Найти идеальный рецепт

Рулет со смородиной
2 ч.
3

Рулет со смородиной

Вкусная выпечка со смородиной к чаю. Порадуйте своих близких этим вкусным ягодным рулетом после ужина. Если нет под рукой смородины, можно взять другие ягоды.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маргарин 50 грамм
  • Мука 300 грамм
  • Дрожжи 12 грамм
  • Смородина 250 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 5-6 ст. ложек
  • Молоко 150 мл

Калорийность

222 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Растворите в теплом молоке дрожжи и сахар, добавьте мягкий маргарин, яйцо и белок второго яйца, перемешайте.

Шаг 2

Добавьте муку, замесите тесто и оставьте на 1,5 часа подняться. Затем раскатайте в квадрат.

Шаг 3

На тесто выложите смородину, присыпьте сахаром и сверните рулет.

Шаг 4

Сверху смажьте желтком и выпеките в разогретой до 170 градусов духовке в течение 45 минут. Перед подачей на стол остудите рулет и порежьте на кусочки.

Видео рецепт "Рулет со смородиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рулет со смородиной
Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Штрудель со смородиной
Смородина Мука Сахар Тёплая вода Измельченный грецкий орех Ягодный сок Растительное масло Крахмал Сливки Корица Яйцо Яичный желток Соль Сахарная пудра
Это блюдо для поднятия настроения – в процессе приготовления все плохие мысли и негативное настроение улетучатся, а когда дойдет дело до пробы – вы испытаете настоящее счастье от его прекрасного вкуса
1 ч.
3.8
Рулеты по-швабски
Мука Свиная грудинка Чернослив Свиной жир Сливочное масло Соль Ягоды можжевельника Яйца Луковица Соль, перец Бутон гвоздики
Рецепт приготовления рулета по-швабски. Немецкая кухня.
2 ч.
4.8
×