель тонкими слайсами, добавьте травы и запекайте. Расскажу, как приготовить картофельный тарт.
Картофельные "рябчики"
Мелкий картофель
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Этот рецепт из разряда просто, вкусно и недорого. Картофельные "рябчики" - блюдо несложное в приготовлении и не требует особых затрат. А еще это один из вкусных способов утилизации мелкой картошки.
Суп с луком-пореем и картофелем
Картофель
Овощной бульон
Молоко
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Соль
Тимьян
Паприка
Черный молотый перец
Лук-порей
Сытная основа для супа, когда мы его хотим варить без мяса, картофель. С ним можно сочетать разные овощи, злаки и макаронные изделия. Или, как здесь, можно пойти неординарным путём и найти новый вкус.
Картофель "Анна"
Картофель
Масло сливочное
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Картофель "Анна" - классическое французское блюдо. Готовить его совсем не сложно, ведь это блюдо простое и вполне доступно каждому. Картофель получается очень нежным, со сливочным вкусом и с корочкой.
Рыбка в картофельной корочке
Масло подсолнечное
Пармезан тертый
Мука пшеничная
Филе рыбы
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Перец
Люблю такие блюда 2 в 1: и рыба, и гарнир в одном. Предлагаю приготовить нежнейшую рыбку в хрустящем картофельном кляре. Это блюдо прекрасно разнообразит Ваш стол. Несложно и очень вкусно!
Баклажанно-картофельный мильфей
Мягкий плавленый сыр
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Баклажан
Картофель
Перец черный молотый
Эта закуска получилась как-то случайно, но с тех пор мой муж — большой любитель баклажанов — не забывает о ней. Вам понравится это сытное, вкусное, простое блюдо, которое вы сможете усовершенствовать.
Сытный немецкий завтрак
Ветчина
Растительное масло
Зеленый лук
Петрушка
Картошка
Репчатый лук
Салатный перец
Яйца
В кулинарных книгах этот рецепт еще называют «Фермерский завтрак». Готовится он из картошки, ветчины, перца, лука, яиц. Блюдо очень сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить сытный немецкий завтрак.
Домашняя жареная картошка с луком
Картофель
Луковица
Растительное масло
Соль, черный перец
Жареная картошечка с соленым огурчиком и томатным соком — звучит и выглядит очень аппетитно. Вкусный домашний ужин. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить домашнюю жареную картошку с луком.
Идеальное картофельное пюре
Картофель
Сливочное масло
Горячее молоко
Картофельный отвар
Думаете, что умеете готовить пюре лучше всех? Что ж, тогда посмотрите, как приготовить идеальное картофельное пюре — может, найдете для себя несколько новых трюков и секретов приготовления.
Рулетики из картофеля с фаршем
Куриное филе
Мука
Сметана
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Перец
Эти рулетики — универсальное блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир. Чтобы их приготовить, конечно, придется приложить немного усилий, зато вы разнообразите свой стол и удивите близких!
Постные картофельные вафли
Мука
Оливковое масло
Зеленый лук
Укроп
Чеснок
Картофель
Соль, перец
Отличная альтернатива известному гарниру — картофельные вафли! Готовятся просто, быстро и без вреда для здоровья, ведь жарить их мы не будем. Блюдо придется по душе как взрослым, так и детям!
Овощи с жареным яйцом
Бекон
Чеснок
Перец молотый
Соль
Картофель
Цукини
Лук
Яйца куриные
Веточка тимьяна
Яичница с овощами прекрасно подходит для завтрака! Это сытно, вкусно и полезно! Готовьте яичницу с замороженными овощами своей семье, позаботьтесь о богатом и витаминном рационе своих близких.
Запеченная картошечка с пармезаном
Картофель
Сыр Пармезан
Петрушка
Растительное масло
Сухой чеснок
Соль
Черный молотый перец
Запеченная картошечка с пармезаном, петрушкой и чесноком получается нежной внутри, с хрустящей пряной корочкой снаружи, вкусно пахнет и так аппетитно выглядит, что хочется съесть ее всю и сразу.
Картофельная запеканка с двумя видами сыра
Картофель
Сливки
Сыр моцарелла
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Мускатный орех
Лук репчатый
Картофельная запеканка с двумя видами сыра — это еще один способ, как приготовить всеми нами любимый овощ. Просто, быстро и очень вкусно. Картошка получается мягкой и хорошо сочетается со вкусом сыра.
