Карп в кляре жареный

Как известно, жареный карп - это очень вкусное и любимое многими блюдо. Предлагаю приготовить карпа, предварительно "окунув" его в кляр. Получается хрустящая и аппетитная рыбка на ужин или обед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 1 Штука
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу
Перец По вкусу
Панировочные сухари По вкусу
Сок лимона По вкусу
Филе карпа 500 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Филе карпа режем порционными кусочками, сбрызгиваем его лимонным соком, солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

Приготовим кляр. Взбиваем яйцо с солью и перцем.

Шаг 3

Обмакните рыбу в кляр, затем обваляйте в панировочных сухарях и поместите в мультиварку. Обжарьте на растительном масле в режиме суп/пароварка, примерно 30 минут.