Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26524 рецепта холодного)

Хлопья овсяные Кефир Мука Изюм Корица Разрыхлитель Ванилин Соль Яичный белок Яблоко

Выпечка — это необязательно что-нибудь не полезное и вредящее фигуре, изделия могут быть даже полезными. Только нужно убрать из состава привычную нам муку и кое-что добавить. Давайте попробуем!

1 ч.

–

5.0

145

Шоколадные конфеты с орехами и коньяком

Орехи Печенье Сахарная пудра Ром или коньяк Какао Инвертный сахар

Шоколадные конфеты с орехами и коньяком станут настоящим спасением, если гости уже на пороге, так как их можно приготовить заранее и хранить несколько недель. Более того, со временем они еще вкуснее!

1 ч.

–

5.0

–

Заварное пирожное с заварным кремом

Молоко Молоко Мука Сахар Сливочное масло Сливки Ликер Сахарная пудра Крахмал Сливочное масло Ванилин Сахар Какао Соль Яйца Желтки

Предлагаю вам узнать, как приготовить заварное пирожное с заварным кремом, то есть эклеры. Это очень нежное, воздушное и легкое в приготовлении пирожное. Это классический рецепт приготовления эклеров.

2 ч.

–

4.9

–

Творог дома в мультиварке

Молоко Закваска

Я очень не люблю покупать творог на рынке, а в магазине тем более. Поэтому поделюсь рецептом, как приготовить творог дома в мультиварке, которым постоянно пользуюсь. Будет вкусно, надежно и безопасно!

12 ч.

–

4.0

58

Салат из печени говяжьей

Печень говяжья Сливочное масло Яйцо Луковица Морковь Растительное масло Соль и перец Сметана или майонез

Блюда из субпродуктов полезные и вкусные. Они чудесно разнообразят ежедневное меню. С одним из таких вариантов хочу вас познакомить. Удивительно простой, но очень аппетитный салатик перед вами.

55 мин

–

4.2

220

Овощной слоеный салат

Оливковое масло Бальзамический уксус Свекла Морковь Корень сельдерея Лимон Грецкий орех Черный молотый перец Мята

Этот необычный, легкий и оригинальной салат понравится любителям овощей. Но особенно придется по вкусу тем, кто считает калории. Готовить его очень легко, а получается салат очень вкусным и полезным.

25 мин

–

5.0

143

Салат с куриной копченой грудкой простой

Копченая курочка Молоко Уксус Мука Сахар Консервированный горошек Яйцо Соль и майонез Растительное масло

В копилку простых блюд на скорую руку хочу предложить вам добавить этот интересный и аппетитный вариант, как приготовить салат с куриной копченой грудкой простой и вкусненький. Рекомендую на заметку!

30 мин

–

4.3

–

Домашнее овсяное печенье без муки (низкокалорийное)

Овсяные хлопья Кефир 1-1,5% Яблоко Изюм Орехи Мед Сок лимона Сок апельсина

Овсяное печенье — лакомство для взрослых и детей. Поэтому смотрите в рецепте, как приготовить домашнее овсяное печенье без муки (низкокалорийное), чтобы есть его без вреда для фигуры.

1 ч.

–

4.2

–

Творожный торт в мультиварке (и без неё)

Творог Печенье Сахарная пудра Масло Мука Сметана Яйца Банан Апельсин

Не нужно никому рассказывать о пользе творога. В рецепте, как приготовить творожный торт, также используются фрукты. Структура теста напоминает чизкейк, очень нежный и мягкий. Попробуйте сами!

2 ч.

–

5.0

215

Высокий бисквит

Мука Сахар Разрыхлитель Яйца

Реально высокий бисквит из обычных ингредиентов! Если вы хотите, чтобы у вас получился такой же, обязательно придерживайтесь всех советов, которые я опишу ниже. Такой бисквит для торта — в самый раз!

1 ч.