Традиционный картофельный салат
Картофель
Бекон
Куриный бульон
Белый винный уксус
Горчица
Лук
Соль и перец
Зеленый лук
Петрушка
Классический картофельный салат готовится с беконом, зеленью, луком и, конечно, крупно нарезанным картофелем. Записывайте и вы рецепт приготовления идеального картофельного салата.
Запеканка с корюшкой
Молоко
Сухари панировочные
Сыр
Лук зеленый
Масло сливочное
Корюшка жареная
Картофель вареный в кожуре
Помидоры
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Поджаристая корочка из вкусной корюшки, сытная начинка из картофеля с помидорами - вкусную запеканку оценит вся семья. Чтобы приготовить это блюдо к обеду или ужину, вам потребуется совсем немного!
Клёцки из свеклы
Мука пшеничная
Картофель
Свекла
Оливковое масло
Яйцо
Соль
Твёрдый сыр
Все мы с вами знакомы с таким изделием, как клёцки. Чаще всего делаем их из муки с яйцом и добавляем в супы. Хотя есть непохожие на этот варианты. Иногда их подают в качестве самостоятельного блюда.
Картофельные котлеты со свининой
Картофель
Свинина
Мука пшеничная
Растительное масло
Картофельный крахмал
Морковь
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Куда же мы без картошки? Сейчас и недели не могу без неё на кухне провести. Но это не значит, что всё ограничивается жаркой да запеканием. Недавно узнала очень сытное полноценное блюдо. Смотрите!
Мясное рагу по-ирландски
Говяжий бульон
Говядина
Вода
Пиво
Красное вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль
Сахар
Вустерширский соус
Сушеный тимьян
Лавровый лист
Картошка
Лук
Морковь
Молотый перец
Петрушка
Мясное рагу — одно из излюбленных блюд нашей семьи. Его можно сделать в мультиварке, в духовке или в казанке. Любим его за простоту и вкус, а вам расскажу, как приготовить мясное рагу по-ирландски.
Картофельные "бомбочки" в духовке
Картофель
Ветчина вареная
Сыр
Мука пшеничная
Сыр твердый
Разрыхлитель
Яйцо
Мускатный орех молотый
Перец черный молотый
Соль
Картофельные "бомбочки" в духовке — идеальное блюдо для «шведского стола», аперитива, вечеринок и просто как самостоятельное блюдо. Расскажу и покажу, как их приготовить, а вы попробуйте, это вкусно.
Столичный салат с курицей
Куриные ножки
Майонез
Горошек
Солёный огурец
Картофель
Соль
Яйцо
Не только "Оливье" в русской кухне делается по простой технологии. Есть несколько похожих салатов на основе варёных овощей с мясом и соленьями. Например, "Зимний" и "Столичный". Вспомним второй.
Запеченый картофель с соусом из авокадо
Картофель
Масло оливковое
Масло оливковое
Чеснок
Лимонный сок
Чеснок сухой
Зелень
Соль
Авокадо
Соль
Из картошки можно приготовить огромное количество блюдо! И я предлагаю вам ещё одно: запеченный картофель. Но запеченный не совсем традиционно. Заходите и смотрите, как приготовить такой картофель.
Легкий французский суп
Кипяток или бульон
Рис
Сливочное масло
Паприка молотая
Кориандр
Розмарин
Стебли сельдерея
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Лавровый лист
Соль
Легкий, и в тоже время сытный, французский суп готовится очень просто, а главное — быстро. Все овощи идеально сочетаются в нем и дают безумно удивительный аромат. Ваши родные оценят этот вкусный суп!
Митболы с гарниром
Картофель
Фарш
Стручковая фасоль
Сливки
Чеддер
Бульон
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Лепестки миндаля
Оливковое масло
Приправа
Соль
Соус для мяса
Представьте: вы прибежали с работы, у вас есть всего 1 час, чтобы сделать блюдо на всю семью. Спагетти всем уже надоели, а готовыми котлетами вы никого не удивите. Тогда вам поможет мой рецепт.
Суп из картофеля и лука-порей
Картошка
Бульон
Сливочное масло
Тимьян
Лук-порей
Соль, перец
Майоран
Лавровый лист
Петрушка
Ароматный, нежный, ну очень вкусный суп! Особенно, если готовить его из молодой картошечки... Читайте рецепт, вдохновляйтесь и скорее готовьте!
Суп с ветчиной и картофелем
Бульон
Картошка
Ветчина на кости
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Тимьян
Соль, молотый перец
Что может быть лучше в зимний день, чем тарелочка горячего, наваристого супчика, сделанного своими руками с любовью? Подскажу один из рецептов, как приготовить суп с ветчиной и картофелем.
