Блюда, которые подают на стол холодными
Свекольник классический холодный
Кефир
Зеленый лук
Соль
Свекла
Огурец свежий
Редис
Картофель
Яйцо
Свекольник - одно из самых популярных первых блюд после борща. Готовят его по-разному, я предложу вам тот, который больше всего нравится нашей семье и без которого не обходится ни одна суббота
Салат "Цезарь" с курицей простой
Листья салата
Курица
Хлеб
Масло оливковое
Пармезан
Анчоусы
Сок лимона
Чеснок
Яйцо
Перец черный
Соль
Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать его дома.
Салат из одуванчиков
Лист одуванчика
Листья салата
Зелень молодого чеснока
Масло растительное
Зернистая горчица
Лимонный сок
Огурец
Редис
Соль
Перец черный молотый
Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.
Рулет из сала в луковой шелухе
Сало с прослойкой
Луковая шелуха
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Это весьма аппетитная и вкусная холодная закуска очень пригодится и для бутербродов, и как нарезка для праздничного стола. А готовится это блюдо очень даже легко и просто.
Вафельный торт со сгущенкой
Сливочное масло
Грецкие орехи
Вафельные коржи
Вареная сгущенка "Ириска"
Этот тортик из разряда "Очень быстро, вкусно и просто"! Но его нужно обязательно охладить в холодильнике пару часов, чтобы он как следует пропитался и порадовал вас! Приступаем!
Пасхальный цыпленок
Печень
Кукуруза консервированная
Зеленый лук
Майонез
Масло растительное
Яйцо
Лук
Морковь
Маслины без косточки черные
Соль
Этот салат я традиционно готовлю к пасхальному столу, ведь пришел конец Великого поста и можно кушать мясные продукты и яйца. Салат порадует своим видом и деток, и взрослых. Смотрите, как приготовить!
Постная морковная коврижка
Мука пшеничная высшего сорта
Манная крупа
Сахар
Рафинированное масло
Кунжут
Разрыхлитель
Корица молотая
Морковь
Яблоко сочное
Имбирь молотый
В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!
Салат с киноа и авокадо
Киноа
Соевый соус
Кунжут
Мед
Горчица
Помидоры черри
Микс салата или руккола
Авокадо
Морковь
В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный.
Cалат "Неженка"
Ветчина
Огурец
Сыр
Сметана
Майонез
Яйцо
Салат "Айсберг"
Перец
Соль
Если вам, как и мне, нравятся простые, легкие и вкусные блюда, тогда не проходите мимо и возьмите на вооружение этот рецепт приготовления салата "Неженка" с ветчиной.
Салат с консервированной рыбой
Сардина в масле
Кукуруза консервированная
Рис
Яйцо вареное
Лук
Соль
Майонез
Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине.
Постная колбаса
Вода
Горох
Растительное масло
Свекольный сок
Чеснок
Паприка молотая
Молотый кориандр
Мускатный орех
Соль
Очень вкусная получается колбаска, и на вид очень даже похожа. Готовится она из гороха! Такую колбаску можно предложить не только в пост, но и вегетарианцам. Смотрите как приготовить постную колбасу!
Песочное печенье с вареньем
Мука пшеничная
Сливочное масло
Густое варенье (джем, повидло)
Сахарная пудра
Яйцо
Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я взяла тыквенный джем, он хорошо уварен, прекрасно повел себя в выпечке. Смотрите как приготовить песочное печенье с вареньем!
Постный хлеб в духовке
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!
Салат "Апельсин"
Шампиньоны
Растительное масло
Куриное филе
Картофель
Яйцо
Морковь
Майонез
Соль
Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс приготовления очень прост, справится даже кулинар без большого опыта готовки! Смотрите, как приготовить салат "Апельсин".
Аджика традиционная
Болгарский перец
Помидор
Чеснок
Винный уксус
Сахар
Перец чили
Соль
Никогда не покупайте готовую аджику в магазине, особенно такую, которая даже и не выглядит правильно. Обычно она слишком жидкая, больше похожа на томатную пасту с ароматизаторами.
Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Рис отварной
Кукуруза консервированная
Яйцо
Свежий огурец
Майонез
Оливки чёрные без косточки
Соль
Вкусный, яркий и красивый салат для гостей! Подавайте его на блюде для морепродуктов. Давайте посмотрим, как приготовить салат "Морская звезда" с крабовыми палочками!
Салат "Морская свежесть"
Крабовые палочки
Укроп
Майонез
Кальмар
Свежий огурец
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Салат из морепродуктов со свежим весенним вкусом, который дарит огурец, особенно вкусен зимой! Продукты рассчитаны на одну небольшую порцию. Поэтому увеличивайте кол-во ингредиентов исходя из порций.
