Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26481 рецепт холодного)

Шоколадное печенье с миндалем

Горький шоколад Овсянка Масло канолы Сахарный песок Вода Сода Соль Экстракт ванили Яйцо

Рецепт приготовления печенья с шоколадом, миндалем и ванилью.

1 ч. 30 мин

–

5.0

404

Салат с кольраби и репой

Кольраби Репа Сок лайма Мед Кунжутное масло Соль и молотый перец Зеленый лук

Рецепт приготовления легкого полезного салата из кольраби, репы, зеленого лука и меда.

30 мин

–

3.8

45

Меренги-сердечки с фруктовой начинкой

Сливочное масло Сахар Сахарный песок Сок маракуйи Экстракт ванили Соль Соль Сахарная пудра Малина Для начинки: яичные желтки Яичный белок

Рецепт приготовления праздничных меренг в виде сердечек с начинкой из маракуйи и малиной.

2 ч.

–

4.1

–

Карточное печенье с виски

Мука Сахар Сливки Яйца

Рецепт приготовления печенья в форме карточных мастей с виски и смородиной.

30 мин

–

4.8

–

Мексиканский салат с креветками

Креветки Томатная паста Соль Ямайский перец Свежемолотый перец Кайенский перец Лайм с цедрой Апельсиновая цедра Красный лук Помидор Листья салата Авокадо

Рецепт приготовления мексиканского салата с креветками, апельсиновой цедрой, луком, помидором и авокадо.

50 мин

–

4.0

–

Приправа из помидоров, фенхеля и базилика

Помидоры Луковица фенхеля Оливковое масло Каперсы Чеснок Красный перец хлопьями

Рецепт приготовления острой приправы из помидоров, фенхеля, каперсов, чили, базилика и петрушки.

50 мин

–

4.7

64

Итальянский хлебный салат

Помидоры Рикотта Хлеб из цельного зерна Лимонный сок Чеснок Соль и молотый перец Английский огурец Луковица фенхеля Красный лук

Рецепт приготовления итальянского салата из помидоров, огурца, фенхеля, лука, маслин, рикотты и хлеба.

30 мин

–

4.7

–

Салат из квиноа и цуккини

Оливковое масло Чеснок Тимьян Красный перец хлопьями Соль Желтый сладкий перец Зеленый лук Цукини Стебель сельдерея Лайм

Рецепт приготовления салата из рисовой лебеды, миндаля, сладкого перца, цуккини и сельдерея.

30 мин

–

5.0

66

Салат с зеленой фасолью, кукурузой и помидорами

Зеленая фасоль Оливковое масло Красный винный уксус Чеснок Соль Початок кукурузы Красный лук Желтый помидор

Рецепт приготовления салата с зеленой фасолью, чесноком, кукурузными зернами, луком и помидорами.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из капусты

Макароны Фарш Томатное пюре Масло сливочное Сыр Пармезан Молоко Цветная капуста Лук репчатый Соль и молотый перец Яйцо

Мясная запеканка с цветной капустой, сыром и макаронами.

50 мин

–

3.4

179

Креветки фри

Масло растительное Креветки королевские Кетчуп Молоко Мука пшеничная Сухари Оливки Листья салата Яйцо Лимон

Рецепт салата из жареных морепродуктов с гарниром и специями.

30 мин

–

4.8

337

Киви в слоеной Рубашке

Тесто слоеное Сахар Киви Яйцо

Рецепт десерта с экзотическими фруктами в слоеном тесте.

55 мин

–

4.2

194

Бургеры с квиноа по-гречески

Киноа Панировочные сухари Зеленая фасоль Оливковое масло Молотый тмин Лимонный сок Морковь Зеленый лук Яйцо Соль и молотый перец Лаваш Английский огурец

Рецепт приготовления греческих бургеров с квиноа, зеленым луком, фасолью и огурцом.

35 мин

–

5.0

–

Бручетта с болгарским перцем и сыром фета

Хлеб из цельного зерна Оливковое масло Бальзамический уксус Болгарский перец Соль и молотый перец

Рецепт приготовления горячих итальянских бутербродов с болгарским перцем, сыром фета и базиликом.

30 мин

–

5.0

–

Салат с черникой и дыней

Черника Джикамы Рукола Винный уксус Имбирь Лимонный сок Масло канолы Соль Зеленый лук Дыня Сладкий перец Свежемолотый черный перец

Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного салата из черники, зеленого лука, джикамы, дыни, болгарского перца и руколлы.

10 мин

–

5.0

–

Рисовое желе

Рис Сливки жирные Сахарная пудра Виноград Кокосовая стружка Желатин Ванильный сахар

Не совсем обычный рецепт желе, однако, очень вкусный.

40 мин

–

4.8

–

Шоколадные пряники

Мука пшеничная Мед или сахар Масло сливочное Какао-порошок Сода Смесь пряностей Яйцо

Рецепт очень вкусных пряников из шоколада с пряностями

40 мин

–

4.2

364

Двойные шоколадные пирожные

Горький шоколад Сахар Какао Соль Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления шоколадных пирожных с двойной порцией шоколада ко Дню всех влюбленных.

