2 ч.

Капкейки с печеньем "Орео"

Вкусные, нежные капкейки по мотивам известного печенья, которые любят очень многие. Готовятся они просто, получается очень вкусно. Отличный вариант для семейного чаепития. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло растительное 50 мл без запаха и вкуса
Яйцо 1 штука
Сахар 60 грамм
Молоко 90 мл
Мука 120 грамм
Какао порошок 1.5 ст. ложки
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Печенье 30 грамм Орео + для украшения
Сыр творожный 130 грамм сливочный
Сливки 90 мл 33-35% жирности
Пудра сахарная 1 ст. ложка
Ванильный сахар 5 грамм

Калорийность

285 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления капкейков с печеньем "Орео". Яйцо достаньте заранее, чтобы оно было комнатной температуры.

Шаг 2

Яйцо разбейте в глубокую миску, добавьте соль, сахар, ванильный сахар и взбейте в светлую, пышную массу.

Шаг 3

Влейте в яичную массу растительное масло и взбейте на медленной скорости до однородности.

Шаг 4

Муку смешайте с какао и разрыхлителем, просейте в миску. Аккуратно перемешайте до однородного теста.

Шаг 5

Печенье "Орео" порубите в крупную крошку и добавьте в тесто, перемешайте.

Шаг 6

Бумажные формочки установите в форму с круглыми выемками и разложите тесто на 2/3 высоты.

Шаг 7

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Готовые капкейки достаньте и полностью остудите.

Шаг 8

В миску выложите творожный сыр, сахарную пудру, влейте сливки и взбейте в пышный крем.

Шаг 9

У готовых капкейков вырежьте середину, не доходя до низа. Крем переложите в корнетик с насадкой открытая звезда. Заполните кремом пустоту в капкейке и сделайте шапочку. Украсьте капкейки с печеньем "Орео" по своему усмотрению и подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Капкейки с печеньем "Орео""

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Кексы с "Орео"

Мука пшеничная Яйца куриные Сахар Печенье "Орео" Сливочное масло Какао

Кексы с "Орео" имеют свою изюминку — хрустящее и вкусное печенье, которое нравится всем взрослым и детям. Такая выпечка станет лучшим угощением к чаю, молоку или кофе.

45 мин

5.0

384

Капкейки

Масло сливочное Сахар Молоко Мука Вишневый сок Ванильный сахар Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Главное, что вам потребуется для приготовления хороших капкейков, это фантазия, так как вариантов украшения этой нежной выпечки может быть много. Небольшие пирожные с кремом — лучшие к чаепитию!

2 ч.

–

5.0

407

Капкейки на желтках

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Яичные желтки

Капкейки на желтках можно приготовить всего за 35 минут. Поэтому если к вам неожиданно нагрянули гости, обязательно приготовьте для них такое угощение. Делюсь рецептом!

35 мин

–

4.7

423

Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой

Вареная сгущенка Мука Молоко Сахар Масло сливочное Масло сливочное Коньяк Шоколад Какао порошок Разрыхлитель Яйцо Соль

Предлагаю приготовить к чаю простые, но очень нежные шоколадные капкейки. А чтобы сделать их еще вкуснее, добавим им начинку и шапочку из вареной сгущенки с небольшим количеством масла. Берите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

350

Шоколадные капкейки с кремом

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Арахисовое масло Молоко Заваренный кофе Какао Растительное масло Ванильный экстракт Соль Соль Разрыхлитель Яйцо Шоколадный сироп Орехи

Когда я раньше видела капекйки на прилавках кондитерских, то даже представить не могла, что смогу их сама приготовить. Такие красивые изделия получаются не с первого раза, но попробовать стоит точно!

35 мин

–

5.0

–