Капкейк
Капкейк или "чашечный тортик", а еще его называют торт для феи - это маленький пирожок для одного человека с кремом, запеченный в специальных манжетах или формочках.
Рецепты капкейков в домашних условиях следует знать каждой хозяйке, т.к. такое лакомство чудесно подходит для всяческих праздников. Мы расскажем, как приготовить капкейк и как его украсить так, чтобы ваше угощение стало незабываемым. Кстати, приготовление капкейков - отличное занятие и для самых маленьких хозяюшек. Узнайте, как сделать капкейки дома и вовлеките в их приготовление всю семью. Успехов!
Быстрый кекс в кружке
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Какао
Яйца куриные
Сода
Сегодня я открою секрет, как приготовить быстрый кекс в кружке. Для этого нам понадобится кружка или чашка, которую можно греть в микроволновке. Мощность печи должна стоять на максимуме.
Лимонные кексики "Розовые свинки"
Мука пшеничная
Сахар
Сливочный сыр
Молоко
Масло сливочное
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Яйцо
Лимон
Краситель пищевой гелевый
Зефир
Кондитерские бусины
Необыкновенно вкусные и нежные кексы с цитрусовой ноткой вкуса и аромата! Тают во рту! Устоять перед таким соблазном невозможно! Да и зачем?! Приготовим и украсим кексы в виде свинок!
Капкейки классические
Маскарпоне
Сахар
Мука
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйцо
Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием!
Банановые капкейки
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Ванилин
Пекарский порошок
Яйца
Перезрелые бананы
Банановые капкейки готовят из перезрелых бананов. Приготовление теста не требует много хлопот и времени, готовить банановые капкейки - одно удовольствие!
Яблочные капкейки
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Рецепт яблочных капкейков должен быть у каждой хозяйки, потому что готовится просто и быстро, выглядит эффектно и не зависит от сезона, так как яблоки есть всегда. Отличная альтернатива шарлотке.
Брауни-капкейки
Сахар
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Яйцо
Сегодня поделюсь с вами рецептом о-о-очень шоколадных кексов. Тесто на темном шоколаде и какао - это очень вкусно! Нежные, ароматные, подойдут и для семейного чаепития, и для праздничного стола.
Лимонные капкейки с кремом
Сметана
Размягченное сливочное масло
Лимонный сок
Молоко
Лимонная цедра
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Лимонная цедра
Яйца
Рецепт приготовления капкейков с лимонной цедрой и кремом из сливочного масла, сахарной пудры, лимонного сока и цедры.
Капкейки "Красный бархат"
Сыр творожный
Мука
Сахар
Кефир
Масло растительное
Масло сливочное
Сахарная пудра
Яйцо
Какао
Ванильный сахар
Пищевой краситель
Разрыхлитель
Хочется удивить родных и гостей вкусной и интересной выпечкой? Тогда эти капкейки для вас! Готовятся они совершенно не сложно, из простых продуктов, а удовольствие получат все. Берите на вооружение!
Капкейки с апельсиновым курдом
Мука пшеничная
Крем "Пломбир"
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Апельсин
Яйцо куриное
Соль
Вкусные капкейки получатся более сочными и аппетитными, если вы сделаете их с апельсиновым курдом. Для украшения десерта можно использовать любой крем, который отлично держит форму: пломбир, масляный.
Капкейки с творожным кремом
Сгущенка
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Кокосовая стружка
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Ванилин
Загуститель для сливок
Кондитерская посыпка
Отличительной чертой капкейков от маффинов и кексов является наличие кремовой шапочки. Поэтому его часто сравнивают с порционным тортиком. Предлагаю приготовить вкусные капкейки с творожным кремом.
Новогодние шоколадные капкейки
Кипяток
Сметана
Молоко
Топленое сливочное масло
Эспрессо
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Яйца комнатной температуры
Рецепт приготовления праздничных капкейков с какао, кофе эспрессо и глазурью из сахарной пудры, молока и ванильного экстракта.
Капкейки на кефире
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Цукаты
Мак
Разрыхлитель
Цедра лимона
Ванильный сироп
Яйца
Соль
Капкейки на кефире, пожалуй, самое быстрое и легкое, что можно испечь на скорую руку. Получается по-домашнему уютно и быстро, отличный вариант, когда "гости на пороге".
Тыквенные капкейки
Мука
Пюре из тыквы
Растительное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Специи
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенные капкейки. Порадуйте детей и взрослых необыкновенно вкусной домашней выпечкой.
Капкейки с гранатом
Мука пшеничная высший сорт
Сметана
Масло сливочное
Сыр сливочный
Сахар
Сметана
Пудра
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Гранат
Нежные и очень шоколадные капкейки украсят даже новогодний стол своим ярким вкусом и праздничным видом!
