Найти идеальный рецепт

Салат из картофеля и кукурузы
2 ч. 10 мин
6

Салат из картофеля и кукурузы

Это сытный и питательный салатик на каждый день. Овощи для него можно подготовить заранее, а затем смешать все перед подачей. Обязательно запомните рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кукуруза 450 грамм консервированная
  • Картофель 6 штук
  • Бекон 4 ломтика
  • Халапеньо 1 штука
  • Чесночный порошок 1 щепотка
  • Зеленый лук 1/3 пучка
  • Йогурт 0,5 стакана
  • Сметана 1/3 стакана
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте картофель, поместите его в кастрюлю с водой, отправьте кастрюлю на огонь, отварите картофель до готовности.

Шаг 2

2. Выложите картофель из воды и остудите, затем нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

3. Переложите картофель в миску, добавьте оливковое масло, перемешайте и оставьте на 20 минут.

Шаг 4

4. Тем временем обжарьте на сухой сковороде полоски бекона, разломайте хрустящий бекон на кусочки.

Шаг 5

5. Добавьте к картофелю бекон, кукурузу консервированную, измельченный перец, половину необходимого количества измельченного зеленого лука, чесночный порошок, перемешайте.

Шаг 6

6. Заправьте салат сметаной и йогуртом, перемешайте.

Шаг 7

7. Добавьте к салату оставшийся зеленый лук, отправьте в холодильник на 30-60 минут. Подавайте салат охлажденным.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат из сырой картошки
Картофель Масло растительное Уксус 9% Чеснок Паприка Кориандр Перец чили Соль Черный перец
Салат из сырой картошки - блюдо необычное, но очень вкусное. Оригинальный салат станет лучшей закуской для ваших гостей.
2 ч.
4.3
197
×