–

3.1

–

Торт "Вишенка"

Сыр Маскарпоне Сливки Сахар Мука Какао Масло сливочное Яйца Ванилин Вишня Украшения

Вашему вниманию — вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях! Вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

291

Ванильно-мраморный пирог (бисквит)

Сливочное масло Сахар Мука Какао Молоко Яйцо Ванильная эссенция Сода

Хочу поделиться с вами, как приготовить удивительный ванильно-мраморный пирог (бисквит). В разрезе наш пирог напоминает всеми любимый торт-зебру, так же прекрасен. Повторяйте несложные шаги, пробуйте!

55 мин

–

5.0

398

Домашний йогурт со злаками

Молоко 2,5% Клетчатка Корица Мускатный орех Перец красный Бактерии для йогурта

Всем, кто мечтает о тонкой талии и крепком здоровье, предлагаю рецепт, как приготовить домашний йогурт со злаками. Минимум продуктов и максимум пользы от этого низкокалорийного йогурта.

8 ч.

–

3.0

–

Шоколадный пирог с апельсинами

Сахар Масло Сахар Мука Шоколад Разрыхлитель Яйцо Апельсин Лимон

Я очень люблю пирог с апельсином за его цитрусовый привкус и потрясающий аромат. А в сочетании с шоколадным тестом получается просто невероятно вкусно. Как приготовить шоколадный пирог с апельсинами?

2 ч.

–

5.0

279

Дрожжевой пирог с орехами

Мука Сахар Масло сливочное или маргарин Изюм Миндаль измельченный Молоко Лимонный сок Дрожжи Цедра лимона Яйца Соль

Пирог можно готовить не только на бисквитном тесте, но и на дрожжевом. Этот рецепт очень легкий, а пирог, приготовленный по нему, может долго не черстветь благодаря высокому количеству орехов в тесте.

2 ч. 30 мин

–

5.0

387

Простые канапе на шпажках

Салями Хлеб Сыр Маринованные огурцы Томатный соус Оливковая паста

Гости на пороге, и нужно на скорую руку сделать легкие закуски? Тогда вам на выручку придет эта классная идея, как приготовить простые канапе на шпажках из того, что есть в холодильнике.

10 мин

–

3.0

–

Салат из фасоли и грибов

Консервированные грибочки Сыр Чеснок Консервированная фасоль Сухарики Зелень и майонез

Простенький, быстрый в процессе, сытный и аппетитный салатик хочу предложить вам на заметку. Минимум ингредиентов, интересное вкусовое сочетание. Попробуйте, может вам тоже понравится этот рецепт? :)

15 мин

–

5.0

–

Заготовка березового сока

Чистый березовый сок Сахар Лимонная кислота

Любите березовый сок? Он хорошо утоляет жажду и бодрит. А хотите узнать, как заготовить полезный березовый сок впрок? Процесс этот нетрудоемкий, каждая хозяйка с легкостью справится с этой задачей.

20 мин

–

4.6

–

Творожный торт с фруктами без выпечки

Творог Сметана 20% Печенье Сахар Шоколад Сливки Желатин Ваниль Банан, киви, апельсин Соль

Творог и фрукты — это идеальное сочетание. Если хотите полезный и быстрый десерт, то вот рецепт, как приготовить творожный торт без выпечки. Получится нежный торт с творожной прослойкой и шоколадом.

30 мин

–

2.7

289

Творожная паска без выпечки с желатином

Творог Сахарная пудра Сметана Масло сливочное Сливки Желатин Соль Ваниль Цукаты

Хочу предложить рецепт потрясающе вкусной, нежной и очень эффектной творожной паски. Ее полюбят те, кто не любит традиционный кулич. Запишите, как приготовить творожную паску без выпечки с желатином.

2 ч.

–

4.6

–

Салат с маринованными грибами и курицей

Маринованные грибы Консервированный горошек Куриная грудка Луковица Маринованные огурцы Морковь Растительное масло Соль, перец, майонез

Любите пополнять свою кулинарную копилку новыми интересными рецептами? Тогда у меня для вас простая идея, как приготовить салат с маринованными грибами и курицей. Сытно, аппетитно и вкусно!

