Блюда из карпа - рецепты с фото на Повар.ру (126 рецептов карпа)

Карп Луковица Томатная паста Мука Соль Сахарный песок Перец черный молотый Подсолнечное масло

Карпа очень легко найти на прилавках магазина или на рынке, он немного костлявый, но вкусный и недорогой. Расскажу рецепт, как приготовить карпа под соусом. Блюдо простое, вкусное и быстрое. Пробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Карп фаршированный

Карп Сметана Сухари панировочные Сливочное масло Вода Петрушка Соль Черный молотый перец Шампиньоны Яйцо Лимон

В идеале надо сразу же готовить свежепойманную рыбу. Это не всегда возможно, поэтому приходиться замораживать. Но некоторые экземпляры всё-таки оказываются на разделочной доске в свежем виде.

1 ч. 25 мин

–

3.5

–

Фаршированный карп

Сметана Зелень Карпы Лук Цукини Специи

Отличное решение для семейного ужина! Уверена, вам понравится этот рецепт приготовления фаршированного карпа! Фаршировать рыбу можно чем угодно, я в этот раз взяла лук, кабачки и ассорти зелени.

35 мин

–

5.0

–

Карп с шампиньонами

Карп Шампиньоны Сметана Растительное масло Приправа для рыбы Лимон Лук-порей Черный молотый перец Соль

Нежное мясо карпа в сочетании с грибами — это безумно вкусно, сочно и полезно. В процессе приготовления нет ничего сложного, и ингредиенты простые. Легкое блюдо, которое идеально подойдет для ужина.

1 ч. 20 мин

–

4.7

105

Рыба в пароварке

Карп Зелень Специи Оливковое масло Лимон Соль Картофель

Благодаря пароварке можно приготовить вкуснейшие и полезнейшие блюда. Предлагаем рецепт, как приготовить рыбу в пароварке. Не стоит думать, что она получится пресной, вкуса ей добавят зелень и травы.

40 мин

–

4.4

126

Карп копченый

Карп Соль

Предлагается простой рецепт, как приготовить карпа копченого на гриле. Немного умения потребуется, чтобы из обыкновенного карпа получить кулинарный шедевр, достойный восхищения. Очень вкусная рыба!

4 ч.

–

5.0

–

Карп с рисом, запеченный в духовке

Грибы Рис Масло растительное Сметана Карп Лук репчатый Лимон Соль, перец, специи

Недавно муж ездил на рыбалку с товарищами. Привезли они себя, слава богу, да рыбки немножко. Приготовила очень вкусно. Вот решила вам рассказать, как приготовить карпа с рисом, запеченного в духовке.

2 ч.

–

3.3

–

Карп под коньяком

Масло оливковое Коньяк Укроп Вино белое сухое Тархун сухой Карп Лимон Помидоры Лук репчатый Соль и перец

Карп под коньяком - идеальное блюдо для пикника на природе, хотя при желании можно готовить его и в домашних условиях. Рыба, пропитанная коньяком, получается невероятно ароматной и вкусной!

1 ч.

–

4.3

–

Карп, запеченный в сметане

Шампиньоны Сметана Карп Репчатый лук Лимон Соль Итальянские травы

Если муж привёз вам с рыбалки хороший улов, то вам понадобится мой рецепт. Как приготовить карпа запеченного в сметане, обязательно прочитайте ниже. Очень хорошее получается блюдо.

1 ч. 30 мин

–

4.2

81

Тушеный карп

Карп Вода Растительное масло Морковь Репчатый лук Свекла Перец горошком Лавровый лист Черный молотый перец Соль Сахар

Сегодня я решила рассказать вам нехитрый рецепт о том, как приготовить тушеного карпа. Рыба прямо тает во рту! Делать будем её с несколькими видами овощей и необходимыми приправами.

3 ч. 30 мин

–

4.3

92

Карп в желе

Карп Морковь Корень сельдерея Помидоры Лук репчатый Желатин Паприка Соль и перец Лимон Зелень

Рецепт понравится в первую очередь любителям холодца или заливного. Карп в желе готовится вместе с овощами и специями. Получается замечательная закуска для праздничного стола. Красиво и вкусно!

3 ч.

–

5.0

34

Балык из карпа

Карп Соль Специи Сахар

Такой великолепный деликатес, как балык из рыбы - это достаточно популярное блюдо с многовековой историей. В этом рецепте я хочу поделиться одним из способов, как приготовить балык из карпа дома.

2 дн. 9 ч.

