Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26414 рецептов холодного)

Грибы отварные Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Масло растительное Соус томатный Уксус Сахар Соль Специи

Такой салат представляем собой смесь грибочков с капустой, морковью и луком, а в качестве заправки здесь будет выступать томатный соус - на мой взгляд, это отличное сочетание для зимней заготовки.

2 ч.

–

5.0

–

Пюре из цветной капусты и картофеля

Цветная капуста Картофель Соль

Это пюре из цветной капусты и картофеля в основном готовят для малышей, когда начинается прикорм или просто в качестве гарнира. К такому пюре хорошо подойдут котлеты на пару, отварное мясо или рыба.

30 мин

–

5.0

59

Кинза на зиму

Кинза Масло растительное Соль

Делюсь простым рецептом кинзы на зиму. Получается отменная заготовка, зелень совсем как свежая! Подходит для салатов, а еще можно в первые блюда добавлять. Попробуйте, очень полезно и вкусно!

15 мин

–

5.0

440

Мармелад из абрикосов

Абрикосы Сахар Вода Желатин

Ничего лишнего – только натуральные и полезные ингредиенты. Мармелад из абрикосов – это яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте обязательно!

19 ч.

–

3.8

385

Салат "Опушка"

Куриное филе Грибы Сыр твердый Лук порей Морковь Картофель Майонез Соль

Этот салат "Опушка" в домашних условиях готовится просто. Я встречала вариант с маринованными грибами, но сама использовала жареные. Получилось так вкусно, что спешу поделиться с вами рецептом!

30 мин

–

4.7

–

Клубничный джем на зиму

Клубника Яблочный сок Пудра агар-агар Лимонный сок

Натуральный клубничный джем на зиму, который готовится без использования сахара. Заменителем выступаем концентрированный яблочный сок, что делает этот джем на 100% полезным. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Быстрые куриные котлеты

Куриное мясо Майонез Лук Яйцо Соль, перец

Куриные котлеты готовятся быстрее и проще. Ведь мясо курицы очень нежное и котлеты быстро прожариваются. Да и времени приготовление занимает совсем мало.

30 мин

–

3.7

210

Слойки со смородиной

Слоеное тесто Черная смородина Сахарная пудра Сахар Крахмал Корица Яйца

Простая и вкусная выпечка – слойки со смородиной. Времени они у вас отнимут совсем немного, а удовольствия наоборот принесут максимум.

1 ч.

–

5.0

273

Смородиновое варенье

Черная смородина Сахар Вода

Любите смородиновое варенье? Попробуйте заготовить варенье, использовав данный рецепт, уверяю, что результат Вам понравится! Готовится варенье очень быстро и просто. Полезный и натуральный продукт!

1 ч.

–

5.0

–

Мороженое сладкое

Молоко Сливки Сахарная пудра Шоколад Ваниль Желтки

Если вы еще обдумываете варианты десерты, тогда я предлагаю вам простой рецепт мороженого сладкого, ароматного и очень аппетитного. Что может быть лучше для жаркого лета?

3 ч.

–

4.5

–

Кисель смородиновый

Вода Черная смородина Сахар Крахмал

Если у вас в наличии имеется свежая или замороженная смородина, Вы всегда сможете приготовить замечательный ягодный кисель. Напиток получается очень полезным и витаминным. Порадуйте себя вкусным!

1 ч.

–

4.9

–

Закуска из цветной капусты

Цветная капуста Мука Растительное масло Яйцо Соль и перец черный молотый

На любом обеденном и даже праздничном столе закуска из цветной капусты будет отличным дополнением. Готовить цветную капусту в виде закуски можно разными способами. Один из таких - в кляре.

1 ч.

–

5.0

163

Клубничная тянучка

Клубника Сгущенное молоко Коричневый сахар Растительное масло Сливочное масло Ваниль Яйца Крекеры

Вкусное лакомство, которое вы сможете запросто приготовить своими руками. Особенно в сезон клубники и при наличии небольшого количества свободного времени.