50 мин

–

5.0

34

Пасхальный кулич (паска) с сухофруктами и орехами

Мука Сухофрукты Сахарная пудра Сахар Молоко Сливки 12% Орехи Сливочное масло Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Яйцо Ваниль Лимон

Кулич — это традиционная выпечка на Пасху. У каждой хозяюшки есть свои секреты для создания "праздничного хлеба". Этот рецепт мой любимый, в нем есть сухофрукты, орехи и лимонная глазурь. Объедение!

4 ч.

–

3.8

–

Торт "Павлова" классический

Сливки жирные Клубника Сахарная пудра Крахмал картофельный Уксус Яичный белок Банан Апельсин Киви Мандарин

Знаете ли вы, как приготовить торт "Павлова" классический? Этот легендарный десерт не очень похож на привычную нам выпечку, а делается весьма оригинально. Вам стоит узнать об этом рецепте.

1 ч. 10 мин

–

4.4

181

Легкий торт со сгущенкой

Мука Сметана Сахар Мед Сода Яйцо Соль Изюм Банка сгущенки

Тем, кто любит домашнюю простую выпечку, рекомендую взглянуть на этот рецепт. Перед вами супертортик, который станет отличным десертом к чаю для всей семьи. Обязательно повторите в домашних условиях!

1 ч.

–

5.0

–

Крем для торта из йогурта

Сливки Йогурт натуральный Сахарная пудра

Если вы любите простые идеи в кулинарии, тогда не проходите мимо. Я расскажу вам, как приготовить крем для торта из йогурта всего за несколько минут. Потрясающая идея, которую стоит взять на заметку.

10 мин

–

4.0

–

Лепешки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Сода

Приготовить лепешки на кефире совсем несложно и все продукты, как правило, всегда есть под рукой. Лепешки получаются нежные, мягкие и очень вкусные.

2 ч.

–

5.0

–

Капуста по-грузински со свеклой (острая)

Капуста Вода Свекла Сельдерей Соль Перец красный жгучий Чеснок

Идеальная закуска к праздничному столу — это капуста по-грузински. Маринуется со свеклой, что придает капусте характерный окрас. Кроме того, должен вас предупредить, что закуска весьма остренькая.

2 дн. 9 ч.

–

3.4

9

"Ушки" из теста

Слоеное тесто Сахар коричневый Молоко

Каждый из нас хоть пробовал печенье "Ушки". Оно продается практически в каждом магазине, но, к сожалению, не всегда оказывается вкусным. Предлагаю вам свой вариант, как приготовить "Ушки" из теста.

1 ч.

–

5.0

300

Яичные рулетики с начинкой

Орехи кешью Молоко Зелень Оливковое масло Сливочное масло Мякоть кокоса Яйцо Соль Чили

Оригинальная, аппетитная и вкусненькая закуска готова пополнить вашу кулинарную копилку. Попробуйте, эти аппетитные рулеты с пикантной начинкой наверняка не оставят вас равнодушными.

20 мин

–

5.0

–

Пломбир в мороженице

Сливки Молоко Сахар Ванильный экстракт Соль

Натуральное домашнее мороженое — это лакомство и для детей, и для взрослых. Никаких консервантов и лишней химии, только вкус настоящего пломбира. Хотите побаловать себя? Вот вам простой рецепт.

6 ч.

–

3.9

–

Маринованные куриные яйца

Вода Саке Мирин Соевый соус Сахар Яйцо

Вам доводилось мариновать вареные яйца? А вот в японской кухни они довольно популярны. Если вы любите эксперименты и хотите попробовать сделать их в домашних условиях, запоминайте этот простой рецепт.

8 ч.

