Жимолость на зиму
Заготовки на зиму разного рода ягод набирают обороты. Предлагаю простой способ заготовки жимолости. В итоге получается вкуснейшее варенье, обладающее массой полезных свойств!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1 кг
- Жимолость 1 кг
Калорийность
216 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
54 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Жимолость необходимо тщательно перебрать и промыть под холодной водой.
Шаг 2

Пересыпаем жимолость сахаром и оставляем, чтобы выделился сок. Примерно на 4-5 часов. Затем ставим жимолость с сахаром на плиту и варим до загустения, помешивая и удаляя пену. Доводим до кипения и варим еще 5 минут, затем снимаем с плиты.
Шаг 3

Раскладываем варенье по стерилизованным баночками и закатываем их. Переворачиваем банки до полного остывания. Готово!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты

Пирог с жимолостью
Творог протертый
Жимолость
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйца
Пирог с жимолостью — это прекрасный домашний десерт, который можно приготовить хоть сегодня, хоть на ближайшие выходные. Узнаваемый яркий вкус жимолости очень сочетается с нежным тестом. Попробуйте!

Желе Золотая осень
Вода
Яблоки
Дыня
Сахар
Виноград
Арбуз
Облепиха
Желатин
Лимонная кислота
Рецепт приготовления десерта, который отчасти будет напоминать время года

Клубника с шоколадным муссом
Клубника
Шоколадные капельки
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Желтки
Нужен аппетитный и легкий десерт? Я покажу подробно, как приготовить клубнику с шоколадным муссом, от которой не смогут оторваться ни взрослые, ни детки :) Если нравится идея, запоминайте рецепт.