Капкейки с сырным кремом
Творожный сыр
Сливки 33%
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Сахарная пудра
Сода
Яйцо
Ванилин
На праздничный обед или ужин предлагаю приготовить такие вкусные капкейки. Мы их будем готовить просто с кремом. Но можно добавлять внутрь различные начинки.
Капкейки "Красный бархат" на кефире
Сахарная пудра
Крем-сыр
Мука
Сахар
Кефир
Сливочное масло
Сливочное масло
Сливки
Какао
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Красный краситель
Коктейльная вишенка
Знаменитый, уже по истине классический тортик можно испечь не только в традиционном варианте. Я хочу пошагово показать вам, как приготовить капкейки "Красный бархат". Удобно, вкусно и красиво!
Шоколадные капкейки с шоколадной начинкой
Сливки 33%
Сахар
Мука
Молоко
Шоколад темный
Маргарин
Сахарная пудра
Какао
Сливки 20%
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Капкейк — это пирожное размером с чашку. Такие пирожные всегда уместны на праздничном столе. Их удобно подавать поштучно по количеству гостей.
Банановый капкейк
Банановое пюре
Мука
Масло сливочное
Сахар
Пекан измельченный
Пекарский порошок
Сода
Соль
Яйца
Ванилин
Крем сливочный или творожный
вы когда-нибудь пробовали выпечку на основе банана? У нее очен приятная текстура. Предлагаю вам узнать, как приготовить банановый капкейк. Эта выпечка вас покорит простотой приготовления и вкусом.
Капкейки с кремом внутри
Сахар
Мука
Йогурт
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Лимонный курд
Крем для украшения
Капкейки пользуются огромной популярностью, и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт относительно просто готовится и получается очень легким и нежным.
Малиновые капкейки
Мука
Сливочное масло
Шоколад
Малина
Молоко
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
И дети, и взрослые просто не смогут оторваться, хотя бы раз попробовав этот удивительно вкусный десерт. Приготовьте малиновые капкейки в домашних условиях, порадуйте себя и близких.
Арбузные капкейки
Сметана
Размягченное сливочное масло
Молоко
Лимонный сок
Арбузный ароматизатор
Сода
Арбузный ароматизатор
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Пищевой краситель
Пищевой краситель
Рецепт приготовления капкейков с арбузным ароматизатором и сливочно-арбузной глазурью
Апельсиновые капкейки с грецкими орехами и сливочной глазурью
Грецкие орехи
Сметана
Сливочный сыр комнатной температуры
Сахар
Свежевыжатйы апельсиновый сок
Грецкие орехи со специями
Вода
Сливочное масло
Апельсиновая цедра
Сода
Ванильный экстракт
Корица
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Апельсиновая цедра
Ванильный экстракт
Соль
Соль
Яйца комнатной температуры
Дополнительные грецкие орехи, ломтики апельсина и морская соль для украшения
Рецепт приготовления капкейков с грецкими орехами, корицей, апельсиновой цедрой, ореховой глазурью и сливочной глазурью.
Миндальные капкейки
Сливки
Рикотта
Сахар
Масло сливочное
Миндальная мука
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Миндальные лепестки
Джем
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Быстро, просто и очень вкусно! Капкейки получаются нежными, влажными, с ароматом миндаля. А нежная шапочка из крема с капелькой варенья — просто идеальный десерт к чаю. Берите рецепт на вооружение!
Протеиновые капкейки
Сыр творожный
Творожок
Молоко
Мука рисовая
Кефир
Кукурузный крахмал
Клубничное пюре
Овсяная мука
Кокосовое масло
Сухое обезжиренное молоко
Заменитель сахара
Разрыхлитель
Яйца
Готовим протеиновые капкейки, заменяя привычные рафинированный сахар, жиры, пшеничную муку на альтернативные продукты. При этом получаем в результате не только полезный, но и вкусный десерт!
Шоколадные капкейки со сливочным кремом
Мука
Сливки
Пиво темное
Масло сливочное
Шоколад
Сахар
Сахарная пудра
Ликер сливочный
Какао порошок
Коньяк
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Если не хочется возиться с тортом на праздник или фуршет — эти капкейки отлично подойдут. Внутри воздушных, нежных капкейков спрятана шоколадная начинка, а украшены они сливочной шапочкой. Забирайте!
Ванильные капкейки
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Самые вкусные капкейки — ванильные. В них нет добавок в виде варенья или ягод, фруктов, они идеальны как для завтрака или десерта, так и для празднования дня рождения, при подаче с кремом. Пробуйте!
