Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26440 рецептов холодного)

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Корица молотая Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Хрустящее и рассыпчатое печенье с сахаром идеально подойдет для вечерних посиделок с чаем в кругу домашних или друзей. Подключайте к приготовлению и детей, они с удовольствием лепят колечки из теста.

45 мин

–

5.0

329

Сырники со шпинатом

Творог Шпинат Мука Лук зеленый Укроп Соль Растительное масло Яйцо

Несладкие сырники со шпинатом — идеальное решение для диетического вкусного и сытного завтрака. Такое блюдо подойдет не только для завтрака, но и в качестве перекуса.

30 мин

–

5.0

146

Шоколадно-банановый мусс

Молоко Шоколад Масло сливочное Банан Корица

Очень вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Особых кулинарных навыков здесь не потребуется. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

186

Вишневое компоте для торта

Вода горячая Вишня замороженная Сахар Желатин

Все любят сочные, пропитанные торты с различными начинками. Именно такой можно сделать, если заранее приготовить для него вишневое компоте с целыми ягодами без косточек. Компоте застывает за 2 часа.

2 ч.

–

5.0

69

Цветная капуста по-польски

Цветная капуста Сметана Сухари панировочные Вода Растительное масло Сыр Мука Мед Яйцо Зелень Соль Специи

Очень вкусное и нежное блюдо. Понравится всем любителям овощей и в принципе самой цветной капусты. Подавать можно самостоятельно или в качестве легкой закуски.

50 мин

–

5.0

169

Диетический салат с фасолью

Фасоль красная Филе индейки Грецкий орех Чеснок Сметана Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и полезный салат, который можно приготовить буквально на скорую руку, главное — подготовить заранее все необходимые ингредиенты. Салат без майонеза!

20 мин

–

4.8

–

Паштет по Дюкану

Печень куриная Йогурт классический Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусный печеночный паштет легко можно себе позволить и на диете Дюкана, если добавить в него отварные яйца или творог. Блюдо получится сочным, его с удовольствием съедят даже дети!

1 ч. 10 мин

–

5.0

119

Блинный торт с творожным сыром

Сыр творожный Мука пшеничная Кефир Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Нежный вкус творожного торта из блинов не оставит равнодушным никого из ваших родных или друзей. Они обязательно попросят еще кусочек сладкого десерта. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.

2 ч.

–

5.0

207

Салат с яичными блинчиками и шампиньонами

Куриное филе Шампиньоны Майонез Растительное масло Чеснок Яйца Соль

Салат с яичными блинчиками и шампиньонами очень вкусный, сытный и понравится каждому мужчине! Имея в составе абсолютно привычные продукты — яйца, грибы и куриное филе, он имеет очень необычный вкус.

40 мин

–

5.0

157

Бутерброды "Студенческие"

Батон Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды на скорую руку! Самая подходящая закуска для быстрого перекуса.

20 мин

–

5.0

–

Пасхальная пасха

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи быстродействующие Соль Куркума Яйцо

Сегодня хочу показать вам рецепт пасхальных пасок на кефире. Тесто особенно мягкое, сочное, просто тает! А для глазури я использовала сахар и желатин.

3 ч.

–

4.3

296

Паска

Мука пшеничная Молоко Мед Масло сливочное Изюм Вяленая вишня Дрожжи быстрорастворимые Соль Яйцо

Хочу предложить вам рецепт паски на меду и молоке, очень ароматный и вкусный, тесто нежное и мягкое! Вам понадобится всего три часа времени, а какой результат! Пышные, вкусные и пахнущие медом!

3 ч.

–

4.4

–

"Оливье" с ростбифом

Ростбиф Горошек консервированный Майонез Картофель отварной Морковь отварная Яйцо куриное отварное Огурец соленый Соль Лук зеленый

20 мин

–

5.0

115

Десерт "А-ля тирамису"

Печенье Сметана Вода горячая Сахар Какао-порошок Кофе растворимый Загуститель для сметаны

Тем, кто любит десерт "Тирамису", но не хочет тратить много времени и денег на его приготовление, можно предложить сделать практически идентичное бюджетное лакомство, которое понравится по вкусу всем.

15 мин

–

5.0

352

Муссовый мандариновый торт

Сметана Сахар Мука пшеничная Вода горячая Сахар Желатин Масло растительное Мандарин Яйцо куриное Соль

Красочный муссовый мандариновый торт можно приготовить на праздничный стол или для посиделок с друзьями. Не забывайте подать его с горячими напитками: чаем, кофе или латте.

3 ч.

–

5.0

313

Крабовый салат с грецкими орехами

Кукуруза Грецкие орехи Зелень Майонез Соль Крабовые палочки Огурец Яйцо куриное

Крабовый салат с грецкими орехами — это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

228

Чизкейк ПП

Творог Хлопья овсяные Сметана Сухофрукты Банан Яйцо куриное

Тем, кто придерживается правильного питания, можно побаловать себя чизкейком. Сделаем его без добавления какой-либо муки и без сахара — на сухофруктах. Сметану можно заменить сливками, но не жирными.

2 ч.

–

5.0

226

Лимонный тарт

Мука Вода Сахар Сливочное масло Сахар Сметана Сахар Крахмал Мука Сливочное масло Холодная вода Разрыхлитель Лимон Желток Соль Белок Соль

В этом лимонном тарте все идеально. Нежное тесто для основы, кисло-сладкая ароматная лимонная прослойка и воздушная сладкая меренга! Устоять невозможно, да и процесс несложный. Берите на заметку!

3 ч.

