Сэндвичи с инжиром, аругулой и пармезаном
35 мин
6

Сэндвичи с инжиром, аругулой и пармезаном

Рецепт приготовления легких сэндвичей с инжиром, аругулой, пармезаном и грецкими орехами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Инжир 450 грамм разрезанного пополам
  • Грецкие орехи 60 грамм поджаренных
  • Сыр Пармезан 30 грамм
  • Соль 3/4 ч. ложки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Красный лук 1 штука
  • Свежемолотый перец 1/2 ч. ложки
  • Кайенский перец 1/4 ч. ложки
  • Хлеб из цельного зерна 6 ломтиков

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать сахар, кайенский перец и чайную ложку соли в небольшой миске.

Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и жарить, помешивая, до светло-золотистого цвета, около 12 минут. Добавить 1/3 инжира и жарить до мягкости, примерно 5 минут. Добавить 1 столовую ложку смеси сахара и жарить, помешивая, около 10 минут.
Дать немного остыть, затем измельчить смесь с грецкими орехами в кухонном комбайне. Добавить перец и оставшуюся 1/2 чайной ложки соли. Смесь может храниться в холодильнике в течение 2 дней.

Выложить оставшийся инжир на листе для выпечки. Посыпать оставшейся смесью сахара. Выпекать около 10 минут.
Положить 3 столовые ложки смеси на каждый ломтик хлеба. Украсить каждый ломтик аругулой, сыром и несколькими теплыми половинками инжира. Подавать сразу же.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Сэндвич со свининой
Порошок для выпечки Тёплая вода Яйцо Сахар Оливковое масло Соль Дрожжи Копченый бекон Сыр Чеддер
Буханка хлеба с ветчиной и сыром внутри.
3 мин
4.8
Сэндвич с цыпленком, шпинатом и сыром
Моцарелла Шпинат Базилик Порошок куркумы Чеснок Слоеное тесто Куриная грудка Соль Луковица Острый соус
Простой рецепт приготовления вкуснейшего сэндвича с цыпленком и сыром Моцарелла.
30 мин
4.3
Сэндвич с грибами
Шампиньоны Лисички Соль Перец Хлеб Луковица Маргарин для жарки Чеснок
Рецепт приготовления аппетитного сэндвича с шампиньонами и лисичками.
30 мин
4.3
Сэндвичи с рыбой и капустой
Филе лосося Ананасовый сок Майонез Сыр Морковь Лимон Соль Черный перец Хлеб
Приготовление бутербродов с капустой и рыбным филе. По рецепту получится 4 сэндвича.
1 ч.
3.8
Мини Сэндвичи
Говяжий фарш Оливковое масло Чеснок Соль Сыр Булочки Луковица Черный перец Соус "Маринар"
Приготовление миниатюрных сэндвичей. Пошаговый рецепт с фотографиями.
35 мин
4.6
Мясной Сэндвич
Вареная говядина Майонез Сладкий соус Винный уксус Луковица Яйца Черный хлеб Банка соленых огурцов Соль Молотый перец
Готовим английские бутерброды "Сэндвичи". В качестве начинки будем использовать говядину, лучок, яйца, майонез и соленые огурчики.
15 мин
4.2
Американский Сэндвич
Говяжий стейк Сливочное масло Соль Луковица Соус табаско Булки
Рецепт приготовления американского бутерброда с говядиной.
30 мин
5.0
Сэндвич с курицей
Булочки Куриная грудка Приправа лимонный перец Бекон Сыр
Рецепт приготовления американского бутерброда с курицей и сыром.
30 мин
4.6
Сэндвич с сыром и ветчиной
Ломтик ветчины Ростбиф Майонез Сыр Ломтики белого хлеба Сливочное масло Листья салата Помидор
Рецепт приготовления американского бутерброда с сыром и ветчиной.
10 мин
3.8
Сэндвич с мясным чили
Сыр Чеддер Говядина Вода Маринованный халапеньо Порошок чили Какао Коричневый сахар Кукурузная мука Молотый кумин Чеснок Орегано Ломтики белого хлеба Сливочное масло Луковица
Рецепт приготовления сендвичей на завтрак.
50 мин
3.8
×