55 мин

–

4.6

–

Печенье к Дню влюбленных с вишневой начинкой

Мука Пекан Вишневое варенье Сахарный песок Сахарная пудра Ваниль Разрыхлитель Соль Молотая корица Яйцо

Рецепт приготовления праздничного печенья с корицей, орехами и вишневым вареньем.

3 ч.

–

4.7

–

Жаркое из яблок, лука и сквоша

Сквоша Яблоко Оливковое масло Шалфей Лук-порей Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жаркого из яблок, лука-порея, сквоша, шалфея и пармезана.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Шафрановые колечки

Мука пшеничная Миндаль тертый Масло сливочное Сахар Сметана Молоко Шафран Яичный желток Лимон Соль

Рецепт приготовления десерта с шафраном и миндалем по-индийски.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Коврижка

Мука пшеничная Повидло Сахар Мед Орехи Сахарная пудра Сода Яйцо Гвоздика в порошке или корица

Рецепт знаменитого русского десерта с повидлом и орехами

30 мин

–

3.3

–

Корзинки "Макушка лета"

Крем: масло сливочное Грецкие орехи Масло сливочное Ягоды свежие Сахар Мука пшеничная Сахар Корица молотая

Рецепт ягодно-кремового десерта с пряностями в корзинке.

40 мин

–

4.5

–

Мазурка королевская

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Абрикосовый мармелад Лимонная глазурь Вода Миндаль Лимон Яйцо

Рецепт миндального десерта с мармеладом, в лимонной глазури

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Овощи с креветками

Креветки Помидоры Цветная капуста Кукуруза консервированная Огурцы Сок томатный Сыр Салат листовой Зелень Уксус 3% Лимон Соль Перец кайенский и черный молотый

Рецепт овощного салата с морепродуктами, зеленью и пряностями.

40 мин

–

4.7

59

Шоколадные сердечки

Мука Сливочное масло Шоколад Экстракт ванили Соль Яйца Сахарная пудра, кондитерский сахар, какао-порошок, для посыпки

Рецепт приготовления праздничных шоколадных пирожных к 14 февраля.

1 ч.

–

4.7

–

Кексы с картофелем и орехами

Мука Картофель Сахар Сливочное масло Мед Порошок для выпечки Яйца

Рецепт кексов с кусочками сладкого картофеля и грецкими орехами.

45 мин

–

4.0

–

Жареный инжир с рикоттой

Рикотта Сахар Маскарпоне Вода Уксус бальзамический Цедра одного апельсина Инжир Яичный белок

Рикотта – это молочный продукт, который часто используют в кулинарии. Например, подав его с карамелизированым инжиром, можно получить просто изумительный десерт.

40 мин

–

3.7

–

Сердечки в шоколаде

Мука Сахарная пудра Горький шоколад Экстракт ванили Масло канолы Соль

Рецепт приготовления печенья в форме сердечек с шоколадом.

3 ч.

–

3.6

–

Сэндвичи с инжиром, аругулой и пармезаном

Инжир Хлеб из цельного зерна Грецкие орехи Сахар Сыр Пармезан Оливковое масло Соль Свежемолотый перец Кайенский перец Красный лук

Рецепт приготовления легких сэндвичей с инжиром, аругулой, пармезаном и грецкими орехами.

35 мин

–

5.0

–

Тыквенные маффины с грецкими орехами

Тыквенное пюре Мука Специи для тыквенного пирога Разрыхлитель Сода Яйца

Рецепт приготовления ароматных тыквенных маффинов с грецкими орехами.

1 ч.

–

4.0

–

Шоколадные пирожные из сладкого картофеля

Сахар Какао Картофельное пюре Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Растворимый кофе Яйцо

Рецепт приготовления легких шоколадных пирожных из сладкого картофельного пюре с кофе.

35 мин

–

4.2

–

Бургеры со сладким картофелем

Тофу Картофельный крахмал Кинза Томатная паста Зеленый лук Соль Порошок карри Молотый тмин Свежемолотый перец Картофель Луковица Зубчик чеснока Булочки из цельного зерна

Рецепт приготовления бургеров со сладким картофелем, луком, тофу и коричневым рисом.

40 мин

–

3.3

–

Салат с квиноа и яблоком

Киноа Миндаль Лимонный сок Оливковое масло Сушеная смородина Лук-шалот Мед Порошок карри Соль Свежемолотый перец Яблоко

Рецепт приготовления салата с квиноа, карри, сушеной смородиной, яблоком и мятой.

40 мин

–

5.0

–

Морские гребешки с фенхелем и авокадо

Петрушка Гранатовая патока Зеленый лук Растительное масло Молотый имбирь Молотый фенхель Соль и молотый белый перец Гребешки Луковица фенхеля Пучок рукколы Авокадо

Рецепт приготовления морских гребешков с имбирем, фенхелем, руколлой, авокадо и гранатовыми зернами.

30 мин

–

4.0

–