–

3.3

–

Ягодные трайфлы

Ежевика замороженная Бисквит Сливки Сахар

Сочные и красочные трайфлы можно сделать с ягодами, используя любой бисквит и сливочный или масляный крем. Если есть время, красочный бисквит можно испечь самим или приобрести в супермаркете.

45 мин

–

5.0

–

Яичные маффины

Колбаса Сыр Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Идеальное решение для сытного и вкусного завтрака. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить яичные маффины с колбасой и сыром.

30 мин

–

5.0

188

Диетический салат с консервированным тунцом

Тунец консервированный Картофель Огурец Болгарский перец Оливковое масло Горчица Лук Соль Листья салата

Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который подойдет и для обычного, и для диетического меню. Яркий, сочный и питательный, он непременно понравится всем!

30 мин

–

5.0

–

Десерт в стаканчиках

Творог Густые взбитые сливки Малиновый джем Зефир Печенье сдобное Корица

Трайфл или десерт в стаканчиках – всегда украшение праздничного стола и достойное завершение трапезы. Яркие и быстрые десерты завоевывают все больше сторонников, часто по вкусу не уступая тортам.

10 мин

–

4.9

–

Соус "Шантильи"

Сливки Майонез

Самый простой в приготовлении соус состоит из сливок и майонеза. Причем вы можете использовать как постный майонез или сливки из аквафабы, так и жирные продукты. По желанию можно добавить приправы.

10 мин

–

5.0

396

Диетические батончики с бананом

Хлопья овсяные Ядра грецких орехов Изюм Семена чиа Сахар Банан

Вкусные батончики для перекуса можно сделать и в домашних условиях, их необязательно приобретать в магазине. Вы можете не добавлять сахар, если не любите такую сладость, вполне хватит бананов!

25 мин

–

5.0

291

Салат с куриной грудкой и капустой

Капуста белокочанная Лук зеленый Соевый соус Масло растительное Кунжут Лимонный сок Арахис соленый Чеснок Молотая паприка Сахар Куриное филе Морковь Соль Перец

Предлагаю приготовить интересный салат из куриной грудки с капустой и овощами. Пикантный, ароматный и остренький! С заправкой из соевого соуса и лимонного сока, в азиатском стиле.

25 мин

–

5.0

–

Пирог с сельдереем

Мука Масло сливочное Сыр Сметана Сахар Сода Соль Лук Стебель сельдерея

Простая, бюджетная и вкусная выпечка. Отлично подойдет как дополнение к чаю, так и в качестве перекуса в течение дня. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Паштет из куриной печени с сельдереем

Печень куриная Масло сливочное Растительное масло Мед Чеснок Стебель сельдерея Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусная и полезная закуска, которая подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Паштет можно подавать на хлебцах, тостах или даже на ломтиках огурцов. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

193

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Молоко Сгущенка Мука пшеничная Сахар Растительное масло Яйцо куриное Соль Банан

Сегодня предлагаю рецепт вкусного блинного торта со сгущенкой и бананами. Сгущенку можно использовать любую, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Песочное тесто с яйцами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Желток куриного яйца Соль

Для приготовления печенья или пирогов можно сделать песочное тесто с яйцами. Помните, что белок слегка поднимает тесто в процессе выпекания. Поэтому, если нужна ровная основа, то добавляйте желтки.

30 мин

–

5.0

458

Салат с яйцом, капустой и колбасой

Капуста Колбаса Сметана Майонез Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Простой и питательный салат на скорую руку. Очень вкусно получается с молодой капустой, но если такой под рукой не оказалось, то просто хорошо помните ее руками и она станет мягче. Удачи!

15 мин

–

5.0

183

Куриный салат с авокадо

Бекон Масло оливковое Лимонный сок Горчица зерновая Соль Перец Запеченное куриное филе Авокадо Красный лук Помидоры

Авокадо завоевывает сердца людей по всему миру. Нежный маслянистый плод приятен на вкус и содержит массу полезных веществ. Его мягкий вкус делает авокадо отличным компонентом многих салатов.

10 мин

–

3.9

–

Салат с китайской капустой

Китайская капуста Отварная куриная грудка Сливки Майонез Лимонный сок Сахар Паприка Яблоко зеленое Огурец свежий Грецкие орехи

Китайская капуста давно не редкость на наших прилавках. Она пользуется заслуженной любовью хозяек за свою сочность и нежную структуру. В салатах китайская капуста сочетается с любыми ингредиентами.

10 мин

–

4.7

130

Изумрудный торт со шпинатом

Сливки Сахар Мука пшеничная Шпинат Вода холодная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочный изумрудный торт можно сделать и без вредных красителей — на основе обычного шпината. Бисквит получается невероятно ярким, аппетитным и вкусным. Крем можно использовать любой по желанию.

2 ч.

–

5.0

223

Судак на овощной подушке

Судак Сметана Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для любого праздничного стола. Конечно вместо судака можно взять любую рыбу или даже уже готовое филе.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из пекинской капусты с курицей

Пекинская капуста Куриные бедра Укроп Майонез Куриные яйца Соль Перец

Салат из пекинской капусты с курицей — это довольно простой в приготовлении салат, который получается вкусным, сытным и питательным. Его смело можно отнести к белковым салатам.

40 мин

–

4.8

155

Пирог с картошкой

Мука пшеничная Тёплая вода Растительное масло Растительное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Паприка копченая Чеснок гранулированный Картофель Лук репчатый Соль Перец

Простой и вкусный пирог для перекуса или к вечернему чаепитию. Вариант постный, поэтому отлично подойдет для постящихся. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

4.3

214