–

4.3

368

Карп по-китайски с овощами

Карп Томатная паста Вода Сахар Уксус рисовый Кунжутное масло Чеснок Соль Кукурузный крахмал Имбирь Кедровые орешки Овощи для гарнира Соевый соус

В Поднебесной это блюдо издавна называют угощением Императоров. Несмотря на то, что сам по себе этот рецепт достаточно прост, карп может стать настоящим украшением любого праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

165

Рыба начиненная кашей

Сметана Каша Мука Растительное масло Сливочное масло Карп Яйцо Луковица Соль Специи

На праздничный или даже ежедневный стол предлагаю вам отличный вариант простого, полезного, красивого и очень вкусного блюда. Перед вами рыба, начиненная кашей в домашних условиях.

1 ч.

–

3.8

–

Карп с коньяком

Сметана Шампиньоны Мука Сливочное масло Коньяк Карп Соль и перец Лук репчатый Лимон

Приготовив карп с коньяком, вы сможете порадовать своих родных и близких невероятно вкусным рыбным блюдом, которое, к тому же, ещё и очень полезное. Обязательно попробуйте приготовить!

10 ч.

–

4.4

–

Карп с белым столовым вином

Вино Масло оливковое Петрушка Каперсы Специи Лимон Карп Лук Кабачок Томаты черри

Белое вино отлично сочетается с рыбкой (особенно с речной). Рекомендую всем любителям рыбных блюд (и не только) оригинальный рецепт приготовления карпа с белым столовым вином!

1 ч.

–

4.5

107

Карп, жаренный кусочками

Карп Сметана 15% Томатная паста Мука Карри Помидоры Лук Специи

Делюсь рецептом приготовления карпа, жаренного кусочками. Рыба сама по себе жирная и сочная, поэтому в процессе выделяется много сока. Я добавила сметану и томаты - получился готовый соус к рыбе!

1 ч.

–

4.7

–

Карп, запеченный с грибами в духовке

Гречневая крупа Шампиньоны Карп Лук репчатый Соль и перец Масло растительное Лимон Зелень

Карп, запеченный с грибами в духовке, - хорошее праздничное блюдо, которое украсит собою любой стол. Рыба фаршируется грибами и гречкой, таким образом дополнительный гарнир к блюду не нужно готовить.

1 ч.

–

4.5

–

Карп в коптильне

Карп Соль, перец

Копченый карп – это вкусное лакомство, которое, несомненно, понравится вам и вашим близким. Его можно легко закоптить в домашних условиях.

4 ч.

–

4.6

–

Карп в кляре жареный

Филе карпа Сок лимона Яйцо Панировочные сухари Масло растительное Соль Перец

Как известно, жареный карп - это очень вкусное и любимое многими блюдо. Предлагаю приготовить карпа, предварительно "окунув" его в кляр. Получается хрустящая и аппетитная рыбка на ужин или обед.

50 мин

–

3.6

–

Карп, запеченный в соли

Карп Соль Сухие специи

Вкусная и сочная запеченная рыба без всяких хлопот. Даже чешую чистить не надо!

1 ч.

–

3.3

83

Карп, фаршированный грибами

Карп Грибы Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Готовится быстро и просто. Рыбка буквально тает во рту, а аромат -божественный!

1 ч. 30 мин

–

3.4

100

Карп в кляре

Карп зеркальный Майонез Мука Соль Яйцо Масло подсолнечное Овощи и зелень

Карп в кляре - отличное блюдо, приготовленное на сковороде. Рыба сочетается со всевозможными гарнирами: картофелем, макаронами, крупами. Получается очень сытно и просто, к тому же, быстро готовится!

35 мин

–

4.6

–

Рыба, фаршированная целиком

Чай крепкий Карп Морковь Лук Лимон Зелень Соль, специи Фольга Яйцо

Эта рыбка великолепно украсит любой праздничный стол и будет отлично смаковать с овощами. Несмотря на сложность ее приготовления, рыба, фаршированная целиком в домашних условия, - лучшее решение!

3 ч.

–

5.0

–

Карп в фольге с картошкой

Карп Картофель Масло растительное Специи Соль

Карп - это настолько потрясающая рыбка, что она в любом виде, даже просто обжаренная, получается вкусной. Ну а для тех, кто желает сделать из карпа более интересное блюдо, я предлагаю этот рецепт.

1 ч. 30 мин

–

3.8

895

Копченый карп

Соль Сахар Карп Специи Яблоки

Рыбка золотистая прям из сказки! По простому рецепту копченого карпа вы сможете насладится ею и дома!

4 ч.

–

4.4

42

Карп на сковороде

Мука Сухари панировочные Карп Соль Перец

Из всех видов рыбы больше всего я люблю именно жареную и именно речную рыбу. Карп на сковороде в домашних условиях - именно то идеальное сочетание сочности и ароматности! Просто и вкусно, рекомендую!