2 ч.

–

5.0

342

Пирог со смородиновым джемом

Мука Творог Смородиновый джем Маргарин Сахар Какао Манка Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Пирог со смородиновым джемом - это именно та выпечка, которую готовят если ожидается прибытие нежданных гостей. Пирог состоит из четырех слоев, готовится быстро и получается очень вкусным. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Мороженое "Бон Пари"

Сливки Молоко Карамель без начинки Желе и шоколад

Простое и невероятно вкусное мороженое с карамельками. Десерт готовится очень просто и быстро, получается нежным и воздушным. Мороженое подойдет в качестве угощения на всевозможных праздниках.

1 ч.

–

3.9

–

Салат с цветной капустой с майонезом

Цветная капуста Куриный окорочок копченый Огурец свежий Майонез

Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный салат из цветной капусты. Куриный окорочок можно заменить любым другим мясом. Салат можно подавать на праздничный или обычный ужин.

20 мин

–

5.0

–

Свежий салат из капусты с морковью

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Дайкон Морковь Соль

Если вы любите салаты из свежих овощей, то этот рецепт именно для Вас, для более яркого вкуса решила добавить в этот салат дайкон - аналог редьки, получился замечательный салатик!

20 мин

–

4.6

151

Клубнично-малиновый торт

Вода Сливки Творожный сыр Клубника Малина Сахар Сливочное масло Кефир Клубничное желе Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Желатин Яйца

Приятный ягодный микс самых популярных в наших краях клубники и малины. Торт получается очень нежным, вкусным и прекрасно смотрится на праздничном столе.

5 ч.

–

4.1

–

Редис на зиму

Редис Вода Уксус Соль Чеснок Укроп Перец черный горошком Лавровый лист

Редис на зиму - интересная и необычная закуска, которую просто приготовить. Редис получается хрустящим и аппетитным, как маринованные огурчики. Зимой его можно добавлять в салаты или есть просто так.

1 ч.

–

5.0

35

Компот из черешни с косточками на зиму

Черешня Сахар

Лето - период консервации на зиму. Это самый простой и доступный вариант приготовления компота из черешни. Вам даже не придется очищать черешню от косточек, что существенно упрощает процесс. Пробуем!

19 ч.

–

5.0

–

Черничный пирог диетический

Черника Мука Масло растительное Вода Сахар Крахмал Разрыхлитель Яйцо

Хрустящее тесто с ароматной кисло-сладкой начинкой - это черничный пирог диетический. Простые ингредиенты входят в рецепт этого пирога. Вместо черники можно использовать любую ягоду.

1 ч.

–

5.0

353

Салат капустный с колбасой

Капуста Колбаса Огурец Майонез Укроп Соль, перец

Легкий и простой салат из серии «неожиданные гости». На его приготовление уйдет буквально несколько минут, а продукты найдутся под рукой на любой кухне.

15 мин

–

4.5

161

Мороженое "Лакомка"

Молоко Сливки Сахар Молоко сухое Кукурузный крахмал Ванильный сахар Шоколадные яйца

Всегда очень любил мороженое "Лакомка". И вот однажды мне попался рецепт очень напоминающий то самое мороженое. Естественное - кое-что я изменил и добавил от себя, но в целом получилось супер!

4 ч.

–

4.6

–

Торт со смородиной и сметаной

Смородина Сметана Мука Масло сливочное Овсяные хлопья Яйца Ванилин, сахар

Превосходное сочетание сметаны и ягод станет залогом вкусной домашней выпечки. Советую всем хозяйкам взять на заметку рецепт торта со смородиной и сметаной.

