Карп на углях

Выехали на природу и хочется чего-то приготовить на костре? Приготовьте вкуснейшего карпа на углях. Это очень просто и не займет много времени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Карп 1 Штука
Перец болгарский 1 Штука
Лук репчатый 2 Штуки
Картофель 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Лимон 1 Штука
Специи По вкусу
соль, перец

Количество порций

Калорийность

47 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Промойте и почистите карпа, удалите внутренности. Посолите и поперчите рыбу внутри и снаружи.

Шаг 2

Нарежьте кружочками: картофель, морковку, лук, болгарский перец. Положите внутрь карпа.

Шаг 3

Порежьте дольками лимон. На спинке карпа сделайте аккуратные надрезы и вложите в каждый лимонную дольку. Выложите карпа на решетку и запекайте на розжаренных углях 15-20 минут до готовности.