ПП капкейки
Творог
Творожный сливочный сыр
Вода
Миндальная мука
Кукурузный крахмал
Каркаде
Рисовая мука
Сироп топинабмура
Кокосовое масло
Сахарозаменитель
Разрыхлитель
Сода
Яйцo
Попробуйте приготовить миндальные ПП капкейки с джемом из суданской розы (каркаде) и творожным кремом. Обязательно берите на заметку рецепт!
Шоколадные капкейки на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Шоколадные капкейки можно приготовить на кефире, добавляя в тесто различные ароматизаторы. Готовятся они легко и быстро, впрочем — так же улетают с тарелок. Подавайте их с чаем, кофе, лимонадом!
Морковные капкейки
Мука
Сахар
Морковь
Масло растительное
Сливки
Изюм
Йогурт
Ананас консервированный
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Корица
Яйцo
Предлагаю приготовить в качестве выпечки к чаю морковные капкейки. Они получаются нежными, ароматными, красивого солнечного цвета. Готовить их совершенно не сложно, а получается изумительно вкусно!
Морковные капкейки с кремом
Сливки
Мука
Морковь
Масло растительное
Сахар
Изюм
Сахарная пудра
Молоко
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца
Соль
Морковные капкейки — это необычная домашняя выпечка, которая идеально подойдет как угощение к праздничному столу или для семейного чаепития. Они получаются легкими, влажными и из простых продуктов!
Капкейки с печеньем "Орео"
Сыр творожный
Мука
Молоко
Сливки
Сахар
Масло растительное
Какао порошок
Печенье
Пудра сахарная
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Вкусные, нежные капкейки по мотивам известного печенья, которые любят очень многие. Готовятся они просто, получается очень вкусно. Отличный вариант для семейного чаепития. Берите рецепт на заметку!
Капкейки "Молочная девочка"
Сливки
Сгущенка
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Вкусные, нежные капкейки по мотивам знаменитого торта. Отличный вариант для семейного чаепития, перекуса или праздничного стола вместо торта. Так просто, что справится любой. Берите на вооружение!
Ванильные капкейки с кремом
Сыр сливочный
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Молоко
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Краситель пищевой
Приготовьте к чаю, на полдник или праздник эти невероятно мягкие и вкусные капкейки. С ними справится даже начинающая хозяйка. Да и продукты можно купить в любом магазине. Берите рецепт на вооружение!
Капкейки с кремом чиз
Сыр творожный
Мука
Сахарная пудра
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сливки
Какао порошок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Джем
Простые в приготовлении, но изысканные капкейки станут отличным десертом как к семейному чаепитию, так и на праздник. Получаются очень нежными, а шапочка из крема чиз отлично их дополняет. Заходите!
Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой
Вареная сгущенка
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Коньяк
Шоколад
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить к чаю простые, но очень нежные шоколадные капкейки. А чтобы сделать их еще вкуснее, добавим им начинку и шапочку из вареной сгущенки с небольшим количеством масла. Берите рецепт!
Лавандовые капкейки
Сливки
Сыр творожный
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Пудра сахарная
Лаванда
Сода
Красители пищевые
Яйца
Вкуснейшие капкейки с ароматом лаванды. Очень необычное угощение. Вкус легкий и свежий. Крем-чиз станет для них отличным дополнением.
Фисташковые капкейки
Сливки 33%
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Сахарная пудра
Фисташковая паста
Сливочное масло
Сода
Пищевой краситель
Яйца
Делюсь рецептом приготовления вкуснейших фисташковых капкейков! Основной фисташковый вкус придает ореховая паста. Берите на заметку!
Японские капкейки
Молоко
Сахар
Мука
Сливки
Масло растительное
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мука
Крахмал кукурузный
Яйца
Желток куриный
Ванильный сахар
Сказать, что это мягкие капкейки, значит, ничего не сказать! Бисквит получается нежнейшим и капкейки просто тают во рту. В меру сладкий сливочный крем отлично дополняет. Берите рецепт на вооружение!
Капкейки "Рафаэлло"
Сливки для взбивания
Сахар
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочное
Миндаль
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйцо
Воздушные капкейки с нежной структурой и легким ароматом миндаля полюбятся всем без исключения. Выглядят они ровненькими, а шапочка из взбитых сливок прекрасно их дополняют. Берите рецепт на заметку!
Капкейки "Мохито"
Сливки
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Вода горячая
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Мята свежая
Загуститель для сливок
Соль
Лайм
Капкейки получаются в меру сладкими, с ярким цитрусовым вкусом лайма и мятной ноткой сиропа. Их с удовольствием опробуют не только дети, но и взрослые, особенно вприкуску с ароматным чаем, кофе.
Капкейки без глютена
Масло сливочное
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Изюм
По этому рецепту получаются очень вкусные и красивые капкейки без глютена. Для их приготовления используются доступные ингредиенты. Подавать к столу капкейки лучше после того, как они остынут.