Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26499 рецептов холодного)

Сахарная пудра Черный шоколад Мука Сахар Кефир Какао-порошок Рапсовое масло Сливочное масло Взбитые сливки Кукурузный сироп Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Яйца Шоколадная присыпка

Если вы истинный ценитель и любитель шоколада, у вас есть отличная возможность испечь невероятно вкусные шоколадные кексы. Поэтому вам пригодится рецепт, как приготовить кексы «Двойной шоколад».

1 ч.

–

5.0

–

Салат "8 марта"

Ветчина Твёрдый сыр Кукуруза консервированная Майонез Огурец Яйцо

Я считаю, что на каждый особенный праздник нужно подбирать соответствующее меню. К женскому празднику рекомендую приготовить салат в виде восьмерки. Смотрим рецепт.

20 мин

–

5.0

182

Песочное печенье с шоколадом и маршмеллоу

Маршмеллоу Шоколадная стружка Мука Сливочное масло Сахар коричневый Сахар Крекеры сладкие Соль Сода Экстракт ванили Яйца

Хотите и вы получить рецепт, как приготовить песочное печенье с шоколадом и маршмеллоу? Скорее приступайте к приготовлению такого лакомства для себя и особенно для детей, что будут в восторге.

1 ч.

–

5.0

–

Шведский кекс

Мука Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Миндаль Сахар коричневый Вода тёплая Сливки Корица Сухие быстродействующие дрожжи Кардамон Соль Яйца Желток

Хотите угодить своим домашним, побаловать их вкусненьким к чаю? У меня есть отличный рецепт, как приготовить «Шведский» кекс. Этому рецепту более 40 лет, он по-прежнему не теряет своей актуальности.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Блины кружевные

Мука Молоко Минеральная вода Масло растительное Сахар Яйца Соль

Блины - блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка, однако секрет того, как приготовить блины кружевные, ажурные, идеальные по виду и вкусу, для многих остаётся секретом.

40 мин

–

5.0

–

Домашние кокосовые конфеты

Кокосовая стружка Сахар Белый шоколад Черный шоколад Вода Кукурузный крахмал Пищевой краситель

Домашние кокосовые конфеты в шоколаде станут настоящим хитом, в преддверии Дня всех влюбленных. Очень красивое лакомство, приготовленное своими руками и с любовью, станет самым романтичным подарком.

3 ч.

–

5.0

–

Шоколадный рулет со взбитыми сливками

Взбитые сливки Сахар Шоколад Сливочное масло Мука Какао Ванильный экстракт Экстракт мяты Соль Яйца

Шоколадный рулет с начинкой - изысканное угощение. Вы можете сделать для него фруктовую начинку, сливочную, шоколадную или другую. Расскажу, как приготовить шоколадный рулет со взбитыми сливками.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ванильно-шоколадный кекс

Сахар Сахарная пудра Мука Сливочное масло Кефир Шоколадная стружка Какао Горячий кофе Мед Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Яйца Соль

Ванильный или шоколадный кекс – это вкусно, но привычно. А если захотелось чего-нибудь простого, но интересного, тогда рекомендую отличный рецепт, как приготовить ванильно-шоколадный кекс.

3 ч.

–

5.0

–

Вкусный шоколадный "Брауни"

Сахар Горький шоколад Сливочное масло Мука Сладкий шоколад Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Этот десерт только для любителей шоколада, ведь в нем сочетаются несколько его видов. Если хотите и вы попробовать такой, тогда записывайте, как приготовить вкусный шоколадный «Брауни».

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свиные колбаски в тесте

Тесто Растительное масло Вода Свиные колбаски Яйца

Соски в тесте, котлеты в тесте – это наша любимая выпечка еще с детства. Вы можете использовать любые колбаски или сосиски (самодельные, покупные). Расскажу, как приготовить свиные колбаски в тесте.

1 ч.

–

5.0

–

Кокосовое печенье с шоколадом

Кокосовая стружка Мука Сахар Сливочное масло Шоколадные чипсы Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца

Очень люблю кокосовое печенье. Такое можно взять с собой в качестве перекуса или подать к столу на полдник. Сделайте и вы такое по рецепту, как приготовить кокосовое печенье с шоколадом.