20 мин

–

5.0

360

Карп на пару

Соевый соус Молотый имбирь Измельченная зелень Чеснок Эстрагон измельченный Молотый тимьян Карп Соль, перец

Как приготовить карпа на пару быстро и вкусно? Смотрите мой рецепт! Карп на пару - это не только вкусное, но еще и невероятно полезное, питательное блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Хе из карпа

Соевый соус Уксусная эссенция 70% Соль Растительное масло Карп Лук репчатый Зелень Кинза Перец черный и красный Специи

Что за рецепт такой: хе из карпа? Читайте рецепт и узнаете, как приготовить эту вкуснейшую закуску из этой рыбки.

19 ч.

–

5.0

–

Карп в фольге

Растительное масло Карп Соль Черный молотый перец Белый молотый перец Свежая зелень петрушки Лимон Картофель Лук Морковь Перец болгарский

Специально для тех, кто хочет узнать, как приготовить карпа в фольге, выкладываю простой рецепт этого блюда. Вам непременно понравится!

3 ч.

–

4.3

87

Карп в пиве

Светлое пиво Сливочное масло Карп Лук Лимон Тмин Соль Красный молотый перец

Как известно, чехи славятся умением своим пивом. Как оказалось, это отразилось и на кухне. Решил попробовать чешский классический рецепт приготовления карпа в пиве.

3 ч.

–

4.7

158

Карп в томатном соусе

Сок томатный Масло растительное Вино белое Чеснок Карп Перец болгарский Помидор Зелень Специи

Если вы решили приготовить карпа в томатном соусе в домашних условиях, вы точно не ошиблись. Отменное блюдо, которое вас порадует своих гармоничным сочетанием вкусовых компонентов.

40 мин

–

4.5

121

Халасле

Вода Карп Паприка сладкая Соль Паприка острая Помидоры Лук Картофель Перец сладкий зеленый Перец черный молотый

Красивое какое название супа. А ведь это именно венгерский рыбный суп - он тоже очень красив и очень вкусен. Очень яркий, ароматный и легкий.

3 ч.

–

4.8

34

Карп на углях

Карп Перец болгарский Лук репчатый Картофель Морковь Лимон Специи

Выехали на природу и хочется чего-то приготовить на костре? Приготовьте вкуснейшего карпа на углях. Это очень просто и не займет много времени.

30 мин

–

3.3

47

Карп по-чешски

Растительное масло Белое вино Сыр Мука Вода Молотый миндаль Чеснок Карп Лимон Лук Соль Зелень Помидор Маслины Специи

Кто бывал в Чехии, тот знает о том, насколько популярны там блюда из карпа. Сегодня я расскажу, как правильно готовить карпа по-чешски - традиционное тамошнее блюдо.

3 ч.

–

3.8

211

Заливное из карпа

Рыбный бульон Карп Желатин Корень петрушки Корень сельдерея Лавровый лист Репчатый лук Морковь Черный молотый перец Соль Ягоды Яйца

Заливное из карпа очень понравится всем, особенно тем людям, которые не едят мяса. Даже бульон для этого заливного используется рыбный. Я научу вас готовить заливное из карпа.

3 ч.

–

5.0

–

Рыба по-сычуаньски

Рыба Масло растительное Чили соус Соевый соус Рисовое вино или сухой херес Имбирь свежий Рисовый уксус Томатная паста Кукурузный крахмал Сахар Чеснок Пучок кинзы Пучок зеленого лука

Сычуаньская кухня считается одной из четырех главных кулинарных школ Китая. Простой рецепт рыбы по-сычуаньски даст вам возможность познакомиться с этой гастрономическими традициями этого города!

1 ч.

–

4.7

–

Рыба в овощном пюре

Редька Редис Карп Кабачок

Вкусное и полезное блюдо. Не смотря на видимую трудоемкость, достаточно простое в приготовлении.

2 ч. 55 мин

–

4.8

25

Рыба с тимьяном и луком

Оливковое масло Тимьян Соль Перец молотый Толстолобик Лимон Репчатый лук

Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!

45 мин

–

4.5

262

Карп фаршированный, запеченный в тесте

Вода Мука пшеничная Яйцо Грецкие орехи Масло растительное Карп Лук репчатый Петрушка Соль и перец черный молотый

Рецепт приготовления рыбного блюда с орехами и зеленью.

2 ч.

–

4.0

–

Русская тройка

Бульон Карп Семга Картофель Соус Форель речная Масло сливочное Масло растительное Пюре картофельное Лук репчатый Помидоры черри Вино виноградное сухое Сок томатный Сметана 30% Петрушка и укроп Лимон Икра осетровая Чеснок Лук-шалот Перец сладкий Спагетти

Рецепт рыбного блюда рыбного блюда со спагетти и соусом.

1 ч.

–

3.9

–

Карп с лимоном

Картофель Карп Лимон

Рецепт приготовления карпа с лимонами и картофелем. Немецкая кухня.

1 ч.

–

4.3

55