Чимичурри стейк
Оливковое масло
Вода
Петрушка
Винный красный уксус
Чеснок
Орегано
Красный перец хлопьями
Говяжий стейк
Картофель
Помидор
Соль
Чимичурри - традиционный соус к жареному мясу из Латинской Америки. В этих странах очень любят и умеют готовить стейки, и всегда подают к ним это дополнение. Давайте попробуем повторить сочетание.
Датский картофельный салат
Картофель
Сметана
Греческий йогурт
Зеленый лук
Репчатый красный лук
Соль
Картофель – один из частых гостей в салате не только в русской кухне, но и во многих европейских рецептах. Благодаря нему блюдо становится сытным и легко заменит собой привычный гарнир. Попробуйте!
Хрустящая мятая картошка
Картофель
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Без картошки в моей семье не проживут и недели. Но не есть же всё время её в жаренном и варёном виде? Иногда хочется чего-то нового, почувствовать другой вкус и текстуру. И вот вам рецепт!
Картофельный кугель
Картофельный крахмал
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Кугель - блюдо еврейской кухни, аналог запеканки, но всё-таки имеет свои особенности. Он бывает и овощной, и мясной, и сладкий. Самый распространённый - первый вариант. С ним мы и познакомимся.
Салат из запеченных овощей с молодым картофелем
Молодой картофель
Помидоры черри
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Сок лимона
Баклажаны
Кабачок
Паприка
Красный лук
Орегано
Запеченные хрустящие овощи с ароматной травяной заправкой придутся по вкусу даже искушенным мясоедам, поскольку этот салат невероятно вкусный и пикантный. При желании в него можно добавить и мясо.
Рыбные котлеты из лосося
Консервированный лосось
Панировочные сухари
Растительное масло
Черный молотый перец
Картофель в мундирах
Яйцо
Красный лук
Соль
Рыбные котлеты из лосося - простое блюдо, с которым справится даже начинающий повар. Рыба и картофель - классическое сочетание, проверенное временем. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные!
Барбекю бургер
Батат
Филе индейки
Рикотта
Оливковое масло
Чеддер
Соус "Барбекю"
Вустерский соус
Мисо паста
Репчатый лук
Булочка для бургера
Соль
Черный молотый перец
Сейчас бургером никого не удивишь. Его готовят в ресторанах, местах быстрого питания и дома. Блюдо даже немного приелось, но всё изменилось, когда появился этот оригинальный рецепт. Знакомьтесь!
Хрустящий суп из картофеля с сухариками
Овощной бульон
Хлеб
Масло растительное
Томатная паста
Масло сливочное
Чеснок
Паприка молотая
Орегано сушеный
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Свежая зелень
Хрустящий суп из картофеля с сухариками - доказательство того, что на самом деле не нужно слишком много ингредиентов для достижения вкусного результата. Смотрим, как приготовить суп!
Пикантная картофельная закуска
Панировочные сухари
Кукурузная мука
Жареный чеснок
Хлопья чили
Картофель
Чили
Соль и специи
Растительное масло
Если вы любите насыщенные, остренькие и ароматные закуски, обязательно стоит попробовать этот вариант, с картофелем, чесноком, чили и специями. Нравится идея? Запоминайте и повторите на своей кухне.
Оригинальная закуска из картофеля
Картофельное пюре
Хлеб тостовый
Растительное масло
Соль, специи, зелень
Недорогая, пикантная, простая и весьма интересная закуска из пюре в хлебе, - вот, что я хочу вам предложить. Если вы не против экспериментировать на кухне, берите на заметку этот классный рецепт.
Оладьи с картофелем и шпинатом
Мука
Вода
Шпинат
Картофель
Луковица
Растительное масло
Соль и специи
Быстрый, аппетитный и вкусный вариант овощных оладушек из корейской кухни хочу предложить вам на пробу. Если вы не против экспериментов, рекомендую попробовать повторить рецепт в домашних условиях.
Запеченный картофель с сыром в духовке
Чеддер
Бекон
Йогурт или сметана
Сливочное масло
Соль
Картошка
Зеленый лук
Еще с детства печеная картошка вызывает у меня самые приятные воспоминания. Можно запечь ее в духовке или в микроволновой печи. Расскажу, как приготовить запеченный картофель с сыром в духовке.
Индейка с картошкой
Индейка
Куриные бедра
Картофель
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Приправа для птицы
Все мы привыкли к запечённой курице с картофелем. Эти два продукта сочетаются идеально, и оспорить это сложно. Но с этим гарниром соединяют и другую птицу. Она такая же нежирная, но очень сытная.