50 мин

–

5.0

–

Миндально-шоколадное печенье

Миндаль Черный шоколад Сахар Сливочное масло Сливки Какао Мед Мука Ванильный экстракт Мускатный орех

Печенье немного напоминает ириски с орехами. Предупреждаю сразу, что вы будете дольше печь печенье, чем есть его. Записывайте рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить миндально-шоколадное печенье.

1 ч.

–

5.0

–

Морковный хумус

Нут Вода Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Морковь Соль

Ох, этот хумус! Как я люблю его, и потому не позволяю себе покупать эту закуску в магазине, в котором она стоит не первый день. Лучше я сделаю всё сама из свежих ингредиентов, с душой и любовью.

45 мин

–

5.0

217

Домашняя карамель

Сливки жирные Кукурузный сироп светлый Сахар Кукурузный сироп тёмный

Хотите чего-нибудь сладенького и необычного? То, что вы никогда не пробовали? И при этом особо не хотите тратить время на готовку? Тогда вам точно нужен этот рецепт. Простой, быстрый и оригинальный.

20 мин

–

4.8

–

Мороженое "Американское"

Сахар Шоколад Желатин Белок Соль

Часто при приготовлении некоторых блюд, мы используем только желтки. А что же делать с белками? Конечно, самый легкий вариант - безе. Но, давайте приготовим необычный десерт - "Американское" мороженое

3 ч.

–

5.0

–

Ириски "Соленая карамель"

Сметана Сахар Мед Соль

Наконец-то у меня получились настоящие мягкие сливочные ириски с соленым привкусом, которые тянутся, их легко надкусить. Всегда думала, что их можно приготовить только с помощью кухонного термометра.

4 ч.

–

5.0

392

Куриная колбаса с овощами "Неженка"

Курица Зеленый горошек Чеснок Помидоры вяленые Соль, перец черный молотый

Симпатичная и диетическая колбаска может получиться у каждой хозяюшки, достаточно купить большую курочку и иметь в холодильнике запас любых овощей. Я люблю добавлять зеленый горошек, томаты…

1 ч.

–

5.0

84

Арахисовые конфеты

Арахисовое масло Рисовые хлопья Молочный шоколад Сахарная пудра Кокосовое масло

Есть на нашей земле две всеми обожаемые вещи: арахисовое масло и шоколад. Я лично не знаю ни одного человека, кроме тех, у кого аллергия, кто бы их не любил. Так давайте соединим это в одном десерте!

3 ч.

–

5.0

585

Лучший сэндвич с тунцом

Консервированный тунец Хлеб Творог Майонез Каперсы Лимонный сок Горчица Красный лук Стебель сельдерея Укроп Петрушка

Сэндвич можно сделать со свежим тунцом или с консервированным. Добавьте немного творога или сливочного сыра, чтобы была кремовая консистенция. Вот как приготовить лучший сэндвич с тунцом.

10 мин

–

5.0

–

Чесночно-лимонный соус

Растительное масло Чеснок Лимонный сок Вода Соль

Люблю домашние соусы! Они не сравнятся с покупными (по крайне мере по натуральности). Поэтому хранить ваши заготовки следует всего сутки, а иногда и меньше. Но этот вариант съедается сразу же!

10 мин

–

5.0

661

Салат с капустой и фенхелем

Бекон Винный красный уксус Майонез Мед Краснокочанная капуста Фенхель Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Есть такой негласный закон кулинарии, что к тяжёлому основному блюду, например, к жаренному мясу, необходимо подавать салат из свежих овощей. А что, если немного соединить эти два блюда в одном?

25 мин

–

5.0

–

Салат "Лодка счастья"

Помидоры черри Бекон Греческий йогурт Сельдерей Майонез Лук Зелень Лимонный сок Соль Перец Куриная грудка Авокадо Листья салата

Оригинальные на вид салаты являются настоящим украшением праздничного стола. Но еще лучше, если они готовятся за минуты! Поэтому расскажу, как приготовить салат "Лодка счастья" быстро и легко!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Француженка" с репчатым луком

Сыр Майонез Соль, перец Репчатый лук Яблоки

Этот салат, как истинная француженка, такой же робкий, застенчивый, скрывающий в себе настоящую изюминку. Очень простой в приготовлении, но очень непростой на вкус, он обязательно удивит ваших гостей!

20 мин

–

4.5

124

Шоколадный десерт "Маркиза" на 14 февраля

Сливки Темный шоколад Масло сливочное Сахар Яичный желток Какао порошок

Смотрите, как приготовить шоколадный десерт «Маркиза» на 14 февраля для приятного завершения праздничного ужина. Есть несколько способов приготовления парфе, этот рецепт – один из самых простых.

