Карп в томатном соусе
Если вы решили приготовить карпа в томатном соусе в домашних условиях, вы точно не ошиблись. Отменное блюдо, которое вас порадует своих гармоничным сочетанием вкусовых компонентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец болгарский 1 штука
- Помидор 2 штуки
- Чеснок 9 зубчиков
- Карп 2 штуки средних
- Зелень По вкусу
- Сок томатный 250 мл
- Масло растительное 100 грамм
- Специи По вкусу соль и перец
- Вино белое 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Режем карпа на кусочки, натираем чеснок на мелкой терке и кубиками нарезаем болгарский перец.
Шаг 2

Сотейник следует обмотать фольгой. Затем выложите карпа в сотейник, посыпьте тертым чесноком.
Шаг 3

Сверху посыпаем болгарским перцем. Добавляем растительное масло и отправляем карпа в разогретую духовку на 15 минут. Температура 200 градусов.
Шаг 4

Через 15 минут достаньте карпа. Положите сверху порезанные помидорки, посолите и поперчите. Вливаем в сотейник томатный сок и белое вино. Ставим в духовку еще на 10 минут. В конце присыпьте зеленью. Готово!
Видео рецепт "Карп в томатном соусе"

Похожие рецепты