–

5.0

–

Клубника со взбитыми сливками

Сливки для взбивания Кукурузные хлопья Клубника

Уже давно ставший классическим десерт хочу предложить в интересном исполнении. Любите легкие и аппетитные варианты на сладенькое без лишних хлопот? Тогда обязательно побалуйте себя этим десертом!

10 мин

–

4.0

–

Простое печенье без яиц

Мука Шоколад черный Сахар коричневый Масло кокосовое Аквафаба сухая Масло оливковое Соль Ванилин

Если вы или члены вашей семьи не употребляют яйца, то это не повод отказыватьсяот сладкой выпечки. Вот рецепт, как приготовить простое печенье без яиц с шоколадной крошкой. Отличный несложный рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Пирог йогуртовый

Йогурт клубничный Заготовки для пирога Банан Взбитые сливки Грецкие орехи

Любите быстрые десерты? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить пирог йогуртовый без выпечки на скорую руку. Все, что нужно сделать, это найти заготовки для пирога и наполнить начинкой. Готовим?

30 мин

–

5.0

–

Крем на основе сливок

Сливочный сыр Сливки 33% Сахарная пудра

Сливочный крем в торте или пирожном считается классикой. Такой крем нужно уметь делать всем. Смотрите, как приготосить крем на основе сливок. Это идеальная начинка или основа для фруктового десерта.

15 мин

–

5.0

269

Турецкие сладости

Вода Сахар Курага Крахмал картофельный Сахарная пудра Цедра лимона Миндаль молотый Фундук жареный молотый Палочка корицы

Те, кто бывал в Турции, знают, как там любят готовить разные вкусняшки. Их придумано столько, что все за один отпуск не попробуешь. Но есть особенно любимые и знакомые многим людям в мире.

4 ч.

–

4.8

–

Бисквит простой на кефире

Мука Сахар Кефир Сливочное масло Ванильный сахар Уксус Сода Яйцо

Хотите научиться печь, но не знаете с чего начать? Попробуйте самые лёгкие рецепты, которые осилит даже начинающий. И помощником в этом деле для вас станет мультиварка. Знакомьтесь с рецептом!

1 ч.

–

3.7

–

Лепёшки с сыром в духовке

Мука Сулугуни Простокваша Творог Сыр "Российский" Укроп, петрушка Сода Яйца Соль

Лепёшки с сыром в духовке можно брать с собой на работу в качестве обеда. Также они пригодятся на природе. Некоторые используют их вместо хлеба и подают к первым блюдам. Пробуйте и вы такие лепешки!

2 ч.

–

4.4

227

Лепешка с сыром

Мука пшеничная Творог Моцарелла Масло сливочное Сметана Кунжут белый Соль Сахар Прованские травы Чеснок Разрыхлитель Яйца куриные

Лепешку с сыром очень часто многие хозяйки называют ленивым хачапури. Уж очень вкус лепешки напоминает это кавказское блюдо. Такие лепешки удобно брать с собой в дорогу, на природу, они не черствеют.

1 ч.

–

5.0

–

"Мимоза" с консервой

Консервы рыбные Сыр Майонез Зеленый лук Картофель Куриные яйца Морковь Соль Перец

Салат "Мимоза" с консервой - это один из салатов, который любят многие, который готовят на праздники во многих семьях. Салат получается сочным, очень сытным, питательным и вкусным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

137

Салат витаминный с капустой и морковью

Белокочанная капуста Растительное масло Морковь Репчатый лук Уксус Соль Смесь перцев Зелёный лук

Считаю, что молодые овощи лучше всего съедать в сыром виде, чем их тушить или запекать. Ведь после термической обработки уходят все витамины. Поэтому лучше всего использовать их свежими в салатах.

15 мин

–

5.0

106

Итальянский десерт

Сливки Сахар Листы желатина Стручок ванили Клубника

Любителям легких, аппетитных и нежных десертов хочу предложить на заметку этот совсем несложный, но очень изысканный рецепт. Насыщенный вкус сливок в сочетании с клубникой — это потрясающе!

3 ч.

–

4.6

–