2 ч. 25 мин

–

3.7

372

Трюфель (французский торт)

Сливки Темный шоколад 70-75% Ром Жидкая глюкоза Печенье

Нежнейший шоколадный торт, от которого невозможно устоять, можно приготовить и дома, достаточно лишь посмотреть данный рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить трюфель (французский торт).

3 ч.

–

5.0

–

Датское коричневое печенье

Мука пшеничная Сливочное масло Коричневый сахар Миндаль Сахарный сироп Фисташки Корица молотая Вода холодная Имбирь молотый Поташ Гвоздика молотая Душистый перец

Как мы привыкли делать печенье? Замешиваем тесто, затем распределяем его на кусочки и выпекаем в духовке. Но в этом рецепте последние 2 действия поменялись местами. Возможно ли это? Конечно!

12 ч.

–

5.0

–

Маринованная цветная капуста (быстро)

Вода Сахар Сахар Уксус Красный перец хлопьями Чеснок Семена кориандра Семена горчицы Семена тмина Черный перец горошком Соль Молотая куркума Морковь Свежий имбирь Лук Красный сладкий перец Цветная капуста

Этот рецепт можно назвать универсальным, так как с его помощью можно мариновать не только капусту, но и другие овощи. Обязательно посмотрите, как приготовить маринованную цветную капусту быстро.

19 ч.

–

5.0

–

Имбирно-морковная заправка

Оливковое масло Рисовый уксус Имбирь Сок лайма Мед Морковь Соль и перец

В копилку с простыми, полезными и оригинальными заправками для салатиков хочу предложить этот классный вариант. Всем любителям имбиря особенно советую попробовать. Уверена, вы оцените :) Запоминайте!

10 мин

–

5.0

–

Овощной салат с авокадо и сыром

Фета Оливковое масло Авокадо Помидоры Красный лук Соль и перец

Когда хочется перекусить не только быстро и вкусно, но и полезно, на выручку приходят рецепты вроде этого. 10 минут, небольшой набор ингредиентов, минимум калорий и потрясающий результат. Запоминайте!

10 мин

–

5.0

152

Бисквитный торт с фруктами и взбитыми сливками

Сливки Сахар Мука Вода Сливочное масло Молоко Крахмал Яйцо

Маленькая выпечка выглядит очень хрупко и изысканно, в то же время ее так и хочется поскорее съесть! Поэтому перед праздником посмотрите, как приготовить бисквитный торт с фруктами и взбитыми сливкам.

3 ч.

–

5.0

215

Кофейный шраб

Кофе заваренный Газированная вода Бальзамический уксус Вода Кленовый сироп Сахар коричневый Лед кубиками

Шраб — это английский алкогольный напиток с добавлением уксуса. Именно он делает вкус кислее. Основой выступают любые сиропы или соки. Этот старый рецепт сейчас вновь входит в моду. Будем пробовать!

19 ч.

–

5.0

–

Салат с апельсином и рукколой

Руккола Козий сыр Сок лимона Миндаль Оливковое масло Мед Апельсин Редис Соль и корица

Быстрый и легкий, яркий и аппетитный, полезный и вкусный — вот такой салатик на скорую руку я хочу предложить вам сделать. Любите цитрусовые в закусках? Тогда берите на вооружение этот рецептик!

15 мин

–

5.0

–

Сэндвич с авокадо и курицей

Куриное мясо Хлеб Сок лайма Авокадо Яблоки Стебель сельдерея Красный лук Кинза Соль, молотый перец

Не хотите использовать майонез для бутербродов и сэндвичей, но боитесь, что он получится слишком сухим? Не стоит паниковать, ведь есть отличный вариант, как приготовить сэндвич с авокадо и курицей.

10 мин

–

5.0

–

Азиатский салат из капусты

Шпинат Арахис соленый Оливковое масло Кинза Соевый соус Мед Имбирь молотый Рыбный соус Перец халапеньо Краснокочанная капуста Морковь Болгарский красный перец Зеленый лук Лайм Соль

У меня на кухне всегда есть несколько свежих овощей для салата. Их я добавляю к обеду, когда организму необходимо получить клетчатки. Но не всё же есть одно и тоже, поэтому я нашла кое-что новенькое.

25 мин

–

5.0

–