Салат с тунцом
Тунец консервированный
Майонез
Сыр плавленый
Яйца
Яблоко
Морковь
В приготовлении салат очень простой, но при этом очень вкусный и сгодится для подачи к праздничному столу. Оригинальное украшение с помощью моркови делает его непохожим на другие салаты и удивит всех.
Салат "Купеческий" со свининой
Свинина
Уксус
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Зелёный горошек консервированный
Масло растительное
Соль и перец
Майонез
Ищите рецепт салата для праздничного стола? Попробуйте "Купеческий" салат со свининой. Очень удачное сочетание ингредиентов обеспечивает 100% удовольствие от употребления данного блюда!
Баклажаны, жаренные со свининой
Свинина
Растительное масло
Соль
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский сладкий
Помидор
Лавровый лист
Перец черный молотый
Готовятся синенькие с мясом по этому рецепту достаточно быстро, и блюдо получается оригинальным и вкусным. Убедитесь в этом лично, обратившись к моему рецепту баклажанов, жареных со свининой.
Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей
Шампиньоны
Майонез
Гранат
Картофель
Морковь
Свекла
Куриная грудка
Соль
В свое время этот салат получил огромную популярность, основными ингредиентами его стали картофель, свекла и гранатовые семечки. Предлагаю дополнить их вкус жареными грибами и отварным куриным филе.
Вегетарианский хлеб без дрожжей
Кефир
Пшеничная мука
Ржаная мука
Геркулес
Сливочное масло
Соль
Сода
Иногда полезно кушать хлеб без дрожжей. Причем, не только вегетарианцам. Такой хлеб более полезен для нашего организма, способствует его очищению и омоложению. Так что вот вам рецепт!
Засолка скумбрии в рассоле кусочками
Вода
Соль
Сахар
Черный перец горошком
Лавровый лист
Скумбрия
Засолить скумбрию в рассоле легко и быстро, а вкус порадует всю семью. В отличии от покупной, скумбрию собственного приготовления вы можете приготовить так, как любит ваша семья.
Салат "Обезьянка" оливье
Колбаса
Картофель
Огурец
Горошек
Майонез
Маслины
Соль
Перец
Яйцо
Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки!
Салат "Обезьянка"
Печень отварная
Грибы
Майонез
Масло рафинированное
Лук
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Оливки
Совсем скоро уже настанет праздник, которого ждут и взрослые, и дети. Волшебный, таинственный и нарядный! Удивите родных и гостей, приготовьте салат "Обезьянка" на Новый Год 2016!
Жареные кабачки на зиму без стерилизации
Кабачки
Сахар
Растительное масло
Уксус
Перец черный молотый
Соль
Чеснок
Простой и вкусный салат на все случаи жизни. Предлагаю вам рецепт приготовления жареных кабачков на зиму без стерилизации.
Творожный пирог Крошка
Творог
Мука
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Этот творожный пирог с песочной крошкой по праву считается одним из любимейших блюд в нашей семье! Пирог обладает прекрасным вкусом и получается очень мягким и нежным по консистенции. Попробуйте!
Кексы на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Яйцо
Разрыхлитель
Корица
К чаю или на десерт возьмите на заметку этого простого, но весьма удачного вариант, как сделать кексы на сметане. Нежные, сладкие и очень мягкие кексы - отличный вариант домашней выпечки без хлопот.
Аджика из помидоров и чеснока
Помидор
Перец болгарский
Перец горький
Чеснок
Масло подсолнечное
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Специи, пряности
Аджика готовится из разных овощей, главное — добавление острого перца. Хочу поделится рецептом аджики, которую всегда готовлю: из помидоров, чеснока и перца. Попробуйте!
Сыроедческий суп из шампиньонов
Шампиньоны
Кабачок
Вода
Зелень
Масло холодного отжима
Соль
Лимон
Перец черный молотый
Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка.
Сыроедческая морковка по-корейски
Морковь
Масло растительное
Уксус
Сахар
Кориандр
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Паприка молотая
Красный острый перец
Приготовим морковку. Обычно я ее готовлю с кипящим маслом, но этот рецепт более простой, зато морковь получается не менее вкусная.
Классический манник на кефире
Кефир жирный
Манная крупа
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Корица молотая или ванилин
Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина.
Печенье с медом
Мука
Сливочное масло
Сахар
Мед
Молоко
Яйцо
Разрыхлитель
Ароматное, мягкое и очень нежное печенье с медом в домашних условиях придет на выручку тем, кто любит несложные варианты выпечки. Минимум ингредиентов и усилий, а результат - потрясающий.
