Рыба в тесте жареная
Очень рекомендую рецепт приготовления рыбы в тесте жареной. Вряд ли можно найти любителя рыбных блюд, которому не понравится нежная рыбка с ароматной корочкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3 зубчика
- Куриные яйца 4 штуки
- Майонез 5 ст. ложек
- Пшеничная мука 1,5 стакана
- Подсолнечное масло По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Поваренная соль 2 ст. ложки
- Филе судака 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Чистим и потрошим рыбу, чтобы ее можно было готовить. Промываем в холодной воде и режем на мелкие кусочки.
Шаг 2
Готовим маринад. Выдавливаем чеснок в миску с майонезом и солью. Все перемешиваем. В этот маринад окунаем рыбу. Убираем ее в холодильник на пару часов.
Шаг 3
Яйцо разбиваем в отдельную миску, приправляем солью и перцем и, взбивая венчиком,, потихоньку добавляем муки.
Шаг 4
Вываливаем рыбу в этой смеси и жарим на сковородке на подсолнечном масле до появления золотистой корочки.
Шаг 5
Рыбу можно подавать к столу.
Видео рецепт "Рыба в тесте жареная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
11
Похожие рецепты
Рыба в тесте
Рыба
Мука
Пиво
Яйцо
Сливочное масло
Душистый перец
Зелёный лук
Соль
Масло растительное
Существует множество рецептов приготовления рыбы. И вот еще один: рыба получается очень хрустящей снаружи и сочной, нежной внутри. Рецепт универсальный, - подойдет для любой рыбки. Советую сохранить этот рецепт в копилочку.
Рыба в тесте в мультиварке
Рыбное филе
Масло растительное
Молоко
Зелень
Мука
Яйцо
Соль
Специи для рыбы
Вкусная закуска, которую совсем несложно готовить. Она хороша и в холодном, и в горячем виде. Подойдет и для праздника, и в для обычного семейного обеда.
Горбуша в тесте
Горбуша
Тесто слоеное готовое
Грибы
Шпинат
Соль
Сахар
Масло растительное
Перец черный молотый
Горбуша в тесте - это беспроигрышный вариант для любого праздника, не важно, что вы собираетесь отмечать, ведь такая рыбка в любом случае станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Скумбрия в тесте
Сметана
Мука пшеничная
Скумбрия
Соль
Подсолнечное масло
Сода
Делимся отличным рецептом, как приготовить скумбрию в тесте. Благодаря такому способу рыба сохраняет все соки, получается нежной и очень вкусной. Если рыба свежая, то готовится все не более получаса.
Рыба, запеченная в тесте
Мука
Сливки или молоко
Паниворочные сухари
Сливочное масло
Сахар
Чайная ложка
Рыба
Лимон
Яйцо
Соль
Перец
Удивительно аппетитное, очень сочное и вкусное блюдо для всей семьи - рыба, запеченная в тесте в домашних условиях, станет отличной идеей не только для ежедневного, но и для праздничного меню.
Пирожки с рыбой
Мука
Рыба
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Луковица
Перец
Желток
Выпечка многим кажется довольно сложным процессом. Предлагаю вам убедиться в обратном и приготовить простые и невероятно вкусные пирожки с рыбой, которые с удовольствием едят и дети, и взрослые.
Лосось в хрустящем тесте
Ледяная вода
Мука
Сливочное масло
Сок лимона
Зелень
Соль
Горчица
Цедра лимона
Лосось
Что может быть изысканнее, чем лосось в хрустящем тесте в домашних условиях? Это блюдо стало популярным за простоту в приготовлении и невероятный вкус, поэтому очень советую попробовать приготовить.
Рыба в кляре во фритюре
Растительное масло
Филе рыбы
Пиво
Мука
Кукурузный крахмал
Соль
Разрыхлитель
Перец чили
Яйцо
Удивительно хрустящая, внутри очень нежная и мягкая рыба в кляре во фритюре в домашних условиях - отличный вариант закуски или основного блюда. Быстро, вкусно и совершенно несложно.
Беляши с рыбой
Мука
Горбуша
Масло растительное
Вода
Дрожжи сухие
Соль
Беляши с рыбой получаются всегда очень воздушные, мягкие и вкусные. Подавать к столу их можно в горячем виде со сметаной или же чашечкой чая. В качестве начинки можно использовать любую рыбу.
Филе судака в слоеном тесте
Готовое слоеное тесто
Филе судака
Масло сливочное
Молоко
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яичный желток
Сегодняшний рецепт очень простой, но какой получается результат! Приготовить филе судака в слоеном тесте может каждый, расскажу и покажу как.