1 ч. 20 мин

–

4.3

275

Смородиновый кекс

Шоколад горький Сахар Масло сливочное Сметана Смородина Мука Ликер Разрыхлитель Яйца

Простой смородиновый кекс с добавление шоколада - замечательная домашняя выпечка, которая подойдет на каждый день или даже на праздничный стол. Кекс получается очень нежным и ароматным. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Смородиновый штрудель

Черная смородина Миндальные хлопья Мед Сахар Масло сливочное Семена кунжута Тесто слоеное Бананы Яйцо

Этот рецепт попал ко мне совершенно случайно, но он оказался настолько удачным, что теперь я готовлю штрудели только так. Нежная смородиново-банановая начинка не оставит никого равнодушным!

1 ч.

–

4.5

–

Мороженое из молока и сахара

Молоко Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Желтки

Аппетитное и очень вкусное мороженое из молока и сахара в домашних условиях - отличный вариант лакомства и для взрослых, и для детей. Побалуйте себя вкусненьким в жаркую летнюю пору.

3 ч.

–

3.5

483

Мороженое "Дав"

Сливки Молоко Сахар Желтки яичные Шоколад Орешки

Мороженное "Дав" - это традиционный сливочный пломбир в шоколаде с добавлением орешков (или без них). Мороженое получается шелковистым, густым, невероятно вкусным!

3 ч.

–

4.3

155

Мороженое крем-брюле

Сливки Молоко Сгущенка Мука Желток Ванилин

Приготовить мороженое крем-брюле в домашних условиях гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Настоящее натуральное лакомство для всей семьи, что может быть лучше?

4 ч.

–

4.7

–

Смородиновая наливка

Вода Сахар Черная смородина Лимонная кислота Листья вишни Листья смородины Водка

Насыщенный цвет, непередаваемый и ни с чем не сравнимый аромат и, конечно же, бесподобный вкус - все это смородиновая наливка. Она готовится в домашних условиях при помощи мультиварки. Рекомендую!

1 ч.

–

3.6

–

Жиросжигающий напиток для ленивых

Вода Тертый имбирь Лимон Огурец Листья мяты

Простой в приготовлении напиток, который поможет очистить пищеварительную систему, почки, печень и выведет лишнюю воду из организма. То, что нужно для комплексной программы похудения.

10 мин

–

4.0

–

Вино из смородинового варенья

Смородиновое варенье Вода Изюм

Готовить домашнее вино можно из любого, даже забродившего варенья. Такой напиток домашнего производства получается не только вкусным, но и крепким.

31 дн. 16 ч.

–

5.0

326

Мороженое "Пингвин"

Шоколад молочный Какао-порошок Масло арахисовое Молоко Бананы

Мороженое "Пингвин" - это замечательный шоколадный пломбир классической формы с чудесным ароматом и невероятными вкусовыми качествами. Приготовьте мороженое в домашних условиях и наслаждайтесь!

4 ч.

–

5.0

314

Клубнично-карамельный квас

Вода Коричневый сахар Клубника Дрожжи сухие Имбирь

В жару этот напиток будет как нельзя кстати! Приятный вкус, легкий аромат клубники и пряная нотка имбиря – для лета то, что нужно.

1 дн. 14 ч.

–

4.5

261

Вишневый штрудель из слоеного теста

Слоеное тесто Вишня Сливочное масло Миндаль Сахар Панировочные сухари Ванильный сахар

В летний период особенно хочется в выпечку добавить свежие ягоды. Вишни и тесто - незаменимые спутники. Так, вишневый штрудель из слоеного теста - отличный вариант десерта для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

–

Огурцы на зиму со смородиной

Вода Огурцы Смородина Сахар Соль Стебли и зонтики укропа Чеснок Лавровый лист Листья вишни Гвоздика Перец душистый горошком Перец черный горошком Листья черной смородины

Трудно удивить настоящих хозяек рецептом засолки огурцов – каждая из них сама может поделиться десятком рецептов. Но надеюсь мой, а точнее еще бабушкин рецепт, кому-нибудь пригодится.

1 